Owsianka z jagodami i kokosem

Pyszne połączenie płatków owsianych, aromatycznych jagód i mleczka kokosowego.

Danie fazy 3. diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie.
Jedna porcja dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji.

Składniki:

  • 1/4 szklanki płatków owsianych górskich,
  • szklanka umytych i przebranych jagód (lub borówki amerykańskiej),
  • 2 łyżki mleczka kokosowego (najlepiej bez chemicznych dodatków),
  • 0,5-1 łyżeczki stewii lub ksylitolu.

27czerwca21. Płatki zalej gorącą wodą i odstaw na ok. 10 minut (można dzień wcześniej zalać na noc lub podgrzać w kuchence mikrofalowej). Po napęcznieniu zwiększą objętość do pół szklanki.
2. Następnie wysyp jagody na płatki.
3. Mleczko kokosowe wymieszaj z stewią/ksylitolem i wyłóż na płatki z jagodami.

Mój komentarz:
Bardzo ciekawe śniadanie dla 3. fazy diety. Swojskie jagody i orientalny kokos tworzą udane połączenie. To danie zamierzam wprowadzić do swojego repertuaru śniadaniowego, także w czasie w czasach „po diecie”.

Zapraszam do zapisania się do newslettera,  w którym przesyłam ciekawe materiały niepublikowane na blogu.

Dołącz do zamkniętej grupy na Facebooku Szybki metabolizm – wiedza i wsparcie.

Zapraszam także do mojego blogowego sklepiku m.in. z jadłospisami w wersji full wypas i e-kursem „Dieta dla początkujących”.





Posted in:
About the Author

Ewa - SzybkaPrzemiana.pl

Absolwentka psychodietetyki i autorka bloga SzybkaPrzemiana.pl, gdzie od ponad 3 lat propaguje zdrowe odżywianie, aktywny styl życia i doradza w zakresie diety przyspieszającej metabolizm.

  • Ewa

    Ewa, zakupilam bezcukrowe mleko ryzowo – kokosowe zy moge je stosowac?skladniki: woda, ryz wloski 17%, mleko kokosowe 4%, sol morska, naturalny aromat kokosowy, mleko nie zawiera laktozy glutenu i pszenicy,pozdrawiam. Ewa:)

  • Iza

    Rozumiem, że mleko kokosowe zastępujemy tłuszcz (orzechy, które są w oryginalnym przepisie)?

  • Iza

    W książce jest również przepis na owsiankę z jagodami- ale bez mleka kokosowego. Za to autorka dodaje pół szklanki orzechów. Rozumiem, że mleko kokosowe jest alternatywą?

    • Aha 🙂 Przepisy w książce to nie jest złoty wzorzec, którego należy się trzymać 🙂 Można komponować właśnie receptury trzymając się zasad. W przypadku śniadania w 3. fazie mają być ziarna, owoce i zdrowe tłuszcze, wszystko jedno jakie, byleby były dozwolone w 3. fazie.

  • Iwona

    a co sądzisz o takim połączeniu: płatki owsiane+jajko sadzone (na oleju z pestek winogron)? Ja uwielbiam takie połączenie 🙂 a do tego na deser owoce.

  • Szybka Przemiana

    Bardzo dobre połączenie 🙂

    • Iwona

      Tylko nie wiem, ile tych jajek można… 🙁

  • Szybka Przemiana

    Jedno jajko na porcję pojedynczą (gdy chcesz schudnąć 10 kg lub mniej). Porcje można zobaczyć na skanie we wpisie: http://szybkaprzemiana.pl/ksiazka-kucharska-haylie-pomroy-moja-opinia/

    • Iwona

      dzięki 🙂

  • margo

    dziewczyny czy mozecie opisac smak dzikiego ryzu ,nie wiem czy warto kupic .
    ryz brazowy i czarny lubie ale na przyklad kaszy jaglanej nie cierpie i juz jej nie kupie ! wole orkisz lub peczak.
    wczoraj zrobilam pierwszy raz curry z kurczaka i nie moge sie pozbyc zapachu z domu dzis rano otworzylam okno juz o 6 rano! ale bylo warto bardzo dobre(nawet sama zrobilam mleko kokosowe) nigdy tyle nie gotowalam hihihi!

    • Nuviel

      Dołączam sie do pytania margo o dziki ryż. Pieroństwo jest drogie i zastanawiam sie czy warto, bo np. w quinoa sie zakochałam:)

      Do Margo: ja też nie znosiłam kaszy jaglanej do momentu kiedy sie ją nauczyłam przygotowywać. Żeby sie pozbyć goryczki i uwolnić dobry smak nie wystarczy tylko ją przepłukać gorącą wodą, a tak kiedyś robiłam.
      Teraz niebo w gębie!

  • Szybka Przemiana

    Hmm, jak by tu opisać smak dzikiego ryżu… Myślę, że jest dość podobny do ryżu czarnego – takie naturalne, nieprzetworzone ziarno. Smak dość neutralny, nie jakiś mocny.

  • dorka

    czy w 3 fazie można dodać do owsianki truskawki (mrożone). A czy w ogóle można jeść mango i w których fazach?