Domowa wędlina z kurczaka
Domowa wędlina – to jest to 🙂 Bez chemii, o takim smaku, jaki chcemy jej nadać za pomocą ulubionych przypraw. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1., 2. i 3., ale szczególnie przydatne w fazie 2. jako przekąska. Składniki: piersi kurczaka o wadze ok. 75-1000 g, łyżka soli, grubo zmielony czarny pieprz, kilka ząbków czosnku, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, opcjonalnie: inne przyprawy, np. majeranek Piersi umyj, ewentualnie usuń chrząstki, podziel na pojedyncze piersi. Zagotuj litr wody. Kiedy woda zacznie wrzeć, dodaj sól i przyprawy, następnie gotuj 10 minut na małym ogniu, po czym usuń przyprawy. Odstaw solankę do wystudzenia. Kiedy solanka będzi zimna, zalej nią piersi tak, aby…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis na wrzesień (2)
5 najlepszych filmów z You Tube do ćwiczenia na diecie w fazie 3.
Kardio spala tłuszcz – ćwiczenia w fazie 1.
Indyk w musztardzie pieczony na soli
Danie fazy 1, 2 i 3 na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska – domowa wędlina bez azotanów. Porcja obiadowa – 120 g, porcja na przekąskę 60 g, czyli wystarcza na 8-16 porcji. Składniki: 1 kilogram filetu z piersi indyka, 1 opakowanie musztardy francuskiej (ziarnistej), ok. 1/2 kg soli. 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. 2. Na dużej blasze do pieczenia usypać wysepkę z soli w kształcie filetu, tylko odrobinę większą. 3. Filet umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem (dzięki temu musztarda nie będzie się zsuwać), położyć na soli i pokryć musztardą. Nie zużyjemy prawdopodobnie całego opakowania, trochę zostanie. 4. Blachę włożyć do piekarnika i…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
27 zdrowych słodkości o smaku czekolady
Makaron orkiszowy, gryczany, owsiany i inne
Krem pomidorowo-kalafiorowy z pieczonych warzyw
Kapusta zasmażana z kurczakiem
Danie fazy 2. Na obiad lub na kolację. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. To bliźniacze dane kapusty z kurczakiem a la bigos z fazy 1. Różni się brakiem koncentratu pomidorowego (pomidory nie są dozwolone w fazie 2.) i dodatkiem kminku. Czyli podobne, ale inne 😉 Składniki: kapusta kiszona – 1/2 kg cebula – 2 sztuki piersi z kurczaka (lub wędliny bez azotanów) – 240 g sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kminek, papryka w proszku, inne ulubione przyprawy (bez cukru, mąki, chemicznych dodatków itp) 1. Kapustę i drobno pokrojoną jedną cebulę wkładamy do garnka i…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis „szybki” diety przyspieszającej metabolizm
Kotleciki z kurczaka z batatem
Dieta przyspieszająca metabolizm – faza 3.
Kapusta z kurczakiem a la bigos
Danie fazy 1. Na obiad lub na kolację. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: kapusta kiszona – 1/2 kg cebula – 2 sztuki piersi z kurczaka (lub wędliny bez azotanów) – 240 g koncentrat pomidorowy do smaku (ja daję dużo) sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, inne ulubione przyprawy (bez cukru, mąki, chemicznych dodatków itp) Kapustę i drobno pokrojoną jedną cebulę wkładamy do garnka i zalewamy wodą, tak aby pokryła kapustę. Solimy, pieprzymy, przyprawiamy, wkładamy liść laurowy (ok.3 listki), ziele angielskie (5 sztuk). Drugą cebulę kroimy drobno i ostrożnie zrumieniamy (bez tłuszczu) na patelni do…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
4 sposoby na przetrwanie Świąt
Rok 2018 na Instagramie – 9 najbardziej lubianych zdjęć
Migdałowy torcik z Majorki
Wędlina bez azotanów
Produkt nie jest w diecie obowiązkowy, ale warto go wprowadzić, ponieważ jest smaczny, dozwolony we wszystkich 3 fazach i wygodny np. do zabrania ze sobą z domu jako przekąskę. Dodatkowo może nas ratować w fazie 2,. kiedy nie mamy zbyt wielkiego wyboru dozwolonych produktów. Idealny jako składnik sałatki w każdej fazie. Wędlinę bez azotanów możemy: 1. zrobić sami : indyk w ziołach powoli pieczony, domowa wędlina z kurczaka, schab w papryce i majeranku, indyk w musztardzie pieczony na soli, suszone mięso z indyka, rolada ze schabu z suszonymi grzybami. 2. każde pieczone mięso może służyć jako przekąska proteinowa, np.: polędwiczka wieprzowa z jabłkami (uwaga – w fazie nr. 2 bez dodatku jabłek,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Haylie Pomroy – kim ona jest?
Jadłospis czytelniczki Magdy
Bataty podwójnie pieczone
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
