Przepisy
Lista wszystkich przepisów podzielona na fazy znajduje się w zakładce ZANIM ZACZNIESZ
Sos z pieczonej papryki
Papryka po upieczeniu staje się niesamowicie słodka (co przełamujemy odpowiednimi przyprawami), z kolei jej mięsista, oleista konsystencja sprawia, że sos wydaje się… tłusty. Smakuje wspaniale! Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w każdej fazie, bez ograniczeń ilościowych. Szczególnie polecane w fazie 2. Składniki: 1 kg czerwonej papryki, 3 łyżki octu balsamicznego, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Paprykę umyć, przekroić wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne. Papryki ułożyć w żaroodpornym naczyniu skórką do dołu i wsunąć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec ok. 30-40 min. (może być z termoobiegiem) lub do momentu, aż papryka będzie miękka. Wyjąć i odstawić do przestygnięcia. Dodać ocet…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Pasta z fasoli ziołowo-cytrynowa
Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (2)
Zdrowe tłuszcze w 3. fazie diety – ile można ich zjeść?
Zupa krem z kalafiora i pora
Zupa jest gęsta, aromatyczna (zawiera masę ziół) i bardzo sycąca! Zawsze jedząc takie dania myślę, że weganizm nie taki straszny (tak, to przepis w 100% wegański), coś takiego mogłabym jeść codziennie. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Składniki na 6 porcji. Na posiłek główny lub przekąskę (więcej w komentarzu). Składniki: 2 szklanki drobno pokrojonego kalafiora, szklanka drobno pokrojonego pora, szklanka drobno pokrojonej cukinii lub kabaczka, 5 posiekanych ząbków czosnku, 1/2 szklanki posiekanego jarmużu (bez twardych nerwów), 2 puszki cieciorki (400 g), łyżka oliwy, 2 łyżki sosu tamari, 1/2 łyżeczki świeżej lub suszonej szałwii, 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki świeżej lub suszonej bazylii, łyżeczka soli morskiej, szczypta tymianku,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Zielona szakszuka
Chleb orkiszowy
Metaboliczna Rewolucja – pytania i odpowiedzi
Ciasto marchwiowo-jabłkowe
To ciasto ma szansę stać się hitem fazy 1. Mimo, że nie zawiera tłuszczu, jest to kompletnie niewyczuwalne – smakuje w zasadzie tak jak tradycyjne ciasto marchewkowe – przyjemnie wilgotne, aromatyczne, z korzenną nutą. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Składniki na 8 porcji śniadaniowych (dlaczego tyle – wyjaśniam w komentarzu). Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 2000, szklanka ksylitolu, 3 jabłka, 2 szklanki ubitej drobno startej marchwi, 4 białka (jeśli nie jesteś na diecie – 3 całe jaja), 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1-2 łyżeczki przyprawy do piernika lub cynamonu. Piekarnik nastawić na temperaturę 180 stopni. Jabłka obrać i udusić z niewielką…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Miękkie ciasteczka korzenne (bez mąki, cukru, nabiału)
Dynia z jabłkiem i papryką
Kukurydza – samo zło. Lepiej jej nie jedz!
Budyń jaglany czekoladowy z malinami
Kolejna śniadaniowa wariacja ze zdrowymi ziarnami (kasza jaglana) i sezonowymi owocami zapewni świetny początek dnia. Zobacz także: Budyń jaglany z pomarańczą Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1., na śniadanie. Składniki na jedną porcję. Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, szklanka malin lub innych miękkich owoców dozwolonych w fazie 1. (np. truskawek, borówki amerykańskiej, jeżyn, wiśni itd), łyżeczka ksylitolu (lub więcej – do smaku), łyżeczka kakao. Do ugotowanej kaszy dodaj kakao i ksylitol, a także maliny – kilka odłóż do dekoracji. Dokładnie zmiksuj całość. Przełóż do miseczki, udekoruj odłożonymi owocami. Mój komentarz: To danie z pewnością posmakuje wielbicielom kaszy jaglanej i smaku czekolady już od godzin porannych. Zimą można…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
7. tydzień diety. Przed przerwą
Ciasteczka dyniowo-kokosowe
Ciasto kokosowe z batatami
Błyskawiczna zupa krem z pomidorów
Naprawdę szybka zupa tylko 3 z składników i jak na tę prostotę zaskakująco smaczna i aromatyczna. Taki przepis warto mieć na podorędziu, gdy chcemy szybko zjeść coś zdrowego i sycącego. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. i 3., bez ograniczeń ilościowych. Składniki na 2 miseczki zupy, można zwielokrotnić wg potrzeb. Składniki: karton przecieru pomidorowego 500 g (lub 1 kg pomidorów obranych ze skórki), 2 ząbki czosnku, 6 listków bazylii lub pół łyżeczki suszonej, sól i pieprz do smaku. W garnku rozgrzać kilka łyżek wody i wrzucić do niej czosnek pokrojony na plasterki. Smażyć czosnek, aż zacznie intensywnie pachnieć (ok. 1 minutę), dodać pomidory i szklankę wody. Gotować, aż…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Nigdy nie mów: „Jestem na diecie”!
Meal Prep – 6 powodów, dla których warto planować posiłki
Jak jeść słodycze na diecie i nie przytyć?
