Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco i szparagami
Sałatka ta zrobiła furorę na przyjęciu komunijnym córki (tak, jestem na tyle szalona, że zrobiłam je w domu, zamiast jak większość świata w restauracji). Co ważne – można zrobić tę sałatkę w 2 wersjach: dietetycznej (2. faza) i na bogato (3. faza), a jedyna różnica to SOS. Obie wersje pyszne. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 2. i 3 – różnią się sosem. Składniki na 2 porcje na posiłek główny. W 2. fazie pół porcji sałatki = przekąska. Składniki na 2 porcje: 4 garści sałaty roszponki (lub zwykłej sałaty bądź miksu sałat), 200 g łososia wędzonego na gorąco, 8 zielonych szparagów (poza sezonem 2 szklanki fasolki szparagowej), 8 rzodkiewek, 2 cebulki…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
2. faza diety w wersji ekstremalnej
Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm? (1)
Pasta z fasoli ziołowo-cytrynowa
Łosoś pieczony z porem i pomidorkami
Pieczony łosoś to synonim bardzo szybkiego obiadu, bo samo pieczenie trwa raptem 15 minut. Z porem i pomidorkami koktajlowymi smakuje znakomicie. Zobacz także: Łosoś z blachy z batatami i papryką Curry rybne Ryba po grecku Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację. Składniki: 720 g filetów z łososia, 1 por, 4 łyżki oliwy z oliwek, 300-400 g pomidorków koktajlowych, łyżki soku z cytryny, plasterki cytryny, koperek lub natka. Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Filety z łososia opłukać i osuszyć, pokroić na 4 porcje, odciąć skórkę. Doprawić solą, pieprzem, wysmarować każdą porcję 1 łyżką soku z cytryny i 1 łyżką oliwy. Por przekroić…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Kasza owsiana – prawdziwy rarytas
Jadłospis jesienny (2)
Schab w papryce i majeranku
Łosoś z blachy z batatami i papryką
Pieczony łosoś i pieczone warzywa to obiad wręcz luksusowy. Nie bez znaczenia jest fakt, że to posiłek łatwy i szybki w przygotowaniu, czyli pracy niewiele, a efekt spektakularny. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 2 porcje. Na obiad lub kolację. Składniki: 2 filety z łososia po 180 g każdy, 1 batat, 2 papryki (mogą być różnokolorowe), 5 łyżek oliwy lub oleju, sól, pieprz, wędzona papryka, opcjonalnie: koperek do posypania. Nagrzać piekarnik do temperatury 210-220C. Bataty wyszorować i pokroić w księżyce. Wysuszyć, nasmarować 2 łyżkami oliwy, lekko posolić i ułożyć na blasze (poziomo, skórą do boku). Piec ok. 10 minut. Po tym czasie można je odwrócić na drugą stronę.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Marokańska sałatka z marchewką
Wielka (!) ochota na słodycze – jak ją pokonać raz na zawsze?
Klopsiki z kurczaka po tajsku
Sałatka z łososiem i koperkiem
Łosoś wędzony z czerwoną cebulą i sokiem z cytryny lub limonki to niezwykle udane połączenie. Z dodatkiem świeżych, chrupiących warzyw i koperku smakuje wspaniale i na pewno uprzyjemni fazę 2. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 2. (podaję też wariant dla fazy 3.). Składniki na jeden posiłek główny lub 2 przekąski. Składniki: 100-180 g łososia wędzonego*, ogórek, 2-3 łodygi selera naciowego, pół czerwonej cebuli, 5 łyżek soku z cytryny lub limonki, pęczek koperku, 2-3 liście sałaty, czarny pieprz świeżo zmielony, opcjonalnie szczypiorek do posypania. * Wg zasad diety powinno być 180 g łososia, jednak to bardzo tłusta ryba i często jem 100 g, tym bardziej, że tyle jest w przeciętnym opakowaniu. Można…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 18. Komplikacje fazy 2-giej
Jadłospis czytelniczki Magdy
Tatar z letnich warzyw i owoców
Omlet czekoladowy z rabarbarem
Słodkie śniadanie w fazie 2. diety przyspieszającej metabolizm – tęskni za nim wiele osób, więc wychodząc naprzeciw oczekiwaniom proponuję słodki czekoladowy omlet z kwaskowatym rabarbarem. Zobacz także: Beza z rabarbarem Ciasto czekoladowe z kubeczka Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 2. Składniki na 1 porcję (na śniadanie, ale jeśli ktoś ma ochotę, może być też na obiad lub kolację). Składniki: szklanka rabarbaru pokrojonego w cienkie plasterki, 3 białka jaj, 2 czubate łyżki ksylitolu, 1 czubata łyżka kakao. Rabarbar zagotować w rondelku z 3 łyżkami wody i jedną czubatą łyżką ksylitolu (można dodać więcej – do smaku). Gotować 5 minut, aż całość zgęstnieje. Białka ubić na pianę, dodać pozostałą łyżkę ksylitolu (lub więcej)…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Zupa hamburgerowa
Waga stoi w miejscu – co robić? (2)
Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (6)
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
