Dzień 20. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kromka chleba esseńskiego, 2 łyżki humusu, pomidor II śniadanie: 2 łyżki humusu, seler naciowy Obiad: kurczak z sezamem, łyżka komosy, surówka ze szpinaku i rukoli z sosem vinaigrette na oliwie z oliwek Podwieczorek: 1/4 szklanki orzechów nerkowca Kolacja: sałatka z tuńczyka w sosie własnym, szpinaku, rukoli, ogórka i sosu winegret na oleju z pestek winogron Oraz: 2,5 l wody, 2 kawy zbożowe, 2 herbaty miętowe Wysiłek fizyczny: godzinny spacer Właśnie rozpoczęłam nowe opakowanie chleba esseńskiego, poprzedni był orkiszowy, a tym razem kupiłam esseński pszenny (oba firmy Tessarena). Okazuje się, że ten pszenny ma zdecydowanie lepszy smak! Lekko słodki, aż sprawdzałam, czy aby…

Dzień 19. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kromka chleba esseńskiego, 2 łyżki humusu, pomidor, pół grejpfruta II śniadanie: 2 łyżki humusu, seler naciowy Obiad: kokosowe curry z kurczaka, pół grejpfruta Podwieczorek: 1/4 szklanki orzechów laskowych Kolacja: to samo, co na obiad, bez owocu Chyba już pisałam, że chleb esseński + humus to połączenie idealne, więc powtórzę. Tym razem przepisowo dorzuciłam do śniadania połówkę grejpfruta. I do obiadu też. Nawet fajny deser. Poza tym grejpfrut to taki owoc pożądany w czasie odchudzania podobno. Wpadły mi wczoraj w sklepie w oko śliwki mrożone, które też są dozwolone w 3. fazie. Przyjemnie będzie zjeść śliwkę w marcu. W ogóle dochodzę do wniosku,…

Dzień 18. Faza 2. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: łosoś (100 gram) na rukoli, skropiony sokiem z cytryny, ze świeżo mielonym pieprzem II śniadanie: kilka plastrów szynki bez azotanów, musztarda, ogórek Obiad: zupa z kurczaka, pieczarek i warzyw Podwieczorek: kilka plastrów szynki bez azotanów, musztarda, papryka Kolacja: zupa z kurczaka, pieczarek i warzyw Oraz: 2 l wody, 2 herbaty miętowe, 3 kawy zbożowe Wysiłek fizyczny: ćwiczenia z hantlami Podobnie jak Zielonygroszek, zaczynam mieć dość gotowanego kurczaka. Np. kiedy jem zupę, warzywa wydają mi się niesamowicie pyszne, a kurczaka mam ochotę z niej usunąć. Zaczęłam się zastanawiać, jak radzą sobie na tej diecie wegetarianie. Okazuje się, że Pomroy zaleca zastąpienie porcji mięsa/ryby…

Dzień 17. Faza 2. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: zupa z kurczakiem, warzywami i pieczarkami II śniadanie: wędlina bez azotanów, kawałek papryki Obiad: łosoś wędzony 180 gram, kawałek papryki Podwieczorek: wędlina bez azotanów Kolacja: zupa z kurczakiem, warzywami i pieczarkami Oraz: 2 l wody, kawa zbożowa, 3 herbaty miętowe Cóż, zaczęło się. Jeśli nie można polubić fazy 2. diety przyspieszającej metabolizm, to trzeba ją po prostu przetrwać. W sumie tylko 2 dni, bo pozostałe 5 są naprawdę znośne – faza 1. dzięki owocom, a faza 3. dzięki – wiadomo – tłuszczom. Poza tym – co to za dieta bez poświęceń? 😉 Jak już wspominałam wczoraj, byłam na całodniowej konferencji. Z własnym jedzeniem. Zjadłam…

Dzień 16. Faza 1. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: pół szklanki płatków owsianych, małe jabłko, stewia, cynamon II śniadanie: pomarańcza Obiad: Potrawka z kurczaka, batata, cukinii i marchewki, 1/2 szklanki ryżu brązowego, jabłko Podwieczorek: pomarańcza Kolacja: to samo, co na obiad, bez owocu Oraz: 2 l wody, 3 kawy zbożowe, 2 herbaty miętowe Wysiłek fizyczny: bieganie Dziś spory spadek na wadze (stała od piątku i zastanawiałam się, czy w ogóle jeszcze ruszy). Co ciekawe, w zeszłym tygodniu również duży spadek nastąpił z poniedziałku na wtorek. Przypadek czy stała tendencja? Efekt układu faz diety, gdzie w fazie 3. następuje spalanie tłuszczu? To się okaże, bo może to tylko zbieg okoliczności. Choć chyba jednak wolę powolne…