• Różne

    Dzień 15. Mango za 7 zł

    Dzień 15. Faza 1. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: pół szklanki płatków owsianych, małe jabłko, stewia, cynamon II śniadanie: mango Obiad: sałatka z puszki tuńczyka w sosie własnym, pół szklanki ryżu brązowego, połowy jabłka, kawałka jabłka, kawałka papryki + na deser pół jabłka Podwieczorek: pomarańcza Kolacja: pierś kurczaka (120 gram) z przyprawami i musztardą pieczona w folii, surówka z papryki, rukoli i szpinaku z sosem ze zmiksowanego ogórka z czosnkiem, musztardą, stewią Oraz: 2,5 l wody, kawa zbożowa, 3 herbaty miętowe Waga po 2. tygodniu: -1,1 kg. W sumie od początku diety: -3,1 kg Mniej niż w zeszłym tygodniu, ale i tak nieźle, bo waga idzie w dół. Gdyby udało się…

  • Przepisy

    Kokosowe curry z kurczakiem

    Danie fazy 3. Na obiad bez komosy lub na kolację z komosą. 4 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 480 g piersi kurczaka pokrojonej na 2-3 centymetrowe kawałki puszka mleczka kokosowego (ok. 400 g) bez chemicznych dodatków puszka pomidorów krojonych 300 g szpinaku lub jarmużu, średnia cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy łyżeczka soli morskiej 2 łyżeczki curry w proszku 1. Rozgrzej oliwę na dużej, głębokiej patelni, dodaj cebulę i smaż ok. 7 minut, do zeszklenia. Dodaj curry, smaż jeszcze minutę. 2. Dodaj mleko kokosowe, pomidory i koncentrat, gotuj 5…

  • Produkty,  Przepisy

    Humus

    Danie fazy 3 diety przyspieszającej metabolizm. Na posiłek główny lub przekaskę. Porcja na jeden posiłek dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej  – to 2 łyżki hummusu . Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji.  Z tego przepisu wyjdzie kilka porcji. Tahini, czyli pastę z sezamu (coś jakby esencja chałwy, tyle że niesłodka) można kupić w miejscach wymienionych powyżej lub zrobić samodzielnie – sezam uprażyć na patelni, a następnie zmiksować. Ziarna sezamu w torebkach można kupić np. w Tesco. Składniki: puszka cieciorki (lub 250 gram ugotowanej samodzielnie) 4-5 łyżek pasty tahini sok z połowy cytryny lub limonki ząbek czosnku odrobina soli do smaku kilka łyżek wody Zmiksować cieciorkę dodając pozostałe składniki, dolewać tyle…

  • Różne

    Dzień 14. Półmetek!

    Dzień 14. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kromka chleba esseńskiego, jajko na twardo, musztarda, papryka II śniadanie: 1/4 szklanki orzechów nerkowca Obiad: pierś kurczaka (120 gram) smażona na oleju z pestek winogron, surówka z kapusty pekińskiej, ogórka zielonego, ogórka kiszonego, papryki z sosem winegret na oliwie z oliwek Podwieczorek: 1/4 szklanki orzechów włoskich Kolacja: sałatka ze śledzia w oleju (170 gram), kapusty pekińskiej, pomidora, ogórka kiszonego i sosu vinegret na oliwie z oliwek Oraz: 2 l wody, 5 kaw zbożowych, herbata miętowa Wysiłek fizyczny: godzinny spacer Po upływie połowy wyznaczonego czasu diety, stwierdzam, że ani ona trudna, ani uciążliwa. 2-tygodniowe stosowanie rozwiało wszelkie wątpliwości. Dieta poniekąd weszła w krew i…

  • Różne

    Dzień 13. Skowronek mimo woli

    Dzień 13. Faza 3. diety przyspieszającej metabolizm Śniadanie: kromka chleba esseńskiego, 2 łyżki humusu, pomidor, ogórek II śniadanie: 2 łyżki humusu, ogórek Obiad: kokosowe curry z kurczakiem, 2 łyżki komosy Podwieczorek: 1/4 szklanki orzechów nerkowca Kolacja: jajko sadzone na oliwie z oliwek, pomidor, kawałek kalafiora Wiem, że ten temat stał się już nudny (dla mnie też), ale znowu obudziłam się o 5.30, wczoraj zresztą też. Jest sobota, jakby ktoś pytał 😉 Czy tak będzie do końca diety? Zaczynam odczuwać zmęczenie, takie trochę inne niż zazwyczaj w przeszłości, mniej obezwładniające, ale jednak niemiłe. Poważnie rozważam maleńką, mikroskopijną filiżankę kawy. Tylko czy to nie będzie poddanie się? Czy nie uruchomi jakiegoś „kawowego…