• Zasady diety

    Jadłospis na czerwiec

    Truskawki, rabarbar, czereśnie, morele – nacieszmy się nimi zanim znikną na kolejny rok. Nadeszła właśnie bardzo przyjemna pora roku, obfitująca w wiele sezonowych przysmaków i grzechem byłoby nie wykorzystać ich w zdrowej diecie, aby trochę podkręcić metabolizm 🙂   Zobacz także:  Wszystkie jadłospisy na blogu „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej + szklanka truskawek II śniadanie: szklanka czereśni Obiad: Miska brokułów z kurczakiem, kilka ogórków małosolnych, szklanka pokrojonych moreli Podwieczorek: szklanka truskawek, czereśni lub borówki amerykańskiej Kolacja: Sałatka ze szklanki ugotowanego pęczaku, puszki tuńczyka  w sosie własnym, pomidorów malinowych, ogórka małosolnego, rzodkiewek, szczypiorku, koperku i sosu z octu balsamicznego lub sosu tamari.…

  • Zasady diety

    Jadłospis z truskawkami, rabarbarem i szparagami

    Kiedy jakiś ulubiony produkt jest dostępny tylko sezonowo, chciałoby się go jeść i jeść… Po co się ograniczać, skoro sezon na te pyszności trwa krótko? Przedstawiam jadłospis diety przyspieszającej metabolizm maksymalnie wykorzystujący truskawki, rabarbar i szparagi. Truskawki są dozwolone w fazie 1., a szparagi i rabarbar w fazie 2. i 3.    Zobacz także:  Wszystkie jadłospisy na blogu „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: owsianka z kremem czekoladowym i truskawkami lub koktajl truskawkowo-owsiany II śniadanie: szklanka truskawek Obiad: kotleciki z indyka z szałwią i oregano, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, młoda kapusta, jabłko Podwieczorek: szklanka truskawek Kolacja: sałatka ze 180 tuńczyka w sosie własnym, ogórków kiszonych/małosolnych i…

  • Zasady diety

    Jadłospis zimowy

    Zima niczym nas nie rozpieszcza (nawet śniegu brak), jednak zawsze możemy rozpieścić sami siebie – pysznymi, zdrowymi daniami przygotowanymi z aktualnie dostępnych składników.    Zobacz także:  Jadłospis „Środek zimy” Jadłospis dla osoby pracującej i niegotującej Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: czekoladowa owsianka z pomarańczą II śniadanie: 2 kiwi Obiad:  kojąca zupa kapuściana,  kurczak pieczony w folii, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, surówka z ogórków i szczypiorku, jabłko Podwieczorek: gruszka Kolacja: makaron z sosem tuńczykowym, sałata rzymska do pogryzania Środa i czwartek. 2 faza Śniadanie: omlet z białek z łososiem II śniadanie: 90 g wędzonej makreli, ugotowany brokuł Obiad: kurczak w cebuli z curry, 2 szklanki ugotowanej fasolki szparagowej zielonej Podwieczorek: 90 g wędzonej makreli,…

  • Zasady diety

    Jadłospis „Późna jesień”

    To już nie jest ta sama jesień, co jeszcze miesiąc temu, ale wciąż ma wiele do zaoferowania – nie tylko dynię (niezwykle uniwersalne warzywo), ale także jarmuż czy brukselkę.    Zobacz także:  Jadłospis jesienny (1) Jadłospis jesienny (2) Jadłospis na listopad poprawiający nastrój Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: kasza owsiana z jabłkiem II śniadanie: gruszka Obiad: szybkie danie z kurczakiem i warzywami, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, ogórki kiszone, jabłko Podwieczorek: gruszka lub dowolny owoc 1. fazy Kolacja: zupa szczęścia + dodać do niej pół szklanki ugotowanej fasoli (lub 120 g kurczaka) Środa i czwartek. 2 faza Śniadanie: 3 ugotowane białka jaj, 2 szklanki ugotowanej fasolki szparagowej II śniadanie: 90 g wędzonej…

  • Zasady diety

    Jadłospis jesienny (2)

    Dynie, cukinie, gruszki, brzoskwinie – mamy ich teraz pod dostatkiem. Można z nich przygotować masę pysznych, pożywnych i podkręcających metabolizm dań, które są podstawą mojej propozycji jadłospisu.    Zobacz także:  Jadłospis jesienny (1) Jadłospis na październik Jadłospis na listopad poprawiający nastrój Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: płatki owsiane (1/2 szklanki suchych namoczyć), brzoskwinia II śniadanie: gruszka Obiad: prosta zupa dyniowa, miska brokułów z kurczakiem, jabłko Podwieczorek: nektarynka Kolacja: makaron z sosem dyniowym i fasolką, ogórki kiszone Środa i czwartek. 2 faza Śniadanie: omlet z białek z łososiem II śniadanie: tuńczyk z wody 90 g, ogórki kiszone Obiad: pieczeń rzymska  z warzywami, seler naciowy Podwieczorek: tuńczyk z wody 90 g, papryka czerwona Kolacja:…

