• Zasady diety

    Jadłospis czytelniczki Joanny (1)

    Bardzo często dostaję prośby, aby na blogu zamieszczać więcej jadłospisów i tak też się stanie. Autorką dzisiejszego menu jest Joanna, koleżanka Magdy, której jadłospis poznaliście jakiś czas temu.  Zobacz także dwa pozostałe jadłospisy Joanny – tutaj i tutaj. Joanna: kobieta pracująca, na co dzień gotująca rodzinie smakołyki, bywająca bardzo często na siłowni (nawet 2 x dziennie), nie dbająca o regularne posiłki czego efektem są nadliczbowe kilogramy, których od dawna nie może się pozbyć. na diecie od półtora tygodnia z efektem -3 kg, dieta u niej działa nie tylko na wagę, ale i na bezsenność oraz dotąd niepohamowany pociąg do nocnego jedzenia, które zniknęły jak ręką odjął, lubi gotować i lubi kuchenne nowości,…

  • Produkty

    Mleko owsiane – przegląd zakupowy + przepis

    Mleko owsiane ma tę przewagę nad migdałowym czy ryżowym, że można je spożywać w 2 fazach diety (1. i 3.), przez 5 dni w tygodniu, co czyni je produktem dość uniwersalnym. Właściwie wg nazw na opakowaniach jest to napój owsiany, jednak dla ujednolicenia słownictwa z innymi roślinnymi mlekami, będę nazywać je mlekiem. Zobacz także: Mleko migdałowe, kokosowe, ryżowe W sklepach jest dość duży wybór mlek owsianych, jednak nie wszystkie spełniają kryteria diety; co prawda producenci mają na tyle przyzwoitości, że nie dodają cukru (weganie, główni odbiorcy tego mleka z pewnością by to potępili), jednak zdarza się guma arabska czy maltodekstroza jako dodatek. Jakie zatem mleko owsiane wybrać? Przedstawiam przegląd najczęściej…

  • Przepisy

    Śliwki w czekoladzie

    Danie dla koneserów czekolady i zwolenników niezbyt słodkich deserów. Czekolada na bazie oleju, ksylitolu i kakao wychodzi gładka w konsystencji, bardzo smaczna, zbliżona smakiem do gorzkiej czekolady. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dla fazy 3. Jako dodatek do śniadania lub obiadu (więcej informacji w komentarzu poniżej). Składniki: pół szklanki śliwek pokrojonych na połówki i wypestkowanych (mogą być inne owoce 3. fazy, np. wiśnie) 1/4 szklanki oleju z pestek winogron, 2 łyżki ksylitolu, 3 łyżki kakao bez cukru. Olej, ksylitol i kakao umieścić w rondelku i powoli podgrzewać na małym ogniu do połączenia składników. Rondelek zdjąć z ognia, włożyć do niego śliwki, wymieszać tak, aby czekolada pokryła powierzchnię śliwek. Umieścić śliwki na…

  • Zasady diety

    2. faza diety w wersji ekstremalnej

    Czasem dostaję pytania, co zrobić, żeby trochę przyspieszyć zrzucanie zbędnych kilogramów na diecie przyspieszającej metabolizm. Od razu zaznaczę – szybkość nie powinna być celem samym sobie w tej diecie. Priorytetem jest naprawa metabolizmu, a ta zawsze trochę trwa i jest na tyle cenna, że warto poczekać. Zobacz także: Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm 50 pomysłów na przekąski proteinowe w fazie 2. Gdybyśmy jednak z jakichś względów chcieli podkręcić trochę zasady diety, wymyśliłam – na własne potrzeby, ale dzielę się z tym z Wami – jak można to zrobić. Jak wiecie w fazie 1. i 2. diety nie spożywamy żadnych tłuszczów (prawie żadnych, bo np. w chudym mięsie jakieś tam…

  • Produkty

    Newella – przekąska białkowa

    Newellę odkryłam przez zupełny przypadek. Produkt ten idealnie wpasowuje się w dietę przyspieszającą metabolizm, zwłaszcza w jej 2-gą fazę. To nic innego jak przekąska składająca się z ugotowanego pasteryzowanego białka jaja, czyli z niemal czystych protein. Kosztuje 7,99 zł i występuje w dwóch smakach: naturalnym i wędzonym.  Jak smakuje? Jak ugotowane białko jaja 🙂 Jednak dotyczy to przede wszystkim wersji naturalnej. Wersja wędzona – i tu wielka niespodzianka – moim zdaniem ma smak bardzo zbliżony do żółtego wędzonego sera. Sprawia to właśnie nutka wędzonki. Być może jest to opcja dla osób, którym brakuje na diecie nabiału, a zwłaszcza sera żółtego. Gdzie można kupić Newellę? W chwili obecnej tylko w sieci supermarketów…

