15 absolutnie najlepszych dań diety

Na blogu jest w tym momencie już ponad 340 przepisów, czyli całkiem pokaźna liczba. Dlatego wybrałam 15 największych hitów, aby ułatwić decyzję początkującym, a także wszystkim, którzy chcą odżywiać się naprawdę smacznie i jednocześnie super zdrowo.

Wybór był bardzo trudny, bo tak na dobrą sprawę wszystkie potrawy prezentowane na blogu są smaczne (inaczej bym ich nie zamieszczała). Wybrałam takie, które są najczęściej przez czytelników chwalone i komentowane w różnych kanałach, a dodatkowo nie sposób poznać, że są dietetyczne – sprawiają raczej wrażenie kulinarnej rozpusty.

Kolejność alfabetyczna.

Pamiętajcie też, że do diety można dopasować tradycyjne przepisy. Na stronach typu Przepisy.pl znajdziecie ich mnóstwo. Niektóre nadają się do wykorzystania przy niewielkiej zmianie składników lub „żywcem”, np. na sałatki czy mięsa, ryby. Inne, np. na słodkości można dopasować zamieniając zwykłą mąkę pszenną na mąkę orkiszową, cukier na ksylitol, a masło na olej kokosowy.

1. Brownie z dynią

Przepis zyskał chyba rekordową liczbę polubień oraz wiele pozytywnych komentarzy takich np. jak ten: „Przepyszne, po prostu obłęd. Właśnie zajadam z synem, który jest również zachwycony, co mnie niestety martwi, bo chciałabym, aby zostało mi coś na jutro.” Faza 1. i 3. Czytaj przepis

2. Ciasto jabłkowo-marchwiowe

Recepturę dostałam od czytelniczki i jest to ciasto jest wyjątkowe, bo pasuje do zasad 1. fazy diety, czyli jest bez tłuszczczu, ale zupełnie tego nie czuć (poza dietą można oczywiści dodać całe jajka, nie tylko białka). Idealna opcja na śniadanie. Faza 1. Czytaj przepis

3. Czekoladowy puddnig z chia

Kolejny przepis wywołujący same ochy i achy, całkowicie zasłużenie. Polecam szczególnie zrobienie puddingu na mleku kokosowym – nadaje mu to nieziemski czekaladowo-kokosowy smak. Faza 3. Czytaj przepis

4. Hiciorskie kotlety

Przepis czytelniczki Izabelli, jak sama nazwa wskazuje, to prawdziwy hit. Niby nic wymyślnego, chude mięso mielone pół na pół z poszatkowaną kapustą, trochę przypraw, a smakują wybornie. Ile bym nie zrobiła, u mnie w domu znikają w okamgnieniu. Faza 1., 2. i 3., najbardziej przydadzą się w fazie 2. Czytaj przepis

5. Humus

Przepyszne, klasyczne danie kuchni bliskowschodniej, świetne jako przekąska w 3. fazie. Cieszą mnie liczne głosy czytelników, którzy donoszą, że pierwszy raz w życiu zrobili humus i zakochali się. Jak widać, dieta i poznawanie nowych smaków nie wykluczają się. Faza 3. Czytaj przepis

6. Indyk w ziołach powoli pieczony

Świetny przepis czytelniczki na soczystą i aromatyczną pieczeń. Rodzina z chęcią użyje jej jako wędliny na kanapki, na diecie zresztą też można sobie taką kanapkę zrobić, np. z chlebem orkiszowym, musztardą i ogórkiem kiszonym. Na ciepło można zjeść do obiadu, będzie też świetnym składnikiem sałatek w każdej fazie. Faza 1., 2. i 3., najbardziej sprawdzi się w fazie 2. Czytaj przepis

7. Kokosowe curry z kurczakiem

Jeden z najstarszych przepisów na blogu i jedno z najbardziej popularnych dań diety. Zaproś gości i podaj to curry, a nie uwierzą Ci, że to danie diety. Jak stwierdziła córka czytelniczki po zjedzeniu tego specjału: „Mama na tej diecie nauczyła się gotować”. Faza 3. Czytaj przepis

8. Kulki orzechowo-czekoladowe

Czytelniczka: „Od zawsze byłam łasuchem i uwielbiam czekoladę. Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że kulki orzechowo-czekoladowe w pełni satysfakcjonują moje podniebienie. Miłe zaskoczenie na diecie, a na dodatek zrobienie ich zajęło mi 10 minut”. W pełni zgadzam się z przedmówczynią – smakują doskonale. Faza 3. Czytaj przepis

9. Jambalaya

To danie typu „full wypas” oraz „comfort food” – mamy tu ryż, kurczaka i słynne kabanosy bez konserwantów z Biedronki. Istnieje duże ryzyko, że rodzinka wyje Ci to danie prosto z garnka i nic dla Ciebie nie zostanie. Faza 1. Czytaj przepis

10. Makaron z sosem bolognese

Sos bolognese nie różni się smaku od tradycyjnego, makaron orkiszowy smakuje bardzo dobrze – wszystko to sprawia, że nawet nie czujesz, że jesteś na diecie. Faza 1. Czytaj przepis

11. Owsianka pieczona jabłkowo-korzenna

Owsianka zapieczona w piekarniku obłędnie pachnąca cynamonem ma wielu zwolenników (niektórzy dodają truskawki zamiast jabłka). Idealna na tę porę roku. Można zrobić od razu całą blachę i zamrozić lub poczęstować rodzinę. Faza 1. Czytaj przepis

12. Placki z cukinii z sosem tahini

Nie wiem, co mają w sobie placki z cukinii, ale kiedy zamieszczam je na Instagramie, zyskują 2 x więcej polubień niż inne podobne dania. Choć w zasadzie wiem – są po prostu przepyszne, a z dodatkiem oryginalnego sosu na bazie tahini, soku z cytryny i czosnku to wręcz eksplozja smaku. Faza 3. Czytaj przepis