Jadłospis na przełom sierpnia i września

Jeszcze mamy lato, jeszcze słońce przygrzewa, ale już czuć nadchodzącą jesień: dłuższe wieczory, chłodne poranki, coś nieuchwytnego wisi w powietrzu… Jednocześnie mamy do dyspozycji po prostu ogrom sezonowych owoców i warzyw! Na wiele z nich czekamy niemal cały rok, więc nie ma się co ociągać: robimy dania sezonowe 🙂 

Zobacz także: 

• Jadłospis na wrzesień (1)
• Jadłospis na wrzesień (2)
• „Wypasione” jadłospisy w sklepiku blogowym

Poniedziałek i  wtorek.  1 faza

Śniadanie: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, szklanka borówki amerykańskiej
II śniadanie: brzoskwinia lub gruszka
Obiad: kurczak z bakłażanem, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, surówka z ogórka, szczypiorku i natki
Podwieczorek: brzoskwinia lub gruszka
Kolacja: marokańska sałatka z marchewką, kromka chleba żytniego, papryka

Środa i czwartek. 2 faza

Śniadanie: 3 białka ugotowanych jaj, papryka
II śniadanie: 90 g wędzonego łososia, ogórek
Obiad: włoskie kulki mięsne podane na miksie sałat, 2 szklanki (lub dowolnie) fasolki szparagowej lub brokułów
Podwieczorek: włoski kulki mięsne (pół porcji), szklanka (lub dowolnie) fasolki szparagowej lub brokułów
Kolacja: papryka nadziewana tuńczykiem

Piątek, sobota i niedziela. 3 faza

Śniadanie: omlet z owocami
II śniadanie: humus lub 1/4 szklanki włoskich orzechów, marchewka
Obiad: indyk smażony z warzywami, miks sałat, szklanka śliwek
Podwieczorek: szybka przekąska z cukinii i pestek dyni
Kolacja: krem pomidorowo-kalafiorowy z pieczonych warzyw, pół szklanki ugotowanej cieciorki, kromka chleba żytniego

WARZYWA: podaję minimalne ilości – jemy je bez ograniczeń.