Gorąca kaszka z komosy

Bardzo proste danie śniadaniowe, jednak o tych najprostszych z reguły nie pamiętamy, a czasem przyda się odmiana od nieśmiertelnej owsianki z jabłkiem 😉

Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Składniki na 1 porcję, na śniadanie. 

Składniki:

• 1/4 szklanki surowej komosy ryżowej,
• 1 szklanka kawałków świeżego ananasa,
• 1/2 łyżeczki cynamonu,
• ksylitol do smaku.

1. Zagotuj 1/2 szklanki wody ze szczyptą soli.
2. Do wrzątku wsyp komosę, przykryj, gotuj wolno ok. 10 minut, aż wchłonie całą wodę. Wyjdzie z tego szklanka ugotowanej komosy.
3. Podawaj z ananasem, oprószoną cynamonem i ksylitolem.

Mój komentarz:
To kolejny przepis z Książki Kucharskiej Haylie Pomroy. Ujął mnie swoją prostotą 🙂 Jeśli Twoje poranki są nerwowe, ugotuj komosę dzień wcześniej.