Przepisy

Pomidory z sosem kolendrowym

image_print

Właśnie trwa pełnia sezonu na pomidory, więc warto zrobić z nich coś trochę innego niż zwykle i odkryć zupełnie nowe smaki.

Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. i 3. (sam sos we wszystkich fazach). Bez ograniczeń ilościowych.

Składniki:

  • 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli,
  • 1 duży posiekany drobno ząbek czosnku,
  • 2 łyżki sosu z octu balsamicznego,
  • 1 łyżeczka kolendry w proszku,
  • szczypta chili w proszku (pieprzu cayenne),
  • 1/2 kg pomidorów, pokrojonych w plastry lub w ćwiartki,
  • sól morska do smaku,
  • 1 szklanki  posiekanej niezbyt drobno świeżej kolendry.

Wariant: w fazie 3. do sosu dodajemy 1/2 szklanki oliwy z oliwek

1. Sześć  pierwszych składników dobrze wymieszaj, np. w zakręconym słoiku.
2. Pokrojone pomidory ułóż na półmisku.
3. Tuż przed podaniem polej pomidory sosem, oprósz solą i posyp kolendrą.

Przepis pochodzi ze strony www H. Pomroy

Mój komentarz:
Właśnie trwa pełnia sezonu na pomidory, więc warto zrobić z nich coś trochę innego niż zwykle i odkryć zupełnie nowe smaki. Warto zauważyć, że sam sos z kolendry można użyć także w fazie 2. np. do polania sałatki z ogórka, papryki, rzodkiewki lub ugotowanych brokułów, fasolki szparagowej i pieczarek.

E-BOOK MEAL PREP (planowanie posiłków)!

  • 10 dań z 7 produktów, na diecie i poza nią.
  • 10 zestawów, każdy złożony z 7 produktów, w tym jeden słodki
  • 10 przepisów do każdego zestawu, łącznie 100 przepisów w e-booku.
  • Przepisy dedykowane osobom dbającym o zdrowe odżywianie.
  • Zaznaczone przepisy pasujące do Diety Przyspieszającej Metabolizm.
  • Unikalna oferta dla miłośników zdrowej i lekkiej kuchni.

Łatwe, szybkie i zdrowe gotowanie!
Zapisz się na listę zainteresowanych, aby dostać informację o premierze (grudzień 2023).

Absolwentka psychodietetyki i autorka bloga SzybkaPrzemiana.pl, gdzie od ponad 8 lat propaguje zdrowe odżywianie, aktywny styl życia i doradza w zakresie diety przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych diet.

3 komentarze

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *