Przepisy

Ciasteczka z płatków owsianych bez pieczenia

Proste, szybkie, tylko z 4 składników. Smak dzieciństwa w wersji bez masła i cukru, lecz bez uszczerbku dla całości – ciasteczka z dodatkiem oleju kokosowego i ksylitolu są pyszne i co najważniejsze przyjazne dla metabolizmu. 

Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Na śniadanie. Składniki na 12 porcji. 

Składniki:

  • 100 g oleju kokosowego,
  • 3/4 szklanki ksylitolu,
  • 2 łyżki kakao,
  • 1/3 szklanki wody,
  • 3 szklanki płatków owsianych.
  1. Wszystkie składniki – oprócz płatków – podgrzać do rozpuszczenia ksylitolu.
  2. Wsypać płatki i dokładnie wymieszać.
  3. Wykładać masę na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do lodówki. Jeśli będzie zbyt sypka, ściskać wilgotnymi rękami formując kuleczki. Można też zrobić ciasteczka w foremce na muffinki.
  4. Po chwili masa stężeje i ciasteczka będą gotowe. Można je zamrażać.

Mój komentarz:
Wielu z nas zapewne pamięta te ciasteczka z czasów dzieciństwa – miały zastępować niedostępne w sklepach łakocie i były wielkim przysmakiem. Wystarczyło zamienić cukier na ksylitol i masło na olej kokosowy, aby dopasować je do diety przyspieszającej metabolizm.

Ciasteczka pasują na śniadanie w 3. fazie, lecz niestety ich porcja nie wychodzi zbyt wielka, ponieważ w tej fazie można zjeść 1/4 suchych płatków owsianych na posiłek, dlatego – aby porządnie się najeść – proponowałabym np. takie śniadanie:

  • jajko sadzone z ugotowanym kalafiorem oraz pomidorem i ogórkiem,
  • porcja ciasteczek owsianych ze szklanką borówki amerykańskiej.

Można też pokombinować i część płatków zastąpić orzechami lub wiórkami kokosowymi.

W blogowym sklepie:

NOWOŚĆ!



Print Friendly, PDF & Email

Absolwentka psychodietetyki i autorka bloga SzybkaPrzemiana.pl, gdzie od 6 lat propaguje zdrowe odżywianie, aktywny styl życia i doradza w zakresie diety przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych diet.

4 komentarze

  • Paulina Kulpińska

    A mi nie wyszły… były ponad 30 min w lodówce a mimo to nie stezaly tylko się rozpadały… nie dało się ich jeść w całości… co mogłam zrobić nie tak?

  • Ewa

    Jestem na diecie 3 dzień i mam przykre dolegliwości ,piecze mnie zgaga i mam uczucie pełności w przełyku.
    I pewnie przez to nie wytrzymam 28 dni co robić pomocy….

  • Ewa - SzybkaPrzemiana.pl

    Jeśli winowajcą jest duża ilość warzyw, to proponuję zmienić je na gotowane i lekkostrawne. To zazwyczaj pomaga. Niestety każda zmiana diety, nawet na zdrowszą może powodować nieprzyjemne skutki uboczne.

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *