• Zasady diety

    Prosty jadłospis na przełom maja i czerwca

    Oto jadłospis Diety Przyspieszającej Metabolizm, któremu przyświecają 2 cele: maksymalna prostota (w każdej fazie maksymalnie 2 proste przepisy), reszta dań „bezprzepisowa”, czyli bardzo łatwa do przyrządzenia, wykorzystanie produktów sezonowych takich jak szparagi, ogórki małosolne, rzodkiewki czy truskawki. Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: szklanka płatków owsianych namoczonych (= pół szklanki suchych), szklanka truskawek lub pomarańcza II śniadanie: jabłko Obiad: Chili mac (makaron z chili),  ogórek, szklanka truskawek lub pomarańcza Podwieczorek: jabłko Kolacja: szybka zupa z kaszą jaglaną Środa i czwartek. 2 faza Śniadanie: 180 g makreli wędzonej, 2 szklanki ogórków małosolnych II śniadanie: 90 tuńczyka w sosie własnym, szklanka rzodkiewek Obiad: filet z kurczaka pieczony w folii, 1/2-1 pęczka szparagów Podwieczorek: 90…

  • Zasady diety

    Jadłospis WEGETARIAŃSKI na czas kwarantanny + ćwiczenia z YouTube

    Ostatnio mam bardzo dużo zapytań o dietę wegetariańską i myślę, że to jest to prostu znak czasów – coraz więcej osób stara się rezygnować z jedzenia mięsa. Pamiętam, że w moich czasach licealnych panowała swego rodzaju moda na wegetarianizm, lecz wówczas chodziło najczęściej o współczucie wobec zwierząt. Obecnie motywacja do eliminacji mięsa z diety jest bardziej wielowymiarowa i w znacznym stopniu dotyczy ochrony środowiska.  Jeśli chodzi o Dietę Przyspieszającą Metabolizm, można spokojnie zastąpić w niej mięso białkiem roślinnym: w 1. i 3. roślinami strączkowymi, a fazie 2. głównie białkami jaj (całe jajo jest dozwolone tylko w fazie 3.), lecz rolę tę mogą pełnić również grzyby. Oto moja propozycja na czas…

  • Zasady diety

    Jadłospis na czas kwarantanny + ćwiczenia z YouTube

    Siedzimy w domach – i dobrze! Obecnie to jedyna słuszna decyzja. Mamy trochę więcej czasu na gotowanie, ale nie chcemy też całego dnia spędzać w kuchni. Mniej się ruszamy! Aby nie skończyć z kilkoma zbędnymi kilogramami, proponuję jadłospis Diety Przyspieszającej Metabolizm, który:  jest prosty w stosowaniu, zawiera dania smacznie i niesmakujące „dietetycznie”,  pomoże nie tylko rozruszać metabolizm, ale też wzmocnić odporność, gdyż tak właśnie działa Dieta Przyspieszająca Metabolizm.  Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: kasza jaglana z jabłkiem II śniadanie: pomarańcza Obiad: makaron z sosem tuńczykowym, kiszone ogórki, jabłko Podwieczorek: gruszka Kolacja: szybka zupa fasolowa, kromka chleba żytniego (100% żyta), duża marchewka Ćwiczenia: 30-40 minut kardio, moja propozycja – ciche kardio,…

  • Zasady diety

    Jadłospis na luty antyprzeziębieniowy

    Luty to w zasadzie już końcówka zimy (tak – można już tak powoli myśleć!). To również czas ograniczonego wyboru świeżych warzyw i owoców, ale z pewnością z tych dostępnych, w tym w postaci mrożonek, da się wyczarować pyszne i zdrowe dania! Ważne jest, aby właśnie teraz, gdy po wielu tygodniach chłodów mamy osłabioną odporność, dostarczać sobie jak najwięcej witamin i mikroelementów. Dodatkowo przemyciłam w tym jadłospisie produkty „antyprzeziębieniowe” i wzmacniające odporność, czyli czosnek, cytrusy, kapustę kiszoną, kaszę jaglaną itd.  Zobacz także:  Jadłospis zimowy Jadłospis zimowy 2 Jadłospis „Środek zimy” Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: budyń jaglany z pomarańczą II śniadanie: 3 mandarynki Obiad: węgierski kociołek, szklanka ugotowanego pęczaku, ogórki kiszone, jabłko Podwieczorek: 3 mandarynki Kolacja: szybka…

  • Zasady diety

    Jadłospis zimowy (2)

    Dużo dań i napojów rozgrzewających, warzywa i owoce dostępne w sezonie zimowym, trochę dietetycznych słodkości  – to główne zasady tego zimowego jadłospisu. Również zimą zrzucanie zbędnych kilogramów może, a nawet powinno być przyjemne.  Zobacz także:  Jadłospis zimowy (1) Jadłospis „Środek zimy” Jadłospis na luty antyprzeziębieniowy  FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: Gorąca kaszka z komosy lub Budyń jaglany z pomarańczą II śniadanie: Pomarańcza Obiad: Klopsiki drobiowo-warzywne w sosie pomidorowym, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, kilka ogórków kiszonych, jabłko Podwieczorek: 3 mandarynki lub gruszka Kolacja: Zupa gołąbkowa, ogórek świeży FAZA 2. – środa i czwartek Śniadanie: Łosoś na rukoli II śniadanie: Ciasto czekoladowe z kubeczka (mug cake), seler naciowy Obiad: Włoskie kulki…

  • Zasady diety

    Jadłospis „Wczesna jesień” 2

    Bakłażany, cukinie, pomidory, jabłka, brzoskwinie – to gwiazdy tego sezonowego menu. Dodatkowo w jadłospisie tym występuje sporo chleba (proponuję żytni ze względu na dostępność), co jak sądzę doceni wiele osób 😉  Zobacz także:  Jadłospis „Wczesna jesień” 1 Jadłospis na wrzesień (1) Jadłospis na wrzesień (2) Jadłospis na październik FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: cukinia z pomidorem na ciepło, kromka chleba żytniego* II śniadanie: brzoskwinia Obiad: chili con carne z dynią, szklanka ugotowanej kaszy jaglanej lub brązowego ryżu, ogórki kiszone, jabłko (surowe lub pieczone z cynamonem) Podwieczorek: gruszka Kolacja: zupa z pieczonych bakłażanów i papryki, pół szklanki ugotowanej soczewicy, kromka chleba żytniego * Pomidory pełnią w tym daniu rolę owoców, więc…

  • Zasady diety

    Jadłospis bez przepisów, czyli bardzo prosty (2)

    Ponieważ pierwszy tego jadłospis opublikowany na blogu cieszy się wielkim zainteresowaniem, czas na jego drugie wydanie. Jak sama nazwa wskazuje, to menu jest tak łatwe do wykonania, że nie są potrzebne żadne przepisy. Jednym słowem maksymalnie ułatwiamy sobie życie, które samo w sobie jest już wystarczająco skomplikowane 😉 Zobacz także:  Jadłospis bez przepisów, czyli bardzo prosty (1) Wszystkie jadłospisy „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: szklanka ugotowanej kaszy owsianej, gruszka pokrojona w kostkę (wymieszana z kaszą) II śniadanie: pomarańcza Obiad: ugotowany lub upieczony filet z kurczaka 120 g, szklanka ugotowanego ryżu brązowego, ogórki, grejpfrut Podwieczorek: jabłko Kolacja: sałatka ze szklanki ugotowanego makaronu orkiszowego, 180 tuńczyka…

  • Zasady diety

    Jadłospis na kwiecień

    Idzie nowe! Zima poszła precz, a wraz z nadejściem wiosny pojawiają się pierwsze sezonowe świeżynki. Dlatego w menu na kwiecień uwzględniłam młodą kapustę, pory, cebula, buraki, marchew, orzechy, jabłka, gruszki… Ten jadłospis na jeszcze jedną cechę: mięso pojawia się tylko w 2. fazie. Wiem, że są osoby wpadające od czasu do czasu w nastrój „antymięsny” i to jest ukłon w ich stronę. Wegetarianie również mogą skorzystać z inspiracji na 1. i 3. fazę.  Zobacz także:  Wszystkie jadłospisy „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: szklanka ugotowanej kaszy owsianej, jabłko II śniadanie: gruszka Obiad: burgery z cieciorki cytrynowe, szklanka ugotowanego ryżu brązowego, surówka z czerwonej kapusty Podwieczorek:…

  • Zasady diety

    Mój jadłospis, czyli jakie dania wybrałam z 295 przepisów na blogu

    Na blogu jest już prawie 300 (!) przepisów, a ja jestem w o tyle dobrej sytuacji, że przetestowałam je wszystkie. Czy dlatego, kiedy układam jadłospis dla siebie, jest mi łatwiej? Nie! Mam problem z wyborem, bo pysznych dań diety jest naprawdę mnóstwo. Moich ulubionych jadłospisów mogłabym ułożyć pewnie z kilkadziesiąt, a to jeden z nich. Te dania z chęcią jadłabym codziennie. I nie ma tu za dużo mięsa, stawiam raczej na ryby.  Zobacz także:  Wszystkie jadłospisy „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: placki gryczane z sosem owocowym II śniadanie: szklanka ananasa Obiad: zupa krem z cukinii, chili mac – makaron z chili, szklanka borówki amerykańskiej Podwieczorek:…

  • Zasady diety

    Jadłospis bezproblemowy

    Mało kto ma czas czy chęć spędzać długie godziny w kuchni, dlatego często zwracamy się ku daniom, które można przygotować szybko, a składniki bez problemu znajdziemy w pobliskim sklepie czy supermarkecie. Ten jadłospis nie powinien przysporzyć nikomu trudności. Przekąski są tak zaplanowane, żeby można je było bez problemu zabrać na drogę wychodząc z domu, np. do plastikowego pojemnika.  Zobacz także:  Jadłospis dla osoby pracującej i niegotującej Jadłospis „szybki” „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: szklanka płatków owsianych namoczonych (=pół szklanki suchych), jabłko II śniadanie: gruszka Obiad: szybkie danie z kurczakiem i warzywami,  szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, Podwieczorek: pomarańcza Kolacja: szybka zupa fasolowa, kromka chleba żytniego…