Burgery z indyka i kalafiora
Kotlety mielone, jednak zupełnie nietradycyjne – z indykiem, kalafiorem, marchwią, porem i natką pietruszki. Dzięki dużej ilości warzyw są bardzo delikatne i soczyste. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację. Składniki: 48o g mielonego indyka (bez konserwantów), 1/2 pora, 1 marchewka 300 g kalafiora, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki suszonego oregano, 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala (można zastąpić curry), 1 szklanka wywaru z warzyw lub wody, 1/2 pęczka natki pietruszki, 6 łyżek oleju (np. z pestek winogron) do smażenia, opcjonalnie, jeśli jemy burgery na kolację, można zrobić do nich sałatkę z komosy: pół szklanki ugotowanej komosy wymieszać z pokrojonym pomidorem, łyżką…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis na czas kwarantanny + ćwiczenia z YouTube
Jadłospis bez glutenu
14. tydzień diety. Cel osiągnięty!
Krem pomidorowo-kalafiorowy z pieczonych warzyw
Upieczenie warzyw sprawia, że stają się słodsze i bardziej intensywne w smaku. Dlatego zrobiona z nich zupa smakuje wyśmienicie, zwłaszcza z dodatkami takimi jak tahini i pestki słonecznika. A jeśli nie lubicie kalafiora – nie przejmujcie się, bo zupełnie go nie czuć. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 5-6 porcji. Na obiad, kolację lub przekąskę. Składniki: 1 kg pomidorów malinowych, 1 średni kalafior (o wadze 800 g- 1 kg), 3 łyżki oleju, sól, mała cebula, 1/2 łyżeczki chili, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki kuminu 2 szklanki bulionu warzywnego (samodzielnie ugotowanego esencjonalnego wywaru z włoszczyzny), do 1 porcji na talerzu: łyżka tahini + łyżeczka pestek dyni lub słonecznika (zamiast…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Ciasto czekoladowe z patatami i tahini
Sałatka nicejska
Rok 2018 na Instagramie – 9 najbardziej lubianych zdjęć
Zupa krem z kalafiora i pora
Zupa jest gęsta, aromatyczna (zawiera masę ziół) i bardzo sycąca! Zawsze jedząc takie dania myślę, że weganizm nie taki straszny (tak, to przepis w 100% wegański), coś takiego mogłabym jeść codziennie. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Składniki na 6 porcji. Na posiłek główny lub przekąskę (więcej w komentarzu). Składniki: 2 szklanki drobno pokrojonego kalafiora, szklanka drobno pokrojonego pora, szklanka drobno pokrojonej cukinii lub kabaczka, 5 posiekanych ząbków czosnku, 1/2 szklanki posiekanego jarmużu (bez twardych nerwów), 2 puszki cieciorki (400 g), łyżka oliwy, 2 łyżki sosu tamari, 1/2 łyżeczki świeżej lub suszonej szałwii, 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki świeżej lub suszonej bazylii, łyżeczka soli morskiej, szczypta tymianku,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
5 produktów, które poprawią twoją cerę
Praliny migdałowo-kokosowe (bez cukru)
Jadłospis wegetariański (1)
Pasta z pieczonego kalafiora
Wygląd pasty z kalafiora oszukuje – jest jasna i niewinna, a tymczasem kryje w sobie wyrazisty, zdecydowany smak. Pieczenie kalafiora wydobywa z niego to, co najlepsze, a mieszanka przypraw dopełnia całości. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Może być na posiłek główny, jak i na przekąskę. W przypadku przekąski składniki wystarczą na 2-4 porcje (więcej informacji na ten temat w komentarzu poniżej). Składniki: 1 nieduży kalafior 1 łyżeczka kurkumy sól 1/2 łyżeczki kuminu 1/4 łyżeczki zmielonych ziaren kolendry 1/4 łyżeczki chili 1/4 łyżeczki czarnej gorczycy 4 łyżki oleju z pestek winogron lub kokosowego (może być też oliwa z oliwek, jeśli komuś nie przeszkadza jej smak), sól i czarny…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Sernik kokosowo-porzeczkowy
2 fundamentalne prawdy na temat metabolizmu
Śledzie w oleju z pestek winogron
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
