• Przepisy

    Mango salsa

    Słodki, kwaśny i lekko pikantny (eksplozja smaku!) – taki jest ten dodatek idealnie pasujący do dań mięsnych i rybnych. Wnosi wiele świeżości i nutkę egzotyki zamieniając zwykłe danie w ciekawy, urozmaicony posiłek.    Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Składniki na 1 porcję jako dodatek do obiadu. Może też być po prostu przekąską.  Składniki: 1 dojrzałe mango, 1 papryka czerwona (lub ogórek), pół czerwonej cebuli, sok z połowy limonki, pęczek świeżej kolendry, sól do smaku. Mango obierz, usuń pestkę, pokrój w kostkę. Paprykę (lub ogórek) pokrój w kostkę, a cebulę drobno posiekaj. Wymieszaj wszystkie składniki z posiekaną kolendrą, dodaj sok z limonki i posól do smaku. Mój komentarz: To klasyczny…