Zupa hamburgerowa
Sycące danie jednogarnkowe. Zupa jest gęsta, aromatyczna i ma w sobie jakąś kojącą tłustość, choć tłuszczu – jak przystało na danie dietetyczne – nie zawiera. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Składniki na 8 porcji. Na obiad lub kolację. Składniki na 8 porcji: 960 g chudej mielonej wołowiny, 1 duża cebula, pokrojona w kostkę, 2 łodygi selera, pokrojone w plasterki, 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę, 6 szklanek wywaru z warzyw lub wody (bądź więcej wg uznania), puszka pomidorów krojonych, 4 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki, 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę, 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę, 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę, 6 łyżek koncentratu pomidorowego, 2 łyżki posiekanej…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Życie po diecie. Co dalej? (1)
Menopauza a szybki metabolizm
12 zdrowych słodkości kokosowych
Pieczeń rzymska z warzywami
To jedno z tych uniwersalnych dań, które można jeść w każdej fazie diety, a na dodatek jest łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone we wszystkich fazach, ale najbardziej przydane w fazie 2. Składniki na 8 porcji do posiłku głównego lub 16 porcji przekąskowych. Składniki: 960 g chudego mięsa mielonego indyczego lub wołowego bez konserwantów (u mnie pół na pół mięso z indyka i mięso wołowe), jedna poszatkowana cebula, 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, szklanka poszatkowanej kapusty, papryka czerwona pokrojona w niewielką kostkę, 2 łyżeczki soli, pieprz do smaku, ulubione przyprawy. Wariant: można kapustę czy paprykę zastąpić fasolką szparagową czy innymi warzywami lub w…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Pieczona owsianka jabłkowo-korzenna
Zdrowe tłuszcze w 3. fazie diety – ile można ich zjeść?
Kapusta z grzybami
Zapiekanka pasterska
Zapiekanka pasterska (Shepherd’s pie, także cottage pie) to danie kuchni brytyjskiej składające się z warstwy mięsa przykrytej pure z ziemniaków. Tu mamy jej wersję przystosowaną do diety – ziemniaki zostały zastąpione patatami, zawiera mniej tłuszczu, ale reszta jest mniej więcej taka sama. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. lub 3. Składniki na 4 porcje. Składniki: 480 mielonej chudej wołowiny, 80 dkg – 1 kg patatów, 5 marchewek, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 1/4 szklanki bulionu lub wody, 2 szklanki zielonej fasolki szparagowej, 1 łyżeczka tymianku, 1/2 łyżeczki soli morskiej, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, 1/2 szklanki mleka owsianego. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Zagotuj w dużym garnku ok. 4 litry…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
12 zdrowych słodkości kokosowych
Lemoniada cytrynowa
Mini pączki orkiszowe pełnoziarniste
Hiciorskie kotlety na każdą fazę
Bardzo dobry przepis czytelniczki bloga – smaczne, aromatyczne kotlety mięsno-warzywne pasujące do każdej fazy diety. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dla każdej fazy, w zależności od dodatków (szczegóły poniżej). Składniki na 10 porcji. Jedna porcja odpowiada ilości białka na posiłek główny w każdej fazie, a połowa porcji może być przekąską w fazie 2. Składniki: 1/2 kg chudego mięsa mielonego bez konserwantów z indyka, 1/2 kg chudej mielonej wołowiny bez konserwantów, 1 kg białej kapusty świeżej (można zastąpić w fazie 1. i 2. brokułem albo w fazie 3. kalafiorem),, duża cebula , 6 ząbków czosnku, 4 białka, zielenina do wyboru: duży pęczek natki pietruszki, pęczek kolendry, koperku i szczypiorku, może też być świeży…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Truskawkowo-owsiany koktajl
Przykładowy dzień fazy 1.
Chipsy z jarmużu
Chili mac, czyli makaron z chili :-)
Rozgrzewające, aromatyczne, pełne smaku chili z makaronem – nikt nie zgadnie, że to danie dietetyczne. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację. Składniki: 480 g chudej mielonej wołowiny (używam takiej), szklanka drobno pokrojonej cebuli, zielona papryka pokrojona w kostkę ok. 1 x 1 cm, 2 puszki 400 g pomidorów krojonych (mogą być również 2 szklanki przecieru pomidorowego), 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1,5 łyżeczki musztardy, 1 i 1/4 łyżeczki chili, łyżeczka oregano, łyżeczka ksylitolu, łyżeczka soli morskiej, 1/8 łyżeczki pieprzu, 4 szklanki ugotowanego makaronu orkiszowego, gryczanego lub dowolnego 1. fazy (więcej o makaronach w 1. fazie). Rozgrzej sporą patelnię, wrzuć na nią…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 24. Dzień klopsika
Sałatka z pomarańczy i buraka
Koktajl z pietruszki i cytryny
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
