Brownie z dynią
Jesienne brownie z dynią, której dodatek sprawia, że jest przyjemnie wilgotne. Skórka z pomarańczy podkręca czekoladowy smak. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 8 kawałków. Dla fazy 1. lub 3. Dozwolona ilość: 3-4 kawałki. Zobacz także: Metaboliczne brownie Składniki: 2 białka (faza 1.) lub 2 całe jaja (faza 3.), szklanka pure z dyni*, łyżeczka ekstraktu z wanilii, 1/2 szklanki mąki owsianej (faza 1. i 3) lub gryczanej czy orkiszowej (faza 1.), 1/2 szklanki kakao, 1/2 szklanki ksylitolu, łyżeczka proszku do pieczenia, opcjonalnie: 1/2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy. * pure z dyni – ugotowaną do miękkości dynię zmiksować Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Białka lub całe jaja wymieszać z pure z dyni…
Metaboliczne brownie
Słynne czekoladowe brownie w wersji korzystnej dla metabolizmu – bez białej mąki, cukru, nabiału. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 16 porcji. Dla fazy 1. (4 porcje) lub dla fazy 3. (2 porcje). Składniki: 2 duże jaja (faza 3.) lub 4 białka jaj (faza 1.), ¼ szklanki kakao, 1/2 szklanki ksylitolu, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka mąki owsianej, mogą być zmielone płatki owsiane (faza 1. i 3.) lub gryczanej bądź orkiszowej (faza 1.) Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Jajka, kakao, ksylitol i wanilię zmiksuj razem. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszaj. Ciasto wychodzi dość gęste. Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do…
Kasza owsiana z jabłkiem
Kasza owsiana to jedno z moich największych odkryć na diecie przyspieszającej metabolizm. Takie śniadanie można z przyjemnością jeść codziennie, bez względu na pozostawanie na diecie bądź nie. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka kaszy owsianej, 3 szklanki wody, 2 średnie jabłka, szczypta soli, cynamon do smaku, ewentualnie stewia lub ksylitol do smaku. 1. Zagotować 3 szklanki wody ze szczyptą soli. 2. Do gotującej się wody wsypać kaszę i gotować prawie do miękkości (ok. 20 minut). 3. Około 10 minut przed końcem gotowania dodać jabłka obrane i pokrojone…
Płatki amarantusa z owocami
Pierwsze na blogu danie z amarantusem – zbożem XXI wieku. Posiada nieprawdopodobne właściwości odżywcze. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. Faza 1. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka płatków z nasion amarantusa, 2 dowolne owoce większe (u mnie morele) dozwolone w 1. fazie lub szklanka mniejszych (takich jak truskawki), stewia lub ksylitol do smaku, cynamon do smaku. 1. Zagotować 2 i 1/2 szklanki lekko osolonej wody. 2. Do gotującej się wody wrzucić płatki amarantusa. 3. Gotować 5 minut. W tym czasie amarantus błyskawicznie wchłonie całą wodę tworząc rodzaj gęstej papki. Można ewentualnie dolać jeszcze trochę wody. 4.…
Truskawkowo-owsiany koktajl
Danie 1. fazy diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. 1 porcja dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 1/2 szklanki suchych płatków owsianych, szklanka truskawek świeżych lub mrożonych, łyżeczka stewi lub ksylitolu (opcjonalnie). 1. Poprzedniego dnia wieczorem płatki wsypać do szklanki i zalać gorącą wodą – do pełna szklanki. Po nasiąknięciu wyjdzie z tego szklanka płatków. 2. Następnego dnia rano wrzucić truskawki do miksera, zmiksować. 3. Do truskawek dodać płatki owsiane (nie odsączać) oraz ewentualnie stewię lub ksylitol, ponownie zmiksować. Mój komentarz: Taki śniadaniowy koktajl można zrobić z niemal wszystkimi owocami jagodowymi dozwolonymi w 1. fazie (np. z jagodami,…


















