• Różne

    Nowość na blogu – „Opinie o diecie”

    Nie wiem, czy wszyscy zauważyli, więc na wszelki wypadek informuję – na górnym pasku pojawiła się nowa zakładka „Opinie o diecie”. Informacje o tyle ważne, że dają jakieś wyobrażenie jak chudnie się na diecie przyspieszającej metabolizm w Polsce. Książka Pomroy nt. diety dostarcza podstawowych informacji o tym sposobie odchudzania, ale nijak ma się do polskich realiów. Dzięki zabranym wypowiedziom odchudzających się czytelniczek bloga, wiemy ile można schudnąć, jakie czekają nas wyzwania, a jakie korzyści (tych ostatnich jest całkiem sporo, bo dieta oprócz chudnięcia ma także skutki uboczne takie jak np. bardzo dobre samopoczucie). Zapraszam do lektury, a chętnych także do podzielenia się swoimi wrażeniami ze stosowania diety przyspieszającej metabolizm. Mam…

  • Różne

    Dzień 28. Koniec!

    Dzień 28. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm. Śniadanie: płatki owsiane z owocami + 1/4 szklanki orzechów włoskich II śniadanie: krem czekoladowo- orzechowy z cieciorki Obiad: polędwiczka wieprzowa (120 gram) w kolorowym pieprzu, sałatka z patata, pestek dyni i dzikiego ryżu, surówka z rukoli, szpinaku, ogórka, papryki i sosu vinegret na oliwie z oliwek Podwieczorek: 2 łyżki masła migdałowego, seler naciowy Kolacja: sałatka z  plastra polędwicy wieprzowej, rukoli, szpinaku, ogórka, papryki i sosu vinegret na oliwie z oliwek Waga po 4. tygodniu: -1 kg. W sumie od początku diety: -5,3 kg! Ponad 5 kg w ciągu zaledwie 4 tygodni to bardzo dobry wynik. Kiedy swego czasu byłam na ostrej diecie niskowęglowodanowj, pozbycie się 5…

  • Różne

    Dzień 27. Blisko końca

    Dzień 27. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: jajko sadzone smażone na oleju z pestek winogron, kromka chleba esseńskiego, fasolka szparagowa II śniadanie: krem czekoladowo-orzechowy z cieciorki Obiad: polędwiczka wieprzowa (120 gram) w kolorowym pieprzu, sałatka z patata, pestek dyni i dzikiego ryżu, fasolka szparagowa Podwieczorek: 1/4 szklanki pestek orzechów nerkowca Kolacja: 2 plastry polędwiczki wieprzowej, papryka Oraz: 2,5 l wody, 2 herbaty miętowe Wysiłek fizyczny: godzinny spacer Dziś moja waga osiągnęła ten sam poziom, który miała jesienią ubiegłego roku. Z jednej strony cieszę się, że do niej wróciłam, ale z drugiej jestem zła, że dopuściłam do tego, żeby tak bardzo przytyć w tak krótkim czasie. Miesiąc wysiłków kosztował powrót do poziomu wyjściowego,…

  • Różne

    Dzień 26. Błogość

    Dzień 26. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: jajko sadzone smażone na oleju z pestek winogron, kromka chleba esseńskiego, fasolka szparagowa, podsmażone pieczarki II śniadanie: 2 łyżki humusu, seler naciowy Obiad: kurczak z sezamem, fasolka szparagowa, podsmażone pieczarki Podwieczorek: 1/4 szklanki orzechów laskowych Kolacja: sałatka z tuńczyka w sosie własnym z kapustą pekińską, ogórkiem i sosem vinegret na oliwie z oliwek Śniadanie nie ciepło, z chlebem esseńskim, tłuszczami (!) to doskonały początek dnia. I dobra rekompensata za niewdzięczną fazą 2. Mam w tym momencie tyle koncepcji, co zrobić do jedzenia w ten weekend, że będę musiała dokonać ostrej selekcji pomysłów. Co do obiadu, miałam zamrożoną porcję kurczaka w sezamie i…

  • Różne

    Dzień 25. W przededniu fazy 3.

    Dzień 25. Faza 2. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: łosoś wędzony (90 gram) na rukoli, ogórek II śniadanie: mus czekoladowy Obiad: klopsiki z kurczaka z papryką, kapusta zasmażana z tego przepisu (bez kurczaka) Podwieczorek: klopsiki z kurczaka z papryką, papryka Kolacja: sałatka z tuńczyka w sosie własnym (1/2 puszki) i kiszonego ogórka Oraz: 2 l wody, 2 kawy zbożowe, 2 herbaty miętowa Wysiłek fizyczny: ćwiczenia z hantlami Kiedy zakładam ten wpis, jest 6.15! Mój syn zaczął dzień o 5.30, a ja z nim. Co ciekawe, choć z chęcią pospałabym dłużej, jakoś mam energię, żeby wstać i nie padam ze zmęczenia i niewyspania, tak jak dotychczas to było w takich momentach, jakże licznych,…

