Pieczona owsianka jabłkowo-korzenna
Pachnie obłędnie niczym najlepsza szarlotka i jako ciepłe śniadanie może stanowić doskonały początek dnia. Faza 1. diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. Składniki na jedną porcję. Składniki: szklanka namoczonych płatków owsianych (odpowiada to mniej więcej ½ szklanki suchych), białko jaja, jabłko, łyżka ksylitolu, łyżeczka ekstraktu z wanilii, 1/3 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia. 1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. 2. Jabłko zetrzeć na tarce, podprażyć przez chwilę na patelni (prażenie można pominąć). 3. Dodać jabłko do pozostałych składników, dokładnie wymieszać. 4. Wyłożyć całość do małej foremki (np. małej tortownicy 20 cm) i piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli użyjesz głębokiego naczynia (jak moje na zdjęciu), wydłuż czas…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Sernik kokosowo-porzeczkowy
Fazy diety w tabelach
4 miesiące po zakończeniu diety. Wrażenia z powtórki
Surówka z czerwonej kapusty
Danie fazy 1. diety przyspieszającej metabolizm – jako dodatek do dowolnego posiłku. Bez ograniczeń ilościowych. Składniki: mała główka czerwonej kapusty, 2 łyżeczki octu jabłkowego, cytryna, średnie jabłko, średnia cebula, duża marchew, łyżeczka stewii (można pominąć), sól, pieprz. 1. Kapustę oczyszczamy z zewnętrznych liści, kroimy na ćwiartki, a następnie drobno szatkujemy. 2. Poszatkowaną kapustę przekładamy do garnka, zalewamy wrzącą osoloną wodą i gotujemy do miękkości. 3. Kiedy jest już miękka, odcedzamy, zakwaszamy octem jabłkowym, dokładnie mieszamy i odstawiamy, aby wystygła. 4. Jabłko i marchewkę ścieramy na tarce, cebulę drobno siekamy. Dodajemy do kapusty. 5. Wyciskamy sok z 0,5-1 cytryny (w zależności, czy preferujemy mniej lub bardziej kwaśny smak), mieszamy go z przyprawami. 6. Wlewamy sok…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jambalaya
4 powody, dla których nie warto zbyt często się ważyć
Co myślą lekarze o Diecie Przyspieszającej Metabolizm?
Polędwiczka wieprzowa z jabłkami
Danie fazy 1. Na obiad lub na kolację (w przypadku kolacji – sama polędwiczka, bez jabłek). 4 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 480 g polędwiczki wieprzowej, 2 twarde, w miarę kwaśne jabłka – obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone na ósemki, średnia cebula, drobno posiekana, ząbek czosnku (opcjonalnie), 2 łyżeczki musztardy, sól, pieprz, majeranek, rozmaryn. 1. Polędwiczkę pokroić w plastry o grubości ok. 2 cm, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć przyprawami i posmarować musztardą. Jeśli mamy czas, możemy odstawić do lodówki na 1-2 godziny, żeby się zamarynowała. Jeśli nie mamy – działamy dalej. 2.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Muffiny korzenne z orzechami
Jak przetrwać 2. fazę diety przyspieszającej metabolizm? (3)
Węgierski kociołek
Kasza jaglana z jabłkiem
Danie fazy 1. Na śniadanie. 1 porcja dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej jabłko cynamon ewentualnie stewie do smaku 1. Jabłko obieramy, kroimy w kostkę i podprażamy odrobinę z łyżką wody, aż stanie się miękkie (ja używam w tym celu kuchenki mikrofalowej). Może być też surowe, starte jabłko. 2. Nakładamy kaszę i jabłko do miseczki, posypujemy cynamonem i stewią, choć ja tej ostatnie już nie dodaję, ponieważ prażone jabłka i tak są bardzo słodkie w smaku.
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
6 trików pomocnych w zmianie nawyków na zdrowsze (2)
7 absolutnie najczęstszych pytań o dietę
Czekoladowa owsianka z pomarańczą
Płatki owsiane z owocami
Klasyka diety przyspieszającej metablizm, która zawsze się sprawdza – płatki owsiane z jabłkem. Prosto, tanio i pysznie. Śniadanie w 1. fazie. Danie fazy 1. Na śniadanie. 1 porcja dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka płatków owsianych górskich szklanka owoców, np. truskawek świeżych lub mrożonych, jabłka startego surowego lub pokrojonego w kostkę i uprażonego z niewielką ilością wody 1 łyżeczka stewii lub ksylitolu cynamon do smaku (opcjonalnie) 1. Płatki zalej gorącą wodą i odstaw na ok. 10 minut (można dzień wcześniej zalać na noc) 2. Wyłóż płatki do miseczki, połóż na nich owoce, posyp stewią…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Chleb z kiełkowanego ziarna (chleb esseński)
Jambalaya
Keczup domowy najlepszy
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
