Przepisy
Lista wszystkich przepisów podzielona na fazy znajduje się w zakładce ZANIM ZACZNIESZ
Makaron z sosem tuńczykowym
To danie z gatunku ekspresowych, do zrobienia w 20 minut. Przepis znam od bardzo dawna i robię taki makaron zawsze, gdy mam mało czasu na ugotowanie obiadu. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1. Na obiad lub kolację. Składniki na 1 porcję – można dowolnie zwielokrotnić. Składniki na 1 porcję: szklanka makaronu orkiszowego lub gryczanego, 180 g tuńczyka z puszki w sosie własnym (waga po odsączeniu), 1 cebula, ząbek czosnku, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, oregano, cząber, zielenina do posypania: szczypiorek, natka lub bazylia. Makaron ugotować al dente. Cebulę posiekać i zeszklić na patelni na kilku łyżkach wody. Dodać do cebuli czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. Smażyć chwilę mieszając.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dieta a intensywny trening / ciągłe wyjazdy / brak możliwości ćwiczeń
6 trików pomocnych w zmianie nawyków na zdrowsze (2)
15 absolutnie najlepszych dań diety
Zupa krem z buraków
Słodki krem z buraków z nutką imbiru – idealnie rozgrzewająca zupa na chłodne dni. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 1.i 3. Bez ograniczeń ilościowych, jako dodatek do dań, może też być przekąską w 1. fazie, a z dodatkiem tłuszczu (np. z oliwą z oliwek lub awokado) także przekąską w fazie 3. Składniki: 5 buraków, 4 łodygi selera naciowego, por, 4 ząbki czosnku, 1 cm imbiru, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku. Buraki obrać, pokroić w dużą kostkę. Dodać pozostałe warzywa również pokrojone na mniejsze kawałki. Wrzucić warzywa do garnka, zalać litrem wody i gotować do miękkości buraków. Zmiksować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, ewentualnie…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
6 najlepszych filmów z You Tube do ćwiczenia na diecie w fazie 2.
Dzień 4. Dominacji białek ciąg dalszy
Malinowy sos winegret do sałatek
Czekoladki kokosowe
Składające się tylko z 4 składników czekoladki są pyszne – niektórym smakują mi chyba nawet bardziej niż zwykła czekolada, dzięki dodatkowi miło chrupiących wiórków kokosowych. Na dodatek podkręcają metabolizm! Czego chcieć więcej? Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Na przekąskę. Składniki na 4 porcje. Z podanego przepisu, w zależności od wielkości foremek wychodzi ok. 12-14 czekoladek. Składniki: 1/2 szklanki oleju kokosowego nierafinowanego, 1/2 szklanki kakao, 1/2 szklanki wiórków kokosowych, 1/4 szklanki ksylitolu, szczypta soli. Wrzuć wszystkie składniki do rondelka, postaw na małym ogniu i podgrzewaj mieszając do rozpuszczenia oleju kokosowego i ksylitolu. Przełóż masę do silikonowych formek na czekoladki/lodu lub nawet do zwykłych plastikowych foremek do lodu. Uważaj – masa…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Bataty z jarmużem
4 miesiące po zakończeniu diety. Wrażenia z powtórki
Dieta przyspieszająca metabolizm – co to takiego?
Makowiec
Oto fit makowiec bez cukru, nabiału i mąki, za to z pyszną polewą czekoladową na bazie oleju kokosowego i z „oszukiwanym” spodem o smaku przypominającym… krem zabajone. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 12-14 porcji. Na śniadanie lub przekąskę. Składniki: 3 szklanki maku, 1-1,5 szklanki ksylitolu, 8 jaj (najlepiej eko), łyżeczka proszku do pieczenia, 2 krople esencji migdałowej. Na polewę czekoladową: 3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego, 2 łyżki ksylitolu, 2 łyżki kakao. Mak sparzyć wrzątkiem na sitku wyłożonym gazą (żeby nie uciekał przez oczka), odłożyć, żeby mak wystygł i dobrze wysechł (nie był wilgotny). Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Jaja zmiksować z ksylitolem, dodać esencję. Masę jajeczną dokładnie…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Leczo z kurczakiem
Twarożek z orzechów nerkowca
Owsianka dyniowa
Kapusta z grzybami
Tradycyjne danie wigilijne i nawet nie napiszę, że w wersji dietetycznej, bo również w oryginale jest powściągliwe, czyli… postne. Smakuje znakomicie. Składniki: 40 g suszonych borowików, 800 g kapusty kiszonej, marchewka (tylko 1. i 3. faza), cebula, 2 łyżeczki ksylitolu, sól i pieprz do smaku. Grzyby przepłukać na sitku, włożyć do rondelka, zalać szklanką ciepłej, przegotowanej wody i odstawić na godzinę albo nawet na całą noc. Gotować grzyby w tej samej wodzie, w której się moczyły przez ok. 20 minut, wystudzić, odcedzić – wywar zachować! – i jeśli są duże, pokroić na mniejsze kawałki. Kapustę przepłukać chłodną wodą, odcisnąć, posiekać i gotować w wywarze z grzybów najpierw na dużym ogniu,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Zupa krem z pomidorów i patatów
Mleka roślinne z Rossmanna
6 rzeczy, których nauczyła mnie dieta
