• Przepisy

    Sałatka z kurczakiem i awokado

    Taka prosta sałatka to luźna propozycja, którą potraktujcie jako inspirację. Bazą jest zielenina, kurczak i awokado, ale można dodać wg uznania także inne warzywa. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Na śniadanie lub obiad, bez sosu malinowego również na kolację. Składniki na 2 porcje. Składniki: 240 g filetu z piersi kurczaka, dojrzałe awokado, 2 podłużne pomidory, np. śliwkowe, paczka rukoli, młodego szpinaku lub miksu sałat (u mnie rukola), 4 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka musztardy, sól, pieprz, czosnek granulowany, malinowy sos winegret (opcjonalnie, jeśli go nie używamy, można dodać więcej oliwy z oliwek). Pierś kurczaka doprawić solą i pieprzem, usmażyć na 2 łyżkach oliwy z oliwek, odstawić do ostudzenia.…

  • Przepisy

    Krem czekoladowy z awokado

    Słodki czekoladowy krem tylko z 3 składników. Bez nabiału, cukru, glutenu. I można jeść na diecie! Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Jako przekąska lub dodatek posiłku głównego. Składniki na 2 porcje. Składniki: dojrzałe, miękkie awokado, 2 łyżeczki ciemnego kakao, 2 łyżeczki ksylitolu. Awokado obrać ze skórki, usunąć pestkę, pokroić na kawałki. Zmiksować z dodatkiem kakao i ksylitolu. Można również rozgnieść widelcem, ale wymaga to sporo pracy, aby nie pozostały kawałeczki awokado. Mój komentarz: To deser idealny. Tylko z naturalnych składników, nie zawiera żadnych niewskazanych na diecie dodatków, a smakuje niczym czekoladowy mus. Propozycje podania: na śniadanie z owsianką: płatki/kasza owsiana + krem z awokado + maliny czy…

  • salatka-quinoa-metabolizm
    Przepisy

    Sałatka z awokado i komosą

    Przepis na sałatkę podpatrzyłam w Hiszpanii, gdzie jest popularna i dostępna w wielu kafejkach. Na diecie może stanowić smaczne śniadanie bądź kolację. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie lub kolację. Składniki na jedną porcję.  Składniki: pół obranego awokado, 2-3 garści mieszanki sałat lub sałaty, lub szpinaku itp. pół szklanki ugotowanej komosy, pomidor, 2 laski selera naciowego, na sos: 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz, pół łyżeczki kuminu (opcjonalnie) Selera pokroić w plasterki, posolić, wrzucić do miski. Pomidor pokroić w kostkę, wrzucić do miski z selerem, podobnie jak umytą mieszankę sałat. Składniki sosu dokładnie wymieszać, dodać do miski z warzywami, wymieszać. Warzywa wyłożyć na talerz. Awokado…

  • Przepisy

    Pasta z humusu i awokado

    Śniadaniowa rozpusta. Wspaniałe połączenie humusu, awokado i świeżych warzyw zapewni smaczny początek dnia. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dla fazy 3. Na śniadanie. Składniki na 1 porcję. Składniki: 2 łyżki humusu, pół awokado, pół czerwonej papryki, świeżo zmielony czarny pieprz, sól morska, opcjonalnie: 2 łyżki posiekanej natki lub innej zieleniny, do podania: pomidory i kromka chleba esseńskiego. 1. Paprykę pokroić w drobną kostkę, oprószyć solą morską, wrzucić do miseczki. 2. Awokado również pokroić w drobną kostkę, dodać do papryki. 3. Do całości dodać humus, ewentualnie natkę, doprawić do smaku pieprzem. 4. Podawać z kromką chleba esseńskiego i pomidorami (u mnie koktajlowe, bo o tej porze roku, tylko one w miarę dobrze…

  • Różne

    5 produktów, które poprawią twoją cerę

    Badania naukowe oraz nasze osobiste doświadczenia nie kłamią – to, co jemy ma ogromny wpływ na wygląd naszej cery. Problemy takie jak trądzik, wypryski czy choćby sucha, ziemista cera mogą być spowodowane niewłaściwą dietą. Jednak nawet jeśli odżywiasz się zdrowo, warto upewnić się, czy w Twojej diecie występują produkty mające zbawienny wpływ na Twoją cerę. Oczywiście wszystkie wymienione produkty są dozwolone na diecie przyspieszającej metabolizm. Marchew Występująca w marchwi witamina A jest składnikiem wielu kremów (pod różnymi nazwami), ponieważ wygładza powierzchnię skóry, przyspiesza metabolizm komórkowy i zwiększa zawartość kolagenu. Dokładnie to samo dzieje się, gdy działa „od środka”. Dodatkowo marchew dzięki zawartości błonnika stabilizuje poziom cukru we krwi (badania wykazują, że wahania cukru…