Jadłospis „Wczesna jesień” 2
Bakłażany, cukinie, pomidory, jabłka, brzoskwinie – to gwiazdy tego sezonowego menu. Dodatkowo w jadłospisie tym występuje sporo chleba (proponuję żytni ze względu na dostępność), co jak sądzę doceni wiele osób 😉 Zobacz także: Jadłospis „Wczesna jesień” 1 Jadłospis na wrzesień (1) Jadłospis na wrzesień (2) Jadłospis na październik FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: cukinia z pomidorem na ciepło, kromka chleba żytniego* II śniadanie: brzoskwinia Obiad: chili con carne z dynią, szklanka ugotowanej kaszy jaglanej lub brązowego ryżu, ogórki kiszone, jabłko (surowe lub pieczone z cynamonem) Podwieczorek: gruszka Kolacja: zupa z pieczonych bakłażanów i papryki, pół szklanki ugotowanej soczewicy, kromka chleba żytniego * Pomidory pełnią w tym daniu rolę owoców, więc…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
8 podstępnych zabójców twojego metabolizmu
4 pułapki 3. fazy diety
Chrupiąca surówka
Cukinia z pomidorem na ciepło
Bardzo proste danie, ale o tych najprostszych na ogół zapominamy. Poza sezonem pomidory i cukinie kosztują niemało, a teraz można je kupić świeże i w dobrej cenie, dlatego trzeba to maksymalnie wykorzystać. Polecam cukinię z pomidorem na ciepło – prosto, smacznie i zdrowo. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1., jako dodatek do dań, bez ograniczeń ilościowych. Składniki: 2-3 małe cukinie, 2 duże mięsiste pomidory (poza sezonem puszka pomidorów krojonych), 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka posiekanej bazylii, sól, pieprz i ksylitol do smaku. Cukinie myjemy, kroimy w ćwierćplasterki. Pomidory kroimy w kostkę. Czosnek siekamy. Wkładamy warzywa do rondelka i podgrzewamy, a następnie zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem, od czasu do czasu…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Chili mac, czyli makaron z chili :-)
Jak rzucić kawę? A przede wszystkim – po co?
Kapusta zasmażana z kurczakiem
Zupa z pieczonych bakłażanów i papryki
Typowo jesienna, gęsta i aromatyczna zupa z pieczonych warzyw – bakłażanów i papryki. Nie tylko pyszna, ale też naładowana witaminami i mikroelementami. Warto zrobić ją właśnie teraz, gdy jest sezon na bakłażana i paprykę (poza sezonem to dość drogie warzywa). Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. lub 3. Na obiad lub kolację. Składniki na spory garnek zupy. Więcej informacji o porcjach w komentarzu poniżej. Składniki: 2 bakłażany, 4 papryki, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 1,5 litra wywaru warzywnego (z włoszczyzny), 1 puszka pomidorów (w sezonie można użyć 800 g świeżych – upiec je z pozostałymi warzywami), przyprawy: 2 łyżeczki soli, łyżeczka bazylii, pieprz do smaku, zielenina do posypania: natka, kolendra…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Ciasto z batatów
Koktajl śniadaniowy „Szarlotka”
Jadłospis bezmięsny czytelniczki
Gulasz z bakłażana
Koniec upałów – startujemy z przepisami na jesień. To danie składające się z samych warzyw, z przewagą bakłażana, który jest sycący, „mięsisty”, o lekko dymnym smaku dzięki wędzonej papryce – czyli to potrawa warzywna trochę naśladująca mięsną. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. lub 3. Bez ograniczeń ilościowych – składa się z samych warzyw. Więcej informacji w komentarzu. Składniki: 2 bakłażany, 800 g pomidorów lub puszka krojonych, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka wędzonej papryki (jeśli jej nie lubisz, zastąp dodatkową łyżeczką słodkiej papryki), 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (może być więcej, jeśli lubisz pikantny smak), 1 łyżka…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Płatki amarantusa z owocami
Olej rzepakowy szkodliwy?
Jak zmotywować się do diety? Porady czytelniczek
Owsianka „Kokosowa śliwka”
Czekają nas jeszcze upały, ale za rogiem czai się jesień. I jest już bardziej jesienna wersja owsianki – na ciepło, ze śliwką podduszoną na oleju kokosowym. Świetne śniadanie dla amatorów owsianek, śliwek i smaku kokosa. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 1 porcję, na śniadanie. Składniki: 1/4 szklanki płatków owsianych, 1 szklanka pokrojonych śliwek (świeżych lub z mrożonki), 2 łyżki płynnego oleju kokosowego nierafinowanego, 1 łyżka wiórków kokosowych, opcjonalnie: ksylitol do smaku. Płatki wyspać do miseczki, zalać niewielką ilością wody, żeby zmiękły. Olej kokosowy rozgrzać w małym rondelku, wrzucić śliwki, ewentualnie ksylitol. Dusić na średnim ogniu przez 5 minut od czasu do czasu mieszając, następnie przełożyć je na…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dieta przyspieszająca metabolizm – faza 2.
Waga stoi w miejscu – co robić? (1)
Kurczak w cebuli z curry
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
