Podsumowanie 2020 – najlepsze wpisy i przepisy
I znów mamy za sobą kolejny rok i to niełatwy rok. Najważniejsze, że przetrwaliśmy – teraz może być już tylko lepiej!W ramach podsumowania roku, przedstawiam najbardziej popularne wpisy z 2020, przy czym uwzględniłam wyłącznie artykuły, które ukazały się w tym roku. Gdybym brała pod uwagę wszystkie wpisy blogowe publikowane od 2014, największym wzięciem niezmiennie cieszą się zasady diety, jadłospisy i przepisy. Początkującym polecam najpierw zajrzeć do zakładki Zanim zaczniesz. Bardzo Wam wszystkim dziękuję za Waszą obecność, maile, komentarze tutaj, na Facebooku i na Instagramie, a także w grupie facebookowej „Szybki metabolizm – wiedza i wsparcie”. Najpopularniejsze artykuły w 2020 Te oto wpisy blogowe biły w minionym roku rekordy popularności. Wśród nich…
21 smacznych i zdrowych przepisów na Święta
Święta nie są z pewnością idealnym czasem na zrzucanie zbędnych kilogramów, jednak na pewno można przygotować takie dania, które będą smaczne, nawiązujące do tradycji świąt, a jednocześnie korzystne dla zdrowia. Przedstawiam 21 propozycji na święta z mojego bloga. Przepisy są zgodne z dietą przyspieszającą metabolizm, jednak nie obawiajcie się – zupełnie nie smakują dietetycznie. Barszcz z pieczonych buraków – bardzo dobry przepis na esencjonalny barszcz o doskonałym smaku. Kwintesencja smaku świąt. Zupa grzybowa – tradycyjna zupa grzybowa przygotowana na nowy sposób – ta jest wegańska, ale bardzo dobra, o tradycyjnym smaku. Ryba po grecku – ten przepis po prostu nie zawiera oleju, ale zupełnie tego nie czuć, ponieważ pomidory…
Surówka zimowa ze słonecznikiem
Nie ma to jak warzywa sezonowe i nawet zimą mamy do dyspozycji kilka całkiem zacnych warzyw, z których można wyczarować coś pysznego. Przepis na tę surówkę pochodzi z książki Jamiego Olivera pt. „Świąteczne przepisy” – będzie idealna na świąteczny stół, ale też na co dzień. Zobacz także: chrupiąca surówka sałatka z pomarańczy i buraka. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 12 porcji. Jako przekąska lub dodatek do dania głównego. Składniki: czerwona cebula, 1/2 kg białej kapusty, 1/2 kg czerwonej kapusty, 2 marchewki, 100 g pestek słonecznika, 2 łyżki musztardy ziarnistej, 8 łyżek oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, sól, pieprz, ksylitol do smaku. Cebulę drobno posiekać, wymieszać…
Ciasto czekoladowe słonecznikowe (bez mąki i cukru)
Ciacho niemal bezkarne – bez cukru, ze zmielonymi ziarnami słonecznika zamiast mąki, o czekoladowym smaku. Duża zawartość słonecznika sprawia, że jest to smakołyk z m.in. z dużą zawartością witaminy E oraz fitosteroli obniżających cholesterol. Polecam, jeśli chcecie przemycić zdrową słodkość na świątecznym stole (podpowiadam też, jakich można użyć dodatków). Zobacz także: chałwa słonecznikowa, czekoladowe ciasto oliwne. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Na przekąskę. Składniki na 5 porcji diety. Składniki: 5 dużych jajek eko, 200 g ziaren słonecznika, 170 g ksylitolu, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki przesianego kakao, pół łyżeczki cynamonu. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Ziarna słonecznika zmielić na mąkę (nie wyjdzie zbyt drobna, ale to w…
„Muszę się za siebie wziąć! Jak nie rzucić diety po miesiącu i co zrobić, żeby kilogramy nie wróciły”
Dziś chcę Wam polecić e-booka, który może zainteresować, jak podejrzewam, sporą ilość czytelników. Autorką jest Monika Górecka, psychodietetyczka i autorka bloga jemcochce.pl. Dla zainteresowanych mam kod zniżkowy – na końcu tego artykułu. „Muszę się za siebie wziąć. Jak nie rzucić diety po miesiącu i co zrobić, żeby kilogramy nie wróciły” to właściwie rodzaj kurso-książki, ponieważ dołączone są do niej ćwiczenia z opcją druku. Chodzi o to, żeby nie tylko czytać (od samego czytania nic się raczej nie zmieni), ale także o to, żeby z tymi treściami pracować – nad swoimi emocjami, przekonaniami, nastawieniem, motywacją. Ćwiczenia pomagają też przeanalizować swoją aktualną sytuację i wskazać kierunek zmian. Umożliwiają przechodzenie z fazy czytania…
Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm? (4) – za dużo mięsa!
