Zupa marchwiowo-kokosowa z curry
Kremowa, aromatyczna zupa o smaka kokosa, marchwi i curry to kolejne danie, które nie kojarzy się z dietą, a raczej z kulinarną rozpustą. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 6-8 porcji (wyjdzie ok. 10 szklanek zupy). Porcja na przekąskę lub jako dodatek do posiłku głównego. Składniki: 2 łyżki oleju kokosowego, 1 cebula, niezbyt drobno posiekana, 600-800 g marchwi pokrojonej w kostkę lub plasterki, 3,5 szklanki wywaru z włoszczyzny lub wody, puszka mleczka kokosowego o dobrym składzie (przykłady tutaj), 1 łyżka świeżo posiekanego imbiru (można pominąć), 1 łyżeczka curry w proszku, 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków papryczki chili, 1 łyżeczka soli morskiej, czarny pieprz do smaku (opcjonalnie), opcjonalne do ozdoby…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (1)
Szybka zupa fasolowa
Tatar z letnich warzyw i owoców
6 pomysłów na śniadanie w 2. fazie diety
Co zjeść na śniadanie w fazie 2. diety? To bardzo częste pytanie i nic dziwnego – ta czysto białkowa faza, pozbawiona węglowodanów, wymaga wyjścia poza tradycyjne myślenie na temat tego, co można zjeść na śniadanie 😉 Niewiele jest możliwości, aby w fazie 2. było to słodkie śniadanie, jednak co najmniej dwie się znajdą: Beza z rabarbarem – szkoda tylko, że rabarbar jest sezonowy i wciąż liczę, że jakiś producent mrożonek wpadnie na pomysł sprzedaży mrożonego. Ciasto czekoladowe z kubeczka – w podlinkowanych przepisie należy pomnożyć składniki x 3, aby wyszła porcja na posiłek główny (podana jest na przekąskę). W tym wpisie skupię się jednak na śniadaniach na słono, bo właśnie…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Szaszłyki z marynowanego kurczaka
Cytrynowy dorsz z papryką
Podsumowanie 2020 – najlepsze wpisy i przepisy
Ciasto kokosowe ze śliwkami
Kolejny smakołyk w kategorii zdrowe słodkości – bez cukru, mąki pszennej, nabiału i glutenu. Lekkie i smaczne ciasto biszkoptowe z mąki kokosowej, z owocami. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Na śniadanie. Składniki na 6 porcji. Składniki: 6 jaj, 2 łyżki ksylitolu, 4 czubate łyżki mąki kokosowej, 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia śliwki (u mnie mrożone, całe opakowanie Hortexu), mogą być też wiśnie, maliny lub inne owoce 3-fazowe, do posypania śliwek: 1 łyżeczka cynamonu i łyżeczka ksylitolu. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Białka jaj ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać ksylitol. Do piany delikatnie wmieszać żółtka, a następnie dodać mąkę kokosową, olej i proszek do…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Krem z selera z krążkami cebuli
Odpowiedzi na pytania nt. diety przyspieszającej metabolizm
Przykładowy dzień fazy 1.
Bataty (słodkie ziemniaki) na diecie
Byłam zaskoczona, kiedy zobaczyłam bataty nie liście dozwolonych warzyw diety przyspieszającej metabolizm. Dlaczego? Bo mają dość wysokie IG (50), zawierają sporo węglowodanów, co czuć także w smaku – są bardzo słodkie, niczym owoce. >>>>>>>>>Zobacz wszystkie moje przepisy z batatem – tylko pyszne i zdrowe dania! Dlaczego znalazły się na liście diety? Mimo wszystko IG patatów jest dużo niższe niż np. zwykłych ziemniaków, które nota bene biją na głowę pod względem odżywczym – bataty zawierają masę korzystnych dla metabolizmu składników: karotenoidy, w tym korzystna dla wzroku luteina, antyutleniacze, potas, żelazo, wapń, fosfor, potas, kwas foliowy, witaminę C, witaminy z grupy B, witaminę e. W której fazie można je jeść i w…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Odpowiedzi na pytania nt. diety przyspieszającej metabolizm
Przykładowy dzień fazy 1.
Mango salsa
Jadłospis studencki
Ograniczony budżet, niezbyt rozbudowane kuchenne zaplecze, mało czasu na gotowanie (są ciekawsze zajęcia) i brak zaawansowanych umiejętności kulinarnych – jeśli odnajdujesz się w tym opisie, nie musisz być studentem by pokusić się o przygotowanie menu studenckiego diety przyspieszającej metabolizm. Jest niedrogie, proste i smaczne. Poniedziałek i wtorek – 1. faza Śniadanie: owsianka z jabłkiem II śniadanie: pomarańcza Obiad: makaron z sosem tuńczykowym (makaron można zastąpić kaszą gryczaną), 2 szklanki ugotowanej fasolki szparagowej zielonej, jabłko Podwieczorek: gruszka Kolacja: szybka zupa z kaszą jaglaną Środa i czwartek – 2. faza Śniadanie: 180 g makreli wędzonej, seler naciowy II śniadanie: ugotowane białko jaja, zielona fasolka szparagowa Obiad: kurczak w cebuli z curry, 2 szklanki ugotowanych brokułów,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis z truskawkami, rabarbarem i szparagami
Słodkie życie bez cukru (2)
Humus kokosowy z curry
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
