• Przepisy

    Gnocchi z batatów z pieczarkami i kiełbasą

    Gnocchi z batatów to lżejsza wersja włoskiej klasyki. Są delikatnie słodkawe, miękkie w środku, a po podsmażeniu nabierają przyjemnej chrupkości. Do tego kremowy sos z mlekiem kokosowym, pieczarkami, kiełbasą i aromatycznymi ziołami. Danie konkretne i sycące, ale nie ciężkie (nie zawiera mąki pszennej). Przepis pochodzi od samej guru, czyli od Haylie Pomroy. Danie Diety Przyspieszającej Metabolizm. Faza 3. Na obiad lub kolację.  Składniki na 4 porcje: