• Przepisy

    Kurczak z cukinią i papryką – tylko 3 składniki

    Proste danie tylko z 3 składników (nie licząc przypraw i oleju do smażenia) – smaczne, lekkie i szybkie w przygotowaniu. A przede wszystkim przyjazne dla metabolizmu 👍 W wersji wegetariańskiej/wegańskiej można użyć cieciorki zamiast kurczaka.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację.  Składniki: 480 g piersi z kurczaka, 2 małe cukinie, 1 czerwona papryka, sól, pieprz, czosnek, papryka ostra i słodka, 6 łyżek oleju do smażenia, opcjonalnie: natka do posypania na talerzu. Kurczaka pokroić w drobną kostkę i przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką lub ostrą. Cukinię pokroić w kostkę, paprykę w paski. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, usmażyć na nim kurczaka (potrwa to…

  • Zasady diety

    Jak dopasować dietę do siebie?

    Nie musisz żywcem stosować jadłospisów diety przyspieszającej metabolim, bo choć pewne zasady są niezmienne, to wieloma z nich można manipulować tak, aby dieta pasowała do naszych preferencji, uwzględniała rozkład dnia czy problemy zdrowotne.   Zobacz także: 6 rzeczy, które warto zrobić przed dietą, Przygotowania do diety przyspieszającej metabolizm Dieta przyspieszająca metabolizm ma wiele „żelaznych” zasad, np. nie zaleca się jedzenia pomarańczy w 3. fazie czy węglowodanów w fazie 2. – takie postępowanie utrudniłoby chudnięcie. Są jednak takie reguły, które można zmienić, aby dopasować dietę do swoich upodobań czy wymogów zdrowotnych. Przede wszystkim: wybieraj produkty, które lubisz, jedz dania, które Ci smakują, eksperymentuj i szukaj swoich ulubionych potraw i smaków –…

  • Przepisy

    Krem z dyni z jabłkiem

    Co prawda jeszcze jest ciepło, ale chłodne wieczory i ranki przywołują chętkę na coś ciepłego, rozgrzewającego, z nutką imbiru i cynamonu. Ten przepis wykorzystuje dwa główne dobra tego sezonu – dynię i jabłka. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na kilka miseczek zupy. Faza nr 1. Bez ograniczeń ilościowych pomimo jabłka (więcej informacji w komentarzu poniżej).  Składniki: 1 kg dyni (bez pestek i jeśli skóra jest gruba i zdrewniała – również bez skóry ), 2 średnie cebule, 1 łyżka ksylitolu, 2 ząbki czosnku, 1 duże jabłko, 1 łyżeczka imbiru, 1 1/2 łyżeczki curry, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki kurkumy, łyżeczka soli (lub więcej do smaku), szczypta chili. W dużym garnku…

  • Zasady diety

    Jadłospis dla kobiety karmiącej

    Oczywistym jest, że karmienie piersią to nie jest czas na odchudzenie, jednak i wtedy wskazane jest jedzenie pełnowartościowych, nieprzetworzonych produktów zapewniających wysoką jakość pokarmu i podkręcających przemianę materii. Bezpieczna wersja diety przyspieszającej metabolizm dla matek karmiących obfituje w owoce, które należy jeść 5 razy dziennie, do każdego posiłku.  Zadaniem tak dużej ilości owoców jest utrzymanie laktacji na wysokim poziomie. W 2. i 3. fazie diety powinny to być owoce o niskim IG takie jak grejpfruty, maliny, jeżyny, wiśnie, brzoskwinie, śliwki, jagody, borówka amerykańska, jagody czy agrest, czyli owoce w większości niedostępne o tej porze roku. Dlatego też zrobiłam wyjątki i zaproponowałam np. jabłka w fazie 2. i 3. Owoce można też…

  • Przepisy

    Cytrynowe ciasto z cukinią

    Wilgotne ciasto o cytrusowym aromacie, bez mąki  i cukru, z dodatkiem cukinii, której smak jest zupełnie niewyczuwalny.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 8 porcji śniadaniowych lub kolacyjnych.   Składniki na 8 porcji: 2 szklanki mąki owsianej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 2 duże jajka, 1/2 szklanki oleju np. z pestek winogron, 1 szklanka ksylitolu, 2 łyżki soku z cytryny, skórka otarta z 1 dużej cytryny 1 szklanka startej na tarce cukinii. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia oraz sól wymieszaj i odłóż na bok. Jajka roztrzep z olejem. Dodaj ksylitol, sok z cytryny oraz skórkę cytrynową i wymieszaj wszystko dokładnie. Na koniec…