  • Różne

    Dzień 24. Dzień klopsika

    Dzień 24. Faza 2. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: łosoś wędzony (90 gram) na rukoli, papryka II śniadanie: kilka plasterków wędliny bez azotanów, ogórek Obiad: klopsiki z kurczaka z papryką, kapusta zasmażana z tego przepisu (bez kurczaka) Podwieczorek: klopsiki z kurczaka z papryką, papryka Kolacja: sałatka z tuńczyka w sosie własnym (1/2 puszki) i kiszonego ogórka Oraz: 2,5 l wody, 2 kawy zbożowe, 4 herbaty miętowe Jak ożywić nudną fazę 2.? Zrobić coś nowego i dobrego. Mam na myśli oczywiście pieczone klopsiki z mielonego kurczaka, bo wydaje mi się, że kolejnego duszonego kurczaka chyba już bym nie przełknęła. Zrobiłam do nich kapustę zasmażaną (taką w jak w przepisie, tylko że samą, bez mięsa). I…

  • Różne

    Dzień 23. Dzień jak co dzień

    Dzień 22. Faza 1. diety przyspieszającej metabolizm. Śniadanie: kasza jaglana z jabłkiem, cynamon, stewia II śniadanie: pomarańcza Obiad: zupa – krem z pomidorów, potrawka z kurczaka, 1/2 szklanki brązowego ryżu, jabłko Podwieczorek: gruszka Kolacja: zupa – krem z pomidorów, kilka plastrów wędliny bez azotanów, musztarda, ogórek Oraz: 2,5 l wody, 2 kawy zbożowe, 2 herbaty miętowe Wysiłek fizyczny: bieganie Na razie moja waga stoi od soboty, jednak chyba nie jest to powód do paniki, ponieważ od początku chudnę raczej skokowo, niż po trochu. Po prostu cierpliwie czekam, aż znów zobaczę spadek – to bardzo fajny moment, kiedy widać, że nasze wysiłki na coś się zdają. W piekarniku właśnie pieką się…

  • Różne

    Dzień 22. Jest OK!

    Dzień 22. Faza 1. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kasza jaglana z jabłkiem, cynamon II śniadanie: jabłko Obiad: zupa – krem z papryki, potrawka z kurczaka z warzywami, pół grejpfruta Podwieczorek: pomarańcza Kolacja: sałatka z tuńczyka w sosie własnym, marchewki, jabłka i sosem z ogórka, czosnku, musztardy i octu balsamicznego Oraz: 2 l wody, 2 kawy zbożowe, 4 herbaty miętowa Waga po 3. tygodniu: -1,2 kg. W sumie od początku diety: -4,3 kg Jak dla mnie to bardzo dobry wynik, byłoby super, gdyby udało się utrzymać takie spadki przez cały czas trwania diety. Stwierdzam też, że najmniej najadam się śniadaniami 1. fazowymi, głównie ze względu na znikomą ilość jedzenia oraz łatwostrawność…

  • Różne

    Dzień 21. Pożegnanie z humusem (na 4 dni)

    Dzień 21. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kromka chleba esseńskiego, jajko sadzone smażone na oleju z pestek winogron, papryka, ogórek, pół grejpfruta II śniadanie: 2 łyżki humusu, seler naciowy Obiad: kurczak z sezamem, ogórek Podwieczorek: 2 łyżki humusu, papryka Kolacja: sałatka z tuńczyka w puszcze, szpinaku, rukoli, papryki i sosu vinegret na oleju z pestek winogron Dzisiejsze śniadanie uważam za nieco zbyt obfite jednak, grejpfrut był już raczej niepotrzebny. Chyba udało mi się – zwolenniczce obfitych śniadań, bo zawsze nam wpajano, że to najważniejszy posiłek dnia – przestawić na mniejsze porcje. Ruszyłam pełną parą z przygotowaniami do jutrzejszej fazy nr 1. Będzie nowość – krem z papryki. Na śniadanie szykuję po raz…

  • Różne

    Dzień 20. Chwilo, trwaj

    Dzień 20. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kromka chleba esseńskiego, 2 łyżki humusu, pomidor II śniadanie: 2 łyżki humusu, seler naciowy Obiad: kurczak z sezamem, łyżka komosy, surówka ze szpinaku i rukoli z sosem vinaigrette na oliwie z oliwek Podwieczorek: 1/4 szklanki orzechów nerkowca Kolacja: sałatka z tuńczyka w sosie własnym, szpinaku, rukoli, ogórka i sosu vinegret na oleju z pestek winogron Oraz: 2,5 l wody, 2 kawy zbożowe, 2 herbaty miętowe Wysiłek fizyczny: godzinny spacer Właśnie rozpoczęłam nowe opakowanie chleba esseńskiego, poprzedni był orkiszowy, a tym razem kupiłam esseński pszenny (oba firmy Tessarena). Okazuje się, że ten pszenny ma zdecydowanie lepszy smak! Lekko słodki, aż sprawdzałam, czy aby…