  • Zasady diety

    Jadłospis czytelniczki Magdy

    Po raz pierwszy prezentuję jadłospis ułożony przez czytelniczkę bloga. Kilka słów na temat Magdy: pracująca mama 2 dwóch dziewczynek (8 i 11 lat), w ciągu ostatnich kilkunastu miesięcy była na diecie 1500 kcal + bardzo intensywnie ćwiczyła 4 x w tygodniu (basen i bieganie), co niestety nie uchroniło od przyrostu wagi o 10 kg, na diecie przyspieszającej metabolizm od ponad tygodnia z efektem – 2,5 kg, lubi gotować, a że na diecie przyspieszającej metabolizm spędza dużo mniej czasu w kuchni niż w czasie poprzednich diet, ma teraz ochotę zaszaleć kulinarnie i wypróbować sporo przepisów z bloga, dlatego też jej menu jest bardzo urozmaicone i smakowite. FAZA 1. PONIEDZIAŁEK I WTOREK ŚNIADANIE:…

  • Przepisy

    Indyk w ziołach powoli pieczony

    Przepis czytelniczki bloga Gosi. Jeden z najbardziej pożądanych na diecie przepisów, ponieważ pasuje do każdej fazy jako danie główne obiadowe lub kolacyjne, a także może być przekąską w fazie 2. Danie fazy 1., 2. i 3. na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska – domowa wędlina bez azotanów. Porcja obiadowa – 120 gram, porcja na przekąskę 60 gram. Składniki: 2 kg filetu z piersi indyka, 5 ząbków czosnku, sól, mieszanka ziół: pieprz czarny, majeranek, bazylia, gorczyca, lubczyk, kolendra, kminek, cebula, kurkuma, czosnek, tymianek, papryka słodka lub gotowe „Zioła Małgorzatki”. Wymaga wcześniejszego marynowania, najlepiej zacząć przygotowania dzień wcześniej. Czosnek obrać, wycisnąć przez praskę. Indyka natrzeć…

  • Zasady diety

    Najczęstsze pytania na temat diety (6)

    Znów uzbierało się kilka pytań, które często zadajecie w mailach czy na Facebooku, zapraszam więc do lektury kolejnego odcinka cyklu Najczęstsze pytania na temat diety. Czy dieta przyspieszająca metabolizm będzie bezpieczna dla młodej osoby, z lekką nadwagą (ok. 5 kg), która wcześniej była na wielu różnych dietach? Generalnie dieta przyspieszająca metabolizm jest dietą bezpieczną, ponieważ dostarcza wszelkich niezbędnych składników odżywczych, jemy regularnie zdrowe nieprzetworzone produkty, nigdy nie chodzimy głodni. Każda zdrowa osoba może zatem stosować ją bez ryzyka. Co więcej – autorka diety Haylie Pomroy – stworzyła ją z myślą właśnie o osobach, które „przerobiły” wiele różnych diet i nadwyrężyły metabolizm. Czy mogę zwiększyć ilość wysiłku fizycznego? Nadmierny wysiłek nie jest wskazany,…

  • Produkty

    7 produktów z Tesco przydatnych na diecie

    Często robię zakupy w Tesco z bardzo prostego powodu – przywożą je do domu w ramach serwisu e-zakupy. Przy moim trybie życia to ogromne ułatwienie, które zaoszczędza mi bardzo dużo czasu. Są tam produkty, które kupuję regularnie, bo idealnie nadają się do wykorzystania w diecie przyspieszającej metabolizm, czy też po prostu wówczas, gdy chcemy racjonalnie się odżywiać. Wymieniam produkty oznaczone marką Tesco i dostępne tylko tam, można tam oczywiście kupić całą masę produktów innych firm.  Zobacz także: 6 produktów z Biedronki przydatnych na diecie 12 produktów z Rossmanna przydatnych na diecie Ryż brązowy 3,59 zł / 500 g. Od samego początku ryż brązowy kupuję w Tesco i nie miałam okazji…