• Przepisy

    Kasza owsiana z jabłkiem

    Kasza owsiana to jedno z moich największych odkryć na diecie przyspieszającej metabolizm. Takie śniadanie można z przyjemnością jeść codziennie, bez względu na pozostawanie na diecie bądź nie. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka kaszy owsianej, 3 szklanki wody, 2 średnie jabłka, szczypta soli, cynamon do smaku, ewentualnie stewia lub ksylitol do smaku. 1. Zagotować 3 szklanki wody ze szczyptą soli. 2. Do gotującej się wody wsypać kaszę i gotować prawie do miękkości (ok. 20 minut). 3. Około 10 minut przed końcem gotowania dodać jabłka obrane i pokrojone…

  • Przepisy

    Papryka nadziewana tuńczykiem

    Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1., 2. i 3., ale szczególnie przydatne w fazie 2. Składniki na jedną porcję na posiłek główny lub 2 porcje na przekąski. Składniki: puszka tuńczyka  w sosie własnym, papryka (ja użyłam dwóch, bo nadzienia wyszło dużo), szklanka ogórka pokrojonego w drobną kostkę, 1/2 szklanki bazylii pokrojonej w drobne paseczki (zastąpiłam koperkiem), 2 łyżki drobno posiekanej czerwonej cebuli, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżka musztardy, szczypta soli morskiej, szczypta czarnego pieprzu. 1. Paprykę umyć, przekroić na pół, oczyścić z gniazd nasiennych. 2. Tuńczyka osączyć z zalewy, włożyć do miski, dodać pozostałe składniki, wymieszać. 3. Masą tuńczykową nadziewać połówki papryki. Przepis pochodzi z książki…

  • Przepisy

    Pasta z fasoli ziołowo-cytrynowa

    Przekąska dla 3 fazy diety o ciekawym cytrusowym smaku. Danie fazy 3 diety przyspieszającej metabolizm. Na przekąskę lub śniadanie. Porcja na jeden posiłek dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej – to 2 łyżki pasty . Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Z tego przepisu wyjdą 2-3 porcje. Składniki: puszka fasoli białej lub szklanka samodzielnie ugotowanej, ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy z oliwek, płaska łyżeczka skórki otartej z cytryny, łyżka soku z cytryny, pół łyżeczki rozmarynu lub oregano (można więcej, w zależności od preferencji smakowych), sól, pieprz do smaku. 1. Fasolę zmiksuj w blenderze lub rozetrzyj praską do ziemnianków. 2. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, dodaj do fasoli. 3.…

  • Przepisy

    Cytrynowe burgery z cieciorki

    Burgery z cieciorki o ciekawym, świeżym, oryginalnym smaku. Kolejne danie nagrodzone w amerykańskim konkursie na najlepsze danie diety przyspieszającej metabolizm. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. i 3., na śniadanie, obiad lub kolację. Składniki na 3 porcje. Składniki: puszka cieciorki, pół średniej cebuli, ząbek czosnku, skórka otarta ze średniej cytryny, sok z połowy średniej cytryny, łyżeczka soli morskiej, pół łyżeczki oregano, pół łyżeczki kuminu, mały pęczek kolendry lub natki, białko dużego jaja, 3 kromki chleba esseńskiego, żytniego lub orkiszowego. Dodatki: mieszanka sałat, ulubiony sos sałatkowy 1. Posiekaj drobno cebulę. 2. Wszystkie składniki – oprócz chleba esseńskiego – włóż do miksera i miksuj pulsacyjnie tak, aby składniki połączyły się, ale nie na papkę,…

  • Przepisy

    Płatki amarantusa z owocami

    Pierwsze na blogu danie z amarantusem – zbożem XXI wieku. Posiada nieprawdopodobne właściwości odżywcze. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. Faza 1. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka płatków z nasion amarantusa, 2 dowolne owoce większe (u mnie morele) dozwolone w 1. fazie lub szklanka mniejszych (takich jak truskawki), stewia lub ksylitol do smaku, cynamon do smaku. 1. Zagotować 2 i 1/2 szklanki lekko osolonej wody. 2. Do gotującej się wody wrzucić płatki amarantusa. 3. Gotować 5 minut. W tym czasie amarantus błyskawicznie wchłonie całą wodę tworząc rodzaj gęstej papki. Można ewentualnie dolać jeszcze trochę wody. 4.…

  • Dieta przyspieszająca metabolizm
    Po diecie

    Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (7)

    Tym razem garść pomysłów na letnie śniadania na słodko dla osób, które już nie są na diecie, a chcą zachować efekty odchudzania na dłużej, jednocześnie nie rezygnując ze smacznej i zdrowej kuchni. Proszę, oto tabela typu „mix & match” – skomponuj własne śniadanie wybierając po 1-3 produkty z każdej kolumny. Część tych propozycji będzie odpowiednia  także dla fazy 3. diety.  Płatki owsiane Kasza owsiana Kasza jaglana Płatki z amarantusa Chleb esseński Komosa ryżowa Ryż brązowy Makaron z brązowego ryżu Wafle ryżowe z brązowego ryżu + Truskawki Jagody Borówka amerykańska Maliny Jeżyny Wiśnie Brzoskwinie Morele Gruszki Jabłka + Orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, macadamia, piniowe, pistacje Migdały Ziarna sezamu Pestki dyni Nasiona słonecznika Masło…