Magnez a metabolizm

Pisałam już o tym zbawiennym wplywie witaminy D na metabolizm i odchudzanie, ale substancji niezbędnych dla naszego zdrowia oraz sprawnej przemiany materii jest więcej. Jeśli nasz metabolizm na hulać, musimy mu zapewnić magnez, który:

– wspomaga produkcję przeszło 300 rodzajów różnych enzymów,
– pomaga produkować energię,
– stabilizuje funkcje układu nerwowego, poprawia pamięć i myślenie,
– jest odpowiedzialny za sprawne działanie układu naczyniowo-sercowego,
– pomaga utrzymać właściwy poziom wapnia, potasu i witaminy D,
– pomaga utrzymywać właściwe ciśnienie krwi.

Dieta przyspieszająca metabolizm jest tak ułożona, że obfituje w produkty zawierające magnez, a szczególnie dużo tego składnika zawierają:

• warzywa o ciemnozielonych liściach, np. szpinak, jarmuż, botwina,
• brązowy ryż, komosa ryżowa, płatki owsiane i kasza owsiana,
• strączkowe: soczewica, fasola,
• kurczak,
• ryby morskie, zwłaszcza halibut, łosoś, krewetki, dorsz, tuńczyk (a także makrela, która nie jest dozwolona na diecie, ale po jej zakończeniu jak najbardziej),
• awokado,
• bazylia i kolendra.

Na blogu znajdziesz wiele przepisów z kurczakiem, łososiem czy szpinakiem.

Tekst powstał na podstawie materiałów ze strony www H. Pomroy.