• Przepisy

    Placki z batatów

    Placki ziemniaczane, tyle że z batatów (słodkich ziemniaków). Bardziej delikatne w smaku, o pięknym złotym kolorze. Na pewno warto wnieść trochę urozmaicenia do naszej kuchni i spróbować tej wersji placków.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3.  Składniki na 4 porcje.  Składniki: 4 szklanki batatów startych na drobnych oczkach(ok. 350 g), można też zblendować w mikserze na sieczkę,  1,5 szklanki cebuli drobno posiekanej (ok. duża sztuka), 1/4 szklanki mąki owsianej lub mąki z cieciorki, 2 jaja, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć), 3/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, olej z pestek winogron do smażenia. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki (oprócz oleju). Rozgrzej olej na dużej patelni. Odmierzaj ciasto…

  • Zasady diety

    Jadłospis na luty antyprzeziębieniowy

    Luty to w zasadzie już końcówka zimy (tak – można już tak powoli myśleć!). To również czas ograniczonego wyboru świeżych warzyw i owoców, ale z pewnością z tych dostępnych, w tym w postaci mrożonek, da się wyczarować pyszne i zdrowe dania! Ważne jest, aby właśnie teraz, gdy po wielu tygodniach chłodów mamy osłabioną odporność, dostarczać sobie jak najwięcej witamin i mikroelementów. Dodatkowo przemyciłam w tym jadłospisie produkty „antyprzeziębieniowe” i wzmacniające odporność, czyli czosnek, cytrusy, kapustę kiszoną, kaszę jaglaną itd.    Zobacz także:  Jadłospis zimowy Jadłospis „Środek zimy” Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: budyń jaglany z pomarańczą II śniadanie: 3 mandarynki Obiad: węgierski kociołek, szklanka ugotowanego pęczaku, ogórki kiszone, jabłko Podwieczorek: 3 mandarynki Kolacja: szybka zupa z…

  • Produkty

    10 produktów, które warto zawsze mieć w kuchni

    Co zrobić, żeby w domu zawsze było do zjedzenia coś dobrego i zdrowego? Wiedzieć, co kupić na zapas oraz co w razie potrzeby z tych zapasów wyczarować. Dotyczy nie tylko osób na diecie przyspieszającej metabolizm, także niedietujący mogą ułatwić sobie życie.  Przedstawiam listę 10 produktów: wszystkie można długo przechowywać, drukuję ich listę i pilnuję, żeby zawsze były w domu, kiedy trafiam na korzystną promocję tych produktów – kupuję jeszcze więcej,  co pozwala sporo zaoszczędzić, każdy z produktów pasuje do co najmniej do dwóch faz diety, a jeśli nie jesteś na diecie, masz dużą swobodę komponowania posiłków, zakładam, że masz w domu takie dodatki jak przyprawy, oliwę i musztardę – takie rzeczy…

  • Różne

    Depresja a metabolizm

    Depresja jest chorobą wymagającą specjalitycznego leczenia, jednak na stany obniżenia nastroju o mniejszym czy większym natężeniu można oddziaływać za pomocą odpowiednio dobranego jedzenia, usprawniającego pracę nadnerczy i tarczycy.  Sposoby zwalczania stanów depresyjnych za pomocą diety przyspieszającej metabolizm Utrzymuj  stały poziom cukru we krwi Najważniejsza sprawa to utrzymanie stałego poziomu glukozy we krwi przez cały dzień. Dlatego należy unikać jak ognia cukru rafinowanego, soków, owoców suszonych, bananów, winogron. Produkty te powodują gwałtowny wyrzut cukru do krwi, negatywnie odziałując na układ hormonalny. Te 3 zasady to absolutna podstawa: Jedz 30 minut od pobudki. Jedz 3 posiłki główne i 2 przekąski dziennie. Nigdy nie omijaj posiłków. Jedz co 3-4 godziny, chyba że śpisz. Oznacza…

  • Przepisy

    Zupa gołąbkowa

    Gołąbki w formie zupy? Czemu nie, to bardzo pyszne odkrycie 👌 Sycąca i aromatyczna zupa z ryżem, pomidorami, mięsem mielonym i kapustą posmakuje każdemu wielbicielowi gołąbków i nie tylko.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Informacje o ilości porcji – w komentarzu poniżej.  Składniki: 480 g mięsa mielonego niezbyt tłustego (dowolnego, byleby bez konserwantów), 1,5 szklanki suchego ryżu brązowego, 800 g kapusty: najlepiej włoskiej, ale może być też biała lub pekińska (użyłam tej ostatniej), 2, 5 l wody, 400 ml przecieru pomidorowego, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 marchewki, 1 pietruszka, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 3 liście laurowe, 5 kulek ziela angielskiego 1 łyżka ksylitolu, 1 łyżeczka słodkiej papryki w…