  • Po diecie

    Co jeść nie będąc na diecie? Przykładowe jadłospisy

    Kiedy jesteśmy na diecie, dokładnie wiemy co, jak i kiedy jeść, ale gdy zakończymy dietę, czasem zaczynamy się gubić. Poza tym nie każdy diety potrzebuje – są osoby, które chcą po prostu racjonalnie i z głową odżywiać się na co dzień. Podaję więc wytyczne, jak jeść, aby codziennie (!) podkręcać metabolizm.    Zobacz także: Życie po diecie. Co dalej? Jadłospis 4. fazy diety Czy mogę być na diecie, jeśli nie potrzebuję schudnąć? Te zasady to PODSTAWA sprawnie działającego metabolizmu Jedz pięć razy dziennie. Trzy posiłki główne (śniadanie, obiad i kolacja) oraz dwie przekąski są niezbędne, jeśli Twoja przemiana materii ma hulać. Z przekąskami kombinuj – raz owoc, raz orzechy, innym…

  • Zasady diety

    Jadłospis na wrzesień (2)

    Trochę szkoda lata, które najwyraźniej odchodzi w siną dal, jednak na pocieszenie mamy dary jesieni: brzoskwinie, gruszki, jabłka, paprykę i wiele innych sezonowych przysmaków, które są podstawą tego mega zdrowego i podkręcającego metabolizm menu.   Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: pieczona owsianka jabłkowo-korzenna lub kasza owsiana z jabłkiem II śniadanie: brzoskwinia Obiad: zupa hamburgerowa, jabłko Podwieczorek: gruszka Kolacja: zupa hamburgerowa lub chili z dynią i indykiem Środa i czwartek. 2 faza Śniadanie: prosta sałatka z tuńczykiem II śniadanie: 90 łososia wędzonego, ogórek Obiad: kurczak w cebuli z curry, chrupiąca surówka Podwieczorek: 90 g makreli wędzonej, papryka czerwona Kolacja: jaja faszerowane warzywami Piątek, sobota i niedziela. 3 faza Śniadanie: naleśniki owsiano-migdałowe z owocami(z borówką amerykańską, brzoskwinią itp.) II…

  • Zasady diety

    Jadłospis na sierpień (2)

    W sierpniu wizyta na straganie warzywnym to prawdziwa przyjemność – ogromny wybór apetycznych warzyw i owoców sezonowych. Korzystajmy!   Zobacz także:  Jadłospis na sierpień (1) Jadłospis na upalne dni Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: czekoladowa gryczanka z owocami (z malinami) lub budyń jaglany czekoladowy z malinami II śniadanie: szklanka pokrojonych moreli Obiad: kurczak z ryżem po kolumbijsku, ogórki małosolne Podwieczorek: szklanka borówki amerykańskiej Kolacja: sałatka ze szklanki ugotowanego makaronu orkiszowego, pół szklanki ugotowanej soczewicy, pomidorów, ogórków, rzodkiewek + przyprawy do smaku Środa i czwartek. 2 faza Śniadanie: omlet z białek z łososiem II śniadanie: 60 g wędzonego łososia, czerwona papryka  Obiad: schab w papryce i majeranku, chrupiąca surówka Podwieczorek: 60 tuńczyka z puszki w…

  • Zasady diety

    Jadłospis tani 2

    Tanich jadłospisów nigdy za wiele. Nie wszystkie zdrowe produkty kosztują majątek, czego potwierdzeniem są np. płatki owsiane, kasze czy sezonowe owoce i warzywa. W tym jadłospisie polecam korzystać z tych produktów, które akurat o danej porze roku są w najlepszej cenie, a właśnie zbliża się czas sezonowej warzywno-owocowej obfitości. Korzystajmy!   Zobacz także: Tani jadłospis 1. (tam także trochę porad, jak nie przepłacać kupując zdrowe produkty). Zdrowa żywność – gdzie kupować najtaniej? 10 zdrowych i tanich produktów z Tesco Poniedziałek i wtorek – 1. faza Śniadanie: budyń jaglany czekoladowy z owocami sezonowymi 1. fazy, np. z truskawkami, jabłkami, gruszką itd. II śniadanie: owoc lub szklanka owoców 1. fazy, np. jabłko Obiad: kojąca zupa…

  • Zasady diety

    Jadłospis wegetariański (1)

    Nie każdy je mięso, nie każdy je lubi, a czasem mamy ochotę od niego odpocząć. Oto jadłospis, w którym rolę rolę białka przejmują rośliny strączkowe i jaja.  Jak wygląda jadłospis diety przyspieszającej metabolizm w wersji wegetariańskiej? W fazie 1. i 3. rolę protein pełnią strączkowe, czyli fasola, cieciorka i soczewica (może być też bób). Natomiast w fazie 2. są to białka jaj, ewentualnie grzyby (raz w czasie fazy można jako proteiny zjeść grzyby). W tym momencie zazwyczaj pojawia się w pełni uzasadnione pytanie – co zrobić z nadmiarem żółtek? Kilka sugestii tutaj. W związku z „jajeczną” 2. fazą nie uwzględniłam już jaj w 3. fazie, ale oczywiście można je jeść,…