• Przepisy

    Filet z kurczaka pieczony w folii

    Danie fazy 1., 2. i 3. Diety Przyspieszającej Metabolizm – na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska. Porcja na jeden posiłek, z łatwością można przygotować jej wielokrotność. Soczysty filet z kurczaka pieczony w folii to prosty i niezawodny sposób na szybki i zdrowy posiłek. Nie wymaga żadnych skomplikowanych składników – wystarczy pierś kurczaka, ulubione przyprawy i kawałek folii aluminiowej. Dzięki pieczeniu w zamkniętym pakunku mięso zachowuje wilgotność, jest delikatne i aromatyczne, mimo że nie w ogóle nie dodajemy tłuszczu. To także dobry pomysł na posiłek do pracy, bo filet można przygotować z wyprzedzeniem i podawać na zimno jako wędlinę bez konserwantów lub…

  • Po diecie

    Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (3)

    To, że skończyłaś dietę przyspieszającą metabolizm (czyli jesteś na 4. fazie diety), wcale nie oznacza, że musisz zrezygnować ze słodkości. Jest wiele możliwości przygotowania słodkich deserów z produktów dozwolonych w 4. fazie, które możesz zjeść z czystym sumieniem, bez ryzyka przybrania na wadze. Sałatki owocowe Sałatki ze świeżych owoców to pyszna przekąska lub deser. Możliwych kombinacji jest mnóstwo, np.: brzoskwinia + truskawka + jabłko, gruszka + borówka amerykańska + pomarańcza, ananas + truskawka + mango, itp. itd. Owoce pieczone Dobrym pomysłem są desery z owoców na ciepło. Możemy upiec w całości, z dodatkiem cynamonu np. jabłko, gruszkę czy grejpfrut. Możemy też pokroić na kawałki jabłko, brzoskwinię, morelę, kiwi, dorzucić truskawki, jagody…

  • Zasady diety

    Waga stoi w miejscu – co robić? (2)

    Obiecana druga porcja porad z cyklu – co zrobić, gdy ta … (tu niecenzuralne słowo) wskazówka wagi nie chce drgnąć. Pierwszą część porad można przeczytać tutaj. Chwilowe zatrzymanie procesu chudnięcia w trakcie diety przyspieszającej metabolizm to całkiem normalne zjawisko i nie jest de facto czymś złym. Dieta sprawiła, że w naszym ciele zaszedł różnych szereg zmian, prawdziwa mała rewolucja. Dlatego być może nasz organizm potrzebuje chwili oddechu, żeby trochę „odsapnąć”. Nasze ciało reaguje na zmiany w unikalny dla siebie sposób. Możesz np. sporo schudnąć w pierwszym tygodniu diety, a w drugim ciut przybrać na wadze. Możesz przez tydzień w ogóle nie schudnąć ani grama. Szczególnie w pierwszym miesiącu stosowania diety przyspieszającej metabolizm są…

  • Przepisy

    Pomidor z jajkiem a la caprese

    Danie fazy 3 diety przyspieszającej metabolizm. Jako dodatek do głównego dania lub jako przekąska. Porcja na jeden posiłek dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: jajko ugotowane na twardo, pomidor, 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz, szczypta stewii, szczypta bazylii suszonej lub kilka listków świeżej. 1. Jajko obrać, pokroić w plasterki. 2. Umyty pomidor pokroić w plastry. 3. Układać naprzemiennie jajko i pomidor. 4. Z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli, pieprzu, stewii ukręcić sos. 5. Polać sałatkę powstałym sosem. Jeśli używamy świeżej bazylii, dekorujemy całość listkami. Mój komentarz: Danko najprostsze z prostych. Z kromką…

  • jak przyspieszyć metabolizm
    Różne

    Przerwa w diecie

    Wróciłam wczoraj z 10-dniowego wyjazdu, w trakcie którego starałam się nie stracić świeżo uzyskanej wagi. Przypomnę, że do momentu wyjazdu udało mi się schudnąć 7,7 kg w ciągu 7 tygodni (dzienniczek odchudzania dostępny tutaj). Do diety przyspieszającej metabolizm wracam za tydzień, bo czeka mnie jeszcze jedna podróż (tym razem służbowa). W czasie przerwy w diecie, staram się odżywiać zgodnie z 4. fazą, co jest łatwe, kiedy jest się domu, a trochę trudniejsze w momencie, gdy przebywamy w podróży. Nie było jednak źle – poniżej fotorelacja. Pierwsze dni urlopu spędziłam w Londynie. Akurat tutaj nie ma najmniejszego problemu z sensownym jedzeniem na diecie, dzięki sieci „Pret a manager” (co po francusku…