  • Przepisy

    Burgery z indyka i kalafiora

    Kotlety mielone, jednak zupełnie nietradycyjne – z indykiem, kalafiorem, marchwią, porem i natką pietruszki. Dzięki dużej ilości warzyw są bardzo delikatne i soczyste.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację.  Składniki: 48o g mielonego indyka (bez konserwantów), 1/2 pora, 1 marchewka 300 g kalafiora, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki suszonego oregano, 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala (można zastąpić curry), 1 szklanka wywaru z warzyw lub wody, 1/2 pęczka natki pietruszki, 6 łyżek oleju (np. z pestek winogron) do smażenia, opcjonalnie, jeśli jemy burgery na kolację, można zrobić do nich sałatkę z komosy: pół szklanki ugotowanej komosy wymieszać z pokrojonym pomidorem, łyżką…

  • Zasady diety

    Jak być na diecie zimą

    Nie ma co się oszukiwać – zima sprzyja odkładaniu dodatkowego tłuszczu. Mniej się ruszamy, rzadziej wychodzimy z domu, częściej sięgamy po przekąski, a po drodze mamy jeszcze święta Bożego Narodzenia i Sylwestra. Z drugiej strony na pewno nie chcielibyśmy u progu wiosny z przerażeniem stwierdzić, że przybyło nam kilka dodatkowych kilogramów 😉   Jak zatem wytrwać na diecie, gdy za oknami mróz, ziąb i zawierucha? Zacznij dzień do ciepłego śniadania, które rozgrzeje i zapewni dobry początek dnia. W każdej fazie diety można zjeść smaczny gorący posiłek z samego rana. Zobacz więcej: Śniadanie na a ciepło a dieta. Postaw na gorące napoje. W chłodne dni mniej się chce pić czystą wodę,…

  • Zasady diety

    Jadłospis bez glutenu 2

    Ostatnimi czasy wiele osób z różnych powodów, na stałe lub okresowo rezygnuje z glutenu. Wychodząc naprzeciw ich potrzebom przedstawiam bezglutenową wersję Diety Przyspieszającej Metabolizm, zresztą już drugą na blogu.   Zobacz także:  Jadłospis bez glutenu 1 Wszystkie jadłospisy na blogu „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: gorąca kaszka z komosy z ananasem II śniadanie: gruszka Obiad: strogonow drobiowy z papryką, szklanka ugotowanego ryżu brązowego, ogórki kiszone, jabłko Podwieczorek: pomarańcza Kolacja: makaron z sosem tuńczykowym (wersja z makaronem gryczanym), ogórek świeży FAZA 2. – środa i czwartek Śniadanie: omlet z białek z łososiem II śniadanie: 100 g makreli wędzonej, czerwona papryka Obiad: kotleciki z indyka z…

  • Różne

    Rok 2018 na Instagramie – 9 najbardziej lubianych zdjęć

    Wiecie, co jest największym zaskoczeniem tego zestawienia? To, że na 1. i 3. miejscu  znalazły się dania fazy 2-iej Diety Przyspieszającej Metabolizm – uchodzącej za trudną, niewdzięczną i wymagającą. A tymczasem zdjęcia dwóch dań tej fazy okazały się na tyle apetyczne, że znalazły się na czele rankingu! Jeśli jeszcze nie obserwujesz mojego Instagrama – serdecznie zapraszam.    Zdjęcie 1. Zwycięzca. To łosoś wędzony na gorąco z Biedronki, jarmuż i czerwona cebula. Tylko tyle, ale trzeba przyznać, że jest to super smaczne zestawienie. Tak na marginesie, zawsze mnie zadziwia, jak wielką popularnością cieszą się na Instagramie zdjęcia typu warzywa + proteiny. Zdjęcie 2. To jeden z nowszych przepisów na blogu, bo pojawił…

  • Różne

    Podsumowanie roku 2018 – najlepsze wpisy i przepisy

    Kolejny rok szybko zleciał, a tymczasem już wkrótce w (w lutym) będziemy świętować 5 lat istnienia bloga! Na razie jednak podsumuję rok 2018. Bardzo Wam wszystkim dziękuję za Waszą obecność, maile, komentarze tutaj, na Facebooku i na Instagramie. Przedstawiam dziś wpisy, które cieszyły się w minionym roku największą popularnością. Uwzględniam tylko te, które ukazały się w 2018 roku. Nie da się ukryć, iż ostatni rok zdominowała nowa dieta Metaboliczna Rewolucja! Zresztą sami zobaczcie.     Wpisy Te oto wpisy blogowe biły w minionym roku rekordy popularności.  1. Metaboliczna Rewolucja Plan B Czemu akurat plan B był naczęściej czytanym wpisem? Zacznę może od tego, że w diecie Metaboliczna Rewolucja są 3 plany i…