Przepisy
Lista wszystkich przepisów podzielona na fazy znajduje się w zakładce ZANIM ZACZNIESZ
Viralowy „sernik japoński” w zdrowszej wersji
Ten przepis jest ostatnio wszędzie, a przywędrował zdaje się z Tik Toka. Oczywiście nie jest to żaden sernik, ale być może jest to jakieś odległe nawiązanie do tego wypieku, który cechuje się subtelnością smaku i puszystością. Widziałam już wiele wariacji, ale co do zasady są to ciasteczka zanurzone w jogurcie najczęściej greckim, a całość posypana jest kakao. Ja proponuję wersję ze skyrem (ma najwięcej białka wśród produktów nabiałowych) i prawie wcale nie zawiera tłuszczu, więc staje się niejako bardziej „fit”. Dodatkowo w mojej wersji używam ciastek Vitanella czekoladowych – mają w składzie dużo zbóż pełnoziarnistych, a mało cukru. Nie są idealne, ale na pewno lepsze od zwykłych ciastek z białej…
Awokado z jajkiem i komosą
Kolejny przykład dania niekojarzącego się zupełnie z dietą. Awokado, jajko i pomidor zawsze do siebie idealnie pasują, a dodatek komosy ryżowej czyni danie bardziej sycącym. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dla fazy 3. na śniadanie lub kolację. Składniki na jedną porcję. Składniki: dojrzałe awokado, jajko, pół szklanki ugotowanej komosy ryżowej (quinoa), łyżka oliwy z oliwek, łyżka soku z cytryny, pół papryki, kilka pomidorków koktajlowych, można też dodać: ogórek, seler naciowy, mieszankę sałat, natkę pietruszki itd. sól, morska, łyżka zdrowego tłuszczu do usmażenia jajka (np. oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej z pestek winogron). Pomidorki umyć, przekroić na połówki, wrzucić do miseczki. Paprykę pokroić w kostkę, dodać do pomidorów. Ugotowaną komosę dodać do…
3 czekoladowe słodkości z niskim IG z mojego tajnego archiwum
Jestem posiadaczką ogromnego zbioru przepisów na dania z niskim IG, z czasów, kiedy stosowałam dietę Montignaca. Mam nie tylko mnóstwo książek, ale też pękaty segregator z wydrukami, a w nim wiele ulubionych przepisów z dawnych lat. Dzielę się dziś trzema z nich. Tak naprawdę nie są to aż tak tajne przepisy, ponieważ zamieściłam je w e-booku z przepisami w moim e-kursie „Klasyczny Montignac – mniej kilogramów i więcej energii” Stosowanie diety z niskim IG, takiej jak Montignac, nie jest uciążliwe – wręcz przeciwnie. Można jeść takie posiłki, w tym słodkości, że prawie nie odczujemy, że jesteśmy na diecie. Na diecie z niskim IG można przygotować swoje ulubione dania w zdrowszej…
3 przepisy na listopadową poprawę nastroju
Szaro, buro i ponuro, jak to w listopadzie, więc mam dla Ciebie propozycję dań nie tylko podkręcających metabolizm, ale też naładowanych witaminami i mikroelementami oraz przede wszystkim smacznych i podchodzących pod kategorię comfort food, czyli podnoszących na duchu. Wszystkie te przepisy zaczerpnęłam od Haylie Pomroy, autorki Diety Przyspieszającej Metabolizm. Widać, że są inspirowane kuchniami świata: zupa Azją, kurczak piccata oczywiście Włochami, a kubańska miska ma w swej nazwie zawarte swe pochodzenie. Szczycę się co prawda, że publikuję proste przepisy, a te dzisiejsze są troszkę bardziej czasochłonne – jednak czasem warto sobie dogodzić. Można też potraktować sam proces przygotowania dania jako formę relaksu, oczywiście, jeśli lubimy gotować. Każdy przepis zawiera kurczaka, jednak…
Domowe masło z nerkowców
Domowe masło z nerkowców to prosty sposób na zdrowy i pyszny dodatek w fazie 3. Diety Przyspieszającej Metabolizm. Wystarczy jeden składnik i kilka minut blendowania, żeby otrzymać gładkie, kremowe masło, które sprawdzi się zarówno do warzyw, jak i do owoców. Danie fazy 3. Diety Przyspieszającej Metabolizm. Na przekąskę lub dodatek do dań głównych.Porcja na jeden posiłek dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej – to 2 łyżki masła z nerkowców. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Z tego przepisu wyjdzie kilka porcji. Składniki 2 szklanki orzechów nerkowca (po 250 ml) Wykonanie Orzechy nerkowca umieść w blenderze kielichowym o dużej mocy. Blenduj, robiąc co jakiś…



















