5 głównych graczy szybkiego metabolizmu
Jesz spore porcje, a jednocześnie spalasz tłuszcz i kilogramy spadają. Jest to możliwe m.in dzięki pracy pięciu głównych graczy naszego metabolizmu, którzy każdego dnia odwalają (lub nie) dobrą robotę. Ci gracze to wątroba, nadnercza, tarczyca, przysadka mózgowa oraz tkanki ciała: tłuszcz biały, tłuszcz brązowy i mięśnie. Dieta przyspieszająca metabolizm jest tak skonstruowana, aby maksymalnie wspierać te właśnie narządy. Wątroba To gwiazda nr 1 w dziedzinie metabolizmu. Podlega jej ponad 600 ważnych funkcji metabolicznych. Pokarmy diety przyspieszającej metabolizm są tak dobrane, żeby maksymalnie odżywiać wątrobę i jak najmniej ją obciążać (dlatego np. nie jest dozwolony alkohol czy produkty zawierające chemiczne konserwanty). Wątroba: produkuje żółć, która przetwarza tłuszcze, a także wszelkie inne…
Jabłecznik orkiszowy
Ciasto na śniadanie, na diecie? Jak najbardziej, takie rzeczy są możliwe na diecie przyspieszającej metabolizm. Cynamonowy jabłecznik to idealny początek dnia. Bez cukru, nabiału i mąki pszennej zwykłej. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Składniki na 4 porcje śniadaniowe. Składniki: 4 małe jabłka pokrojone w kostkę (bez obierania), 3 białka, 1/2 szklanki wody, szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej, 1/2 szklanki ksylitolu, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1/2 łyżeczki cynamonu. Piekarnik nagrzać do temperatury 160 stopni. Białka ubić z ksylitolem, następnie dodać do nich resztę składników. Formę do ciasta średniej wielkości (u mnie okrągła o średnicy 21 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto (ma płynną konsystencję) i na…
Metaboliczna rewolucja. Jadłospis dla planu C
Czas na jadłospis dla planu C diety Metaboliczna Rewolucja. To plan dla tych, którzy mają najwięcej do zrzucenia – te osoby mogą też cieszyć się największymi porcjami. Czemu? Sprawdź: Im więcej zjesz, tym więcej schudniesz. Zobacz także: Mapa posiłków planu C Lista produktów wraz z wielkością porcji Pusty jadłospis planu C Nie wiesz, o co chodzi? Zobacz ogólne zasady diety we wpisie Metaboliczna Rewolucja Jadłospis wg planu C w blogowym sklepiku – z listą zakupów i dodatkowymi wskazówkami. Jest to jadłospis niemal identyczny jak plan B, a różnica tkwi w wielkości porcji. Tydzień podzielony jest na 2 części: od poniedziałku do środy i od czwartku do niedzieli. W danej części tygodnia można…
5 sposobów na jedzenie jarmużu
Gdy przygotowuję jadłospisy na życzenie, bardzo wiele, bo ponad 56% klientów wymienia jarmuż na liście produktów niepożądanych w menu i to mnie martwi, ponieważ jest to wyjątkowa roślina – absolutny hit wśród zdrowych warzyw. Składam to na karb nieznajomości jarmużu i niepewności, jak się z nim obchodzić i co smacznego z niego przyrządzić. Jarmuż do niedawna nie był zbyt popularną rośliną, dopiero ostatnio przeżywa prawdziwy boom. To jedna z niewielu w naszym klimacie roślin, której sezon przypada na czas zimy – zbiera się ją po pierwszych przymrozkach, co wcale nie pozbawia jej właściwości odżywczych. Jarmuż zawiera: więcej wapnia niż mleko, witaminę A, C i K w sporych ilościach, przeciwutleniacze o działaniu antynowotworowym, błonnik pobudzający…
Sernik kokosowo-porzeczkowy
Zanim oberwie mi się, że to co za sernik bez sera, spieszę z wyjaśnieniami – nie jest to oczywiście prawdziwy sernik, a raczej wariacja na jego temat, a ta nazwa najlepiej oddaje charakter tego deseru. Składa się tylko z 5 składników. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 8 porcji przekąskowych (z okazji świąt robimy sobie dyspensę i jemy owoce na przekąskę – wychodzi 1/8 szklanki w porcji, więc nie jest to jakieś wielkie szaleństwo). Składniki: 400 ml mleczka kokosowego bez konserwantów z puszki (tu przykłady), 400 ml mleka kokosowego lub migdałowego z kartonu, 2 łyżki ksylitolu, 3 łyżki żelatyny (20 g) lub 3,5 łyżeczki agar agar, szklanka porzeczki czarnej,…




















