• Przepisy

    Chili z indykiem i fasolą

    Sycące i aromatycznie chili z indykiem oraz dodatkiem dwóch rodzajów fasoli i soczewicy. Porcja na duży garnek z myślą o zrobieniu zapasów do zamrożenia, co oznacza oszczędność czasu i wysiłku.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Składniki na 14 porcji.  Składniki: 480 g mielonego mięsa z indyka (chudego, bez konserwantów), 2 czerwone cebule, puszka fasoli czerwonej, puszka fasoli białej, puszka soczewicy, 2 małe cukinie lub opakowanie selera naciowego, 2 puszki pomidorów krojonych, opakowanie 400 g przecieru pomidorowego, przyprawy: 2 łyżeczki soli, 1-2 łyżeczki chili w proszku*, łyżeczka czosnku granulowanego, 2 łyżeczki ksylitolu, łyżeczka oregano, łyżeczka kuminu, pół łyżeczki cynamonu, opcjonalnie: natka pietruszki lub kolendra do posypania. * Jeśli lubisz pikantne…

  • Przepisy

    Szybka zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym

    Ta zupa jest nie tylko błyskawiczna do przygotowania, ale też pełna aromatu. Smakuje intensywnie kwaskowato pomidorowo z lekką tylko nutką kokosa. Świetna alternatywa dla pomidorowej ze śmietaną.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 4-6 porcji. Jako danie główne lub przekąska.  Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego bez konserwantów (tu przykłady), 2 puszki pomidorów krojonych, 2 szklanki włoszczyzny pokrojonej w paski z mrożonki (lub samodzielnie przygotowanej) , 1 cebula, łyżka oliwy lub oleju, przyprawy do smaku: sól, pieprz, bazylia, czosnek granulowany, ksylitol, ew. pierz cayenne, opcjonalnie: zielenina do posypania (natka, koperek, bazylia). Zagotować 2,5 szklanki wody, dodać do niej włoszczyznę, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać pomidory z puszki i mleczko…

  • Psyche

    Dlaczego jemy za dużo? Bo tak urządzony jest świat

    Nie oszukujmy się – w wielu przypadkach zbędne kilogramy to efekt zjadania dużo większych ilości jedzenia, niż potrzebuje nasz organizm. Z jakichś powodów jemy, gdy nie jesteśmy już głodni. Czy chodzi wyłącznie o  łakomstwo i brak umiarkowania? Osoby, które często są na różnych dietach wpadają wciąż w tę samą pułapkę – przez chwilę są na diecie po to, by za moment znów sobie pofolgować. Dlaczego jemy, mimo, że już dawno zaspokoiliśmy głód? Przyczyny mogą tkwić w nas samych, ale także w naszym otoczeniu… Zajmę się dziś omówieniem tych ostatnich. „To, ile jemy zależy do tego, co dzieje się wokół nas. Przejadanie się nie bierze się z głodu, lecz z opakowań i…

  • Przepisy

    Kurczak curry z dynią i cieciorką

    Świetne danie na poprawę nastroju – kawałeczki kurczaka, dynia i cieciorka za pysznym, aromatycznym sosie. W wersji wegetariańskiej/wegańskiej wystarczy zastąpić kurczaka dodatkową cieciorką.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 8 porcji obiadowych lub kolacyjnych.  Składniki: 500 g dyni wcześniej upieczonej*, 600 g piersi kurczaka pokrojonego na 2-3 centymetrowe kawałki, puszka cieciorki lub 1,5 szklanki samodzielnie ugotowanej, puszka mleczka kokosowego (ok. 400 g) bez chemicznych dodatków – przykłady, puszka pomidorów krojonych, średnia cebula pokrojona w kostkę, 3 łyżki oleju do smażenia, łyżeczka soli morskiej, 2 łyżeczki curry w proszku. Wersja wegańska: zastąpić kurczaka 2,5 szklanki ugotowanej cieciorki (wtedy w daniu w sumie będą 4 szklanki cieciorki). * Aby upiec…

  • Zasady diety

    Jadłospis dla mężczyzny

    Czytelniczka napisała: „Mój mąż jest bardzo sceptyczny wobec Diety Przyspieszającej Metabolizm. Jego kulturystyczne nawyki żywieniowe (niestety te na masę), chipsy, drinki i jesienny leń spowodowały, że te minimum 10 kg przydałoby się zgubić. Jednak odstraszają go cieciorki, humusy i nowoczesne jedzenie.” Co zatem zaproponować mężczyźnie, żeby nie grymasił? 😉 Odpowiedź jest prosta: dużo mięsa i same konkrety! Zobacz także:  Wszystkie jadłospisy na blogu „Wypasione” jadłospisy w sklepie blogowym FAZA 1. – poniedziałek i wtorek Śniadanie: chleb orkiszowy, 180 g tuńczyka w sosie własnym*, ogórki świeże lub kiszone, gruszka II śniadanie: pomarańcza Obiad: burgery z indyka pikantne, keczup, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, 2 szklanki ugotowanej fasolki szparagowej, jabłko Podwieczorek: gruszka Kolacja: ryba po grecku, kromka chleba…