„The Burn”. Nowa książka Haylie Pomroy
Już wkrótce ukaże się w języku angielskim nowa książka autorki diety przyspieszającej metabolizm. Jej tytuł to „The Burn”, czyli spalanie. O czym będzie ta książka? Mówiąc w dużym skrócie, o tym jak ruszyć wskazówkę wagi, która złośliwie stanęła w miejscu. Przyda się też osobom, które chcą szybko schudnąć z powodu jakiejś szczególnej okazji oraz tym, którzy już wcześniej schudli, ale „popłynęli” i chcieliby znów dobrze wyglądać. Otóż zatrzymanie procesu chudnięcia, zawsze ma jakąś przyczynę. Najczęstsze z nich to: stan zapalny, problemy trawienne i zaburzenia hormonalne. I dla każdej z tych przyczyn dedykowana jest inna, krótka dieta: 1) 3-dniowa w przypadku stanu zapalnego (I-Burn), 2) 5-dniowa, gdy przyczyną są problemy trawienne…
Stres – zwalczaj go z pomocą diety
Krótszy dzień (ściemnianie się o już po 15-ej!), brak słońca, niskie temperatury – to wszystko może powodować większą podatność na różnego rodzaju stresy. Na szczęście nie jesteśmy wobec niego bezbronni – możemy zwalczać jego skutki za pomocą odpowiedniego odżywania. Kiedy dopada nas stres, bardzo często odczuwamy potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego, co jest spowodowane wydzielaniem się hormonów stresu, adrenaliny i kortyzolu. To pułapka – Twój organizm zamierza spożyty cukier zamienić na tłuszcz! Co możesz zrobić w tej sytuacji? Nie poddawaj się, nie sięgaj po słodycze, lecz: Zjedz owoce. Na przykład jabłka czy pomarańcze, w takiej ilości aby całkowicie zaspokoić chęć na słodycze. Stosuj przez tydzień 1. fazę diety przyspieszającej metabolizm. Głównym celem tej fazy jest…
Ksylitol – skąd wziąć prawdziwy, z brzozy?
Ksylitol, słodzik dozwolony na diecie przyspieszającej metabolizm, tylko wtedy jest wartościowy (korzystny dla przemiany materii), kiedy jest wyprodukowany z brzozy. Tymczasem w sklepach pojawił się ksylitol z brzozą nie mający nic wspólnego, np. ten firmy Zielony Listek. Na opakowaniu nie ma najmniejszej wzmianki o tym, z czego jest wyprodukowany (więc z brzozy na pewno nie), a jego stosunkowo niska cena wskazuje na to, że najprawdopodobniej z kukurydzy (pisałam już o tym, że kukurydza to samo zło). Zanim się zorientowałam, zużyłam półkilogramowe opakowanie Zielonego Listka. Właśnie dziś usiłowałam kupić ksylitol w sklepie ze zdrową żywnością. Usiłowałam, ale w końcu nie kupiłam, bo dostępny był tylko jednej marki – Aka i nigdzie na opakowaniu nie znalazłam informacji,…
Kurczak w cebuli z curry
I znów przepis pochodzący od czytelniczki bloga. Tym razem proste, szybkie i niedrogie danie z kurczaka. Autorka: Magiiia Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w każdej fazie, najbardziej przydatne w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska. Porcja na jeden posiłek, z łatwością można przygotować jej wielokrotność. Składniki: 120 g piersi z kurczaka x ilość oczekiwanych porcji, na każdą porcję kurczaka 1-3 cebule – w zależności od upodobań, przyprawa do posypania kurczaka, np. Złocisty Kurczak Kamis lub po prostu curry, papryka słodka, chili, czosnek, imbir, pieprz czarny i sól, do doprawienia całości na koniec: słodka czerwona papryka, curry, sól, ew. pieprz. 1. Cebulę pokroić w grube pióra, osolić i poddusić na wodzie kilka minut na…
Zapiekanka z dyni, marchwi i buraków
Kolejny świetny przepis czytelniczki bloga, Biety. Maksymalnie wykorzystuje dozwolone w 1. fazie sycące warzywa. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Bez ograniczeń ilościowych, ponieważ składa się z samych warzyw, które na diecie możne jeść bez ograniczeń. Składniki: 2 buraki, 0,5-1 dyni hokkaido, 2 duże marchewki, przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano, bazylia, tymianek, kolendra, papryka 1. Buraki obrać, pokroić na plastry o grubości 0,5 cm, a następnie każdy z nich na cztery ćwiartki. 2. Marchewki pokroić w plasterki ok. 0,5 cm. 3. Dynię pokroić w kawałki 2-3 cm (nie trzeba jej obierać, ma cienką skórkę, która po upieczeniu nie będzie wyczuwalna). 4. Warzywa wyłożyć na blachę, posypać przyprawami i…



















