7 smoothie na wzmocnienie odporności

Mamy teraz bardzo specyficzny okres roku, który ma swoją nazwę – przednówek. Warzywa i owoce, jakie mamy do dyspozycji pochodzą z poprzedniego sezonu, ale za chwilę pojawią się świeże nowalijki. Stąd właśnie ta nazwa.

Dla naszych organizmów to trudny czas, bo okres zimowy dał nam popalić. Nie dość, że przez ostatnie miesiące mieliśmy niewiele światła słonecznego, to także mniej się ruszaliśmy na świeżym powietrzu, jedliśmy mniej świeżych warzyw i owoców. Z kolei ciągłe zmiany temperatur (przechodzenie z ciepłego domu na zimno na zewnątrz i odwrotnie) nadwyrężyły układ odpornościowy.

Dlatego proponuję coś na wzmocnienie i to coś smacznego, do stosowania z dużą przyjemnością – pyszne smoothie 🥤

Zanim pojawią się świeże owoce, korzystajmy z bogactwa zamrożonych w pełni sezonu, pełnych wartości odżywczych.

Warto wiedzieć, że w Biedronce można kupić niedrogo (w porównaniu z innymi sklepami) mrożone: ananasy, mango, jagody, maliny, truskawki. 

Nie są to przepisy pasujące do Diety Przyspieszającej Metabolizm, ale można je do niej dopasować – słodzić ksylitolem zamiast miodu i użyć owoców pasujących do danej fazy.

Smoothie z mango i kurkumą

• 1 mango (obrane i pokrojone w kostkę) lub szklanka mrożonego
• 1 banan
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub Plantonu bez cukru
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1 łyżeczka mielonej kurkumy
• 1 łyżeczka miodu

***

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.

Smoothie z kiwi i szpinakiem

• 2 kiwi (obrane i pokrojone w kostkę)
• 1 szklanka szpinaku baby
• 1 banan
• 1/2 szklanki mleka roślinnego
• 1 łyżka miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.

***

 

Smoothie z ananasem i natką pietruszki

• 1 szklanka mrożonego ananasa
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.

***

 

Smoothie z grejpfrutem, marchewką i imbirem

• 1 grejpfrut (wyciśnięty sok)
• 1 marchewka (obrana i pokrojona w kostkę)
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżka miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.

***

Smoothie z mango, imbirem i cytryną

• 1 mango (obrane i pokrojone w kostkę) lub szklanka mrożonego
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka startego świeżego imbiru
• opcjonalnie 1 łyżka miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.

***

Smoothie z truskawkami, kiwi i natką pietruszki

• 1 szklanka mrożonych truskawek
• 1 kiwi (obrane i pokrojone w kostkę)
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.

***

Smoothie z jabłkiem, szpinakiem, imbirem i cytryną

• 1 jabłko (obrane i pokrojone w kostkę)
• 1 szklanka świeżego szpinaku
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka startego świeżego imbiru
• opcjonalnie 1 łyżka miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką konsystencję.