Twarożek z orzechów nerkowca
Weganizm w czystej postaci! I do tego 100%-owa zgodność z dietą przyspieszającą metabolizm, w czasie której wiele osób zgłasza rozczarowanie brakiem nabiału. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dla fazy 3. Z podanych składników wyjdą 4 porcje przekąskowe (2 porcje słodkiego i 2 porcje słonego twarożku) lub 2 porcje jako dodatek do śniadania czy obiadu. Twarożek z nerkowców w wersji słodkiej: 1/2 szklanki nerkowców (wyjdzie ok. 50 gram) moczonych przez noc w zimnej wodzie, 3-4 łyżki mleka roślinnego lub wody (użyłam wody), 3-4 łyżki soku z cytryny, łyżeczka ksylitolu, łyżeczka płatków drożdżowych, ew. garść owoców 3-fazowych, np. jagód, wiśni, jeżyn, malin. Nerkowce odcedzić. Dodać pozostałe składniki, oprócz owoców i zmiksować na gładką…
Śledzie w oleju z pestek winogron
Propozycja na kolację wigilijną. Ten przepis to tylko moja propozycja – śledzie w oleju z cebulą można przyrządzić wg dowolnego ulubionego przepisu zastępując jedynie zwykły olej olejem z pestek winogron. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza nr 3. Na obiad lub na kolację. 2-3 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 400 g płatów śledziowych matjas (wiaderko), duża cebula, 3-4 łyżeczki musztardy francuskiej (ziarnistej), łyżeczka całych ziaren pieprzu czarnego, 5 łyżek oleju z pestek winogron. 1. Śledzie opłukać wodą i namaczać przez kilka godzin wg uznania (można spróbować kawałeczek, czy już są odpowiednie w smaku, tzn. nie za słone). 2.…
Pasta z fasoli ziołowo-cytrynowa
Przekąska dla 3 fazy diety o ciekawym cytrusowym smaku. Danie fazy 3 diety przyspieszającej metabolizm. Na przekąskę lub śniadanie. Porcja na jeden posiłek dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej – to 2 łyżki pasty . Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Z tego przepisu wyjdą 2-3 porcje. Składniki: puszka fasoli białej lub szklanka samodzielnie ugotowanej, ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy z oliwek, płaska łyżeczka skórki otartej z cytryny, łyżka soku z cytryny, pół łyżeczki rozmarynu lub oregano (można więcej, w zależności od preferencji smakowych), sól, pieprz do smaku. 1. Fasolę zmiksuj w blenderze lub rozetrzyj praską do ziemnianków. 2. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, dodaj do fasoli. 3.…
Guacamole z pomidorem
Danie fazy 3 diety przyspieszającej metabolizm. Na przekąskę lub dodatek do dania głównego. Porcja na dwie przekąski dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: awokado, sok z połowy limonki lub cytryny, pół pomidora, mały ząbek czosnku, łyżeczka oliwy z oliwek, sól, pieprz, papryczka chili świeża lub mielona (opcjonalnie). 1. Awokado obrać ze skórki, przekroić na pół, wyjąć pestkę, a miąż pokroić w drobną kostkę. Można też nie obierać, przekroić na pół, wyjąć pestkę i miąższ wydrążyć łyżeczką. 2. Pomidor pokroić w drobną kosteczkę. 3. Czosnek rozgnieść w prasce lub drobno posiekać. 4. Awokado, pomidor i czosnek wymieszać ze…
Krem czekoladowo-orzechowy z cieciorki
Danie fazy 3. Jako przekąska lub deser. 3 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: puszka cieciorki lub 250 g ugotowanej samodzielnie, pół szklanki orzechów dozwolonych w 3. fazie (laskowe, włoskie, nerkowce itp) 2 płaskie łyżeczki stewii lub ksylitolu, 2-3 łyżeczki kakao ciemnego, bez cukru, ok. 3/4 szklanki zimnej, przegotowanej wody. 1. Orzechy podprażyć na suchej patelni (można ten krok pominąć, ale dzięki temu zyskają bardziej zdecydowany smak). 2. Orzechy zmielić. Można to zrobić od razu w mikserze, w którym będzimy miksować całość. Ja mam mikser – dzbanek z obracającym się nożykiem. Najpierw wsypałam orzechy, a…



