„Jestem 7. tydzień na diecie i wszystko byłoby super, gdyby nie druga faza. Nie daję rady jeść mięsa.” – to częsty problem na Diecie Przyspieszającej Metabolizm. Ja to doskonale rozumiem, bo z mięsem też nie jest mi szczególnie po drodze. Mam kilka propozycji, jak poradzić sobie z tym problemem. Zobacz także: Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm? (1) Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm? (2) Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm? (3) Jedz mięso tylko w 2. fazie Ta metoda ograniczy mięso tylko do 2 dni w tygodniu. To niewiele – da się wytrzymać. Natomiast w fazie 1. i 3. możemy skupić się na strączkach jako źródle…
Jadłospis na przełom października i listopada
Na chłodne jesienne dni polecam kilka dań, które nie tylko rozgrzewają, ale także podkręcą metabolizm: dynię z jabłkiem i papryką na ciepło, kowbojską zupę fasolową, burgery z indyka i kalafiora czy zupę marchwiowo kokosową z curry. A jako zdrową słodkość proponuję ciasteczka owsiane z dynią i orzechami. Zobacz także: Jadłospis „Późna jesień” Jadłospis na październik Jadłospis na listopad poprawiający nastrój Poniedziałek i wtorek. 1 faza Śniadanie: koktajl śniadaniowy „Szarlotka”, opcjonalnie: gotowana fasolka szparagowa żółta bez ograniczeń ilościowych II śniadanie: gruszka Obiad: kurczak pieczony w folii, szklanka ugotowanego ryżu brązowego, dynia z jabłkiem i papryką, kilka ogórków kiszonych Podwieczorek: jabłko Kolacja: kowbojska zupa fasolowa, kromka żytniego chleba, surowe warzywa do wyboru: ogórki…
Ciastko dyniowe z kubeczka
Jesień to pora na właśnie takie przysmaki: korzenne, wilgotne ciastko z dynią, którego przygotowanie trwa dosłownie chwilę. To zdrowa słodkość, którą możemy zjeść z przyjemnością i jakichkolwiek wyrzutów sumienia. Zobacz także: ciastko kokosowe z kubeczka, pudding dyniowy. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Na przekąskę. Składniki na 1 porcję: 2 łyżki mąki kokosowej, 1 łyżka mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów, mogą być też zmielone pestki słonecznika), 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki ksylitolu, 1/4 szklanki pure z dyni (ugotowana lub upieczona dynia zmiksowana lub roztarta widelcem na pure), 1 duże jajo eko, 1-2 łyżki wody, przyprawy: 1/3 łyżeczki cynamonu, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta imbiru (możesz pominąć, jeśli nie lubisz korzennych…
Koktajl śniadaniowy „Szarlotka”
Szybki śniadaniowy koktajl z dodatkiem surowego jabłka i płatków owsianych, doprawiony do smaku cynamonem, imbirem i gałką muszkatołową. Porcja zdrowia z samego rana. Zobacz także: batony jabłkowo-owsiane, pieczona owsianka jabłkowo-korzenna. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Na śniadanie (patrz też komentarz poniżej). Składniki na 1 porcję: 1 średnie jabłko – oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone, lecz nieobrane, 3/4 szklanki mleka owsianego lub ryżowego (lub po prostu wody), 1/4 szkl. szklanki płatków owsianych, 1 łyżeczka ksylitolu, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki imbiru. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Mój komentarz: Moje uwagi do przepisu dziś w punktach 🙂 przepis pochodzi od autorki diety Haylie Pomroy, koktajl wychodzi dość…
57 darmowych jadłospisów Diety Przyspieszającej Metabolizm
Oto wszystkie blogowe jadłospisy zebrane, dla Waszej wygody, w jednym miejscu. Co warto o nich wiedzieć? Jeśli nie wiesz, co to jest Dieta Przyspieszająca Metabolizm – zajrzyj tutaj. Każdy jadłospis można wydrukować – pod tekstem jest przycisk „Print”. Powstawały w różnych okresach istnienia bloga, więc są bardzo różnorodne – wykorzystują prawie wszystkie 330 przepisów blogowych. Można mieszać różne jadłospisy, np. każdą fazę czy dzień zaczerpnąć z innego (kolejność faz musi być zachowana). Masz pytania co do jadłospisów lub samej diety? Napisz komentarz do tego wpisu (na samym dole strony). Jadłospisy sezonowe Jadłospis na wiosnę i lato Jadłospis na kwiecień Jadłospis prosty na przełom maja i czerwca Jadłospis na czerwiec Jadłospis…