Marokańska sałatka z marchewką
Intensywna w smaku, orientalna sałatka rodem z kuchni marokańskiej, z cieciorką, natką, cytryną i miętą. Wprost naładowana składnikami odżywczymi podkręcającymi metabolizm. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Na obiad lub kolację. Składniki na 4 porcje. Składniki: 3 duże marchewki, starte, 1 dymka, pokrojona w cienkie plasterki, szklanka natki pietruszki, posiekanej, pół szklanki posiekanych listków mięty, 1 mała cytryna: starta skórka i sok, czubata łyżka kuminu, łyżeczka soli, 2 szklanki ugotowanej cieciorki (może być z puszki). W dużej misce wymieszaj marchew, dymkę, natkę i miętę. Dodaj skórkę i sok z cytryny, kumin, sól i cieciorkę. Wymieszaj. Wersja dla fazy 3.: do jednej porcji sałatki dodać 3 łyżki oliwy z…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Przykładowy dzień fazy 1.
Jadłospis czytelnika Arka
Pasztet z selera
Zupa krem z cukinii
Gęsta, sycąca zupa składająca się z samych warzyw – można ją jeść bez ograniczeń ilościowych. Danie Diety Przyspieszającej Metabolizm. Dozwolone w fazie 1. i 3, jako dodatek warzywny do dań.. Składa się z samych warzyw, nie ma więc ograniczeń ilościowych. Z podanych składników wychodzi duży garnek zupy. Poza dietą – dodaj do porcji zupy łyżeczkę oliwy lub posyp garścią orzechów lub pestek dyni czy słonecznika. Składniki: kilka łyżek wody lub wywaru warzywnego, cebula, por, mały seler, mała pietruszka, 2 marchewki, 1 kg cukinii, 1 litr wody, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe, sól i pieprz czarny świeżo zmielony do smaku. Weź duży garnek, wlej trochę wody lub wywaru z warzyw,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Miękkie ciasteczka migdałowe
Dieta a candida
Sos żurawinowy do mięs
Kebab chi chi (na patyku) drobiowy
Mięso mielone nadziewane na patyk i do tego ciekawa, apetyczna nazwa: kebab chi chi. Strzelam w ciemno, że nazwa „kebab” przywędrowała z angielskiego, co oznacza w tym języku szaszłyk. U nas kebab ma nieco inne znaczenie. Skąd wzięło się „chi chi” (czytaj: czi czi)? Nie wiadomo. Jak go zwał, tak go zwał – pyszne danie w ciekawej, atrakcyjnej formie. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. (wariant dla fazy 3. omówiony poniżej). Składniki na 8 porcji. Składniki na 8 porcji: 960 g mielonego mięsa kurczaka lub indyka, 1 duża cebula, 1 pęczek natki, przyprawy: 2 płaskie łyżeczki soli, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka ksylitolu, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 1/2 łyżeczki…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Sałatka z pomarańczy i buraka
Batony zbożowe bez pieczenia
Ratunku, ona schudła, a ja nie! Kto chudnie szybko, a kto powoli?
Zupa z pieczonych bakłażanów i papryki
Typowo jesienna, gęsta i aromatyczna zupa z pieczonych warzyw – bakłażanów i papryki. Nie tylko pyszna, ale też naładowana witaminami i mikroelementami. Warto zrobić ją właśnie teraz, gdy jest sezon na bakłażana i paprykę (poza sezonem to dość drogie warzywa). Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. lub 3. Na obiad lub kolację. Składniki na spory garnek zupy. Więcej informacji o porcjach w komentarzu poniżej. Składniki: 2 bakłażany, 4 papryki, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 1,5 litra wywaru warzywnego (z włoszczyzny), 1 puszka pomidorów (w sezonie można użyć 800 g świeżych – upiec je z pozostałymi warzywami), przyprawy: 2 łyżeczki soli, łyżeczka bazylii, pieprz do smaku, zielenina do posypania: natka, kolendra…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 11. Byle do jutra
Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (8)
Zdrowa wędlina bez chemii – po czym ją poznać, gdzie kupić?
Gulasz z bakłażana
Koniec upałów – startujemy z przepisami na jesień. To danie składające się z samych warzyw, z przewagą bakłażana, który jest sycący, „mięsisty”, o lekko dymnym smaku dzięki wędzonej papryce – czyli to potrawa warzywna trochę naśladująca mięsną. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. lub 3. Bez ograniczeń ilościowych – składa się z samych warzyw. Więcej informacji w komentarzu. Składniki: 2 bakłażany, 800 g pomidorów lub puszka krojonych, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka wędzonej papryki (jeśli jej nie lubisz, zastąp dodatkową łyżeczką słodkiej papryki), 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (może być więcej, jeśli lubisz pikantny smak), 1 łyżka…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis zimowy (2)
6 pomysłów na śniadanie w 2. fazie diety
Dieta przyspieszająca metabolizm – faza 1.
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
