Domowa wędlina z kurczaka
Domowa wędlina – to jest to 🙂 Bez chemii, o takim smaku, jaki chcemy jej nadać za pomocą ulubionych przypraw. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1., 2. i 3., ale szczególnie przydatne w fazie 2. jako przekąska. Składniki: piersi kurczaka o wadze ok. 75-1000 g, łyżka soli, grubo zmielony czarny pieprz, kilka ząbków czosnku, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, opcjonalnie: inne przyprawy, np. majeranek Piersi umyj, ewentualnie usuń chrząstki, podziel na pojedyncze piersi. Zagotuj litr wody. Kiedy woda zacznie wrzeć, dodaj sól i przyprawy, następnie gotuj 10 minut na małym ogniu, po czym usuń przyprawy. Odstaw solankę do wystudzenia. Kiedy solanka będzi zimna, zalej nią piersi tak, aby…
Dieta przyspieszająca metabolizm w pytaniach i odpowiedziach (1)
Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania na temat diety przyspieszającej metabolizm. Jak to jest z tym porcjami? Chcę schudnąć 10/20/30 kg i nie wiem, ile czego mogę zjeść. Dozwolona porcja mięsa na jeden posiłek to 120 gram, ryby 180 gram, płatków owsianych szklanka. Te porcje dotyczą osób, które chcą schudnąć 10 kg i mniej. Natomiast jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – jesz 1,5 porcji, czyli np. 180 gram mięsa, 270 gram ryby, 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych. Warzywa nie tylko nie są limitowane, ale wręcz należy ich jeść jak najwięcej – tyle, ile damy radę. Więcej szczegółów na temat porcji znajdziesz we wpisie Wielkość porcji – ile mogę zjeść? Polecam przeczytać, ponieważ…
Pyszne warzywa z piekarnika
Prosty, szybki i smaczny dodatek do wszelkich dań fazy 3. diety przyspieszającej metabolizm. Bez ograniczeń ilościowych. Składniki: ulubione warzywa, u mnie: cukinia, cebula czerwona i papryka, ale mogą też być kabaczek, kalafior, brokuły, pomidory, marchew, por itd oliwa z oliwek lub olej z pestek winogron, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy, np. oregano, bazylia, tymianek, itd Górną grzałkę piekarnika nagrzać do 220 stopni. Metalową dużą blaszkę posmarować cienko oliwą i posypać przyprawami. Warzywa pokroić na kawałki, cebulę na ćwiartki i ułożyć na blaszce. Blachę z warzywami włożyć pod górną grzałkę piekarnika na 15 minut. Po 15 minutach przewrócić warzywa na drugą stronę i piec przez kolejne 15 minut. Gotowe! Wariant: przed podaniem…
Chili z indykiem i dynią
Kolejne danie dietetyczne „na bogato”. Bardzo smakowita mieszanka składników (dynia, indyk, fasola, pomidory) i aromatycznych przypraw. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Składniki na 6 porcji. Składniki: 500 g filetu z indyka, średnia cebula, papryka (czerwona lub zielona), 3 ząbki czosnku, puszka fasoli białej, puszka pomidorów, 420 g ugotowanej dyni pokrojonej w kostkę (odpowiada to ok. 500 gram świeżej), 4 szklanki liści szpinaku lub jarmużu bez łodyżek (wagowo wyjdzie ok. 150-200 gram), łyżeczka kuminu, łyżeczka oregano, łyżeczka chili w proszku (czyli pieprzu cayenne) – zalecam mniej, jeśli nie lubisz bardzo pikantnych potraw, 1/3 łyżeczki cynamonu, 1/3 łyzeczki imbiru, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej, listek laurowy, 3 ziela angielskie, sól morska…
Ćwiczenia na diecie – kopniak dla metabolizmu!
Dieta przyspieszająca metabolizm ma 3 fazy i każdej z nich odpowiadają inne ćwiczenia. Ich zestaw nie jest przypadkowy! Dobrane są tak, żeby maksymalnie wspomagać spalanie tłuszczu i podkręcać przemianę materii. Faza 1. Jakie ćwiczenia: typu kardio, czyli takie, które przyspieszają tętno. Może to być bieganie, jazda na rowerze, aerobik, szybki taniec, skakanka, a nawet wchodzenie po schodach. Pamiętajmy o wcześniejszej rozgrzewce. Ćwiczenia mają być na poziomie umiarkowanym, nie należy się forsować. Działanie: dotlenienie (spalanie tłuszczu to proces tlenowy), wzmocnienie serca, a więc i całego organizmu. Silne ciało to łatwiejsze zrzucanie zbędnych kilogramów. Jak często: przynajmniej raz w czasie fazy. Jak długo powinny trwać ćwiczenia: 30-40 minut jeśli nie ćwiczyłaś/eś wcześniej lub 45-75 minut,…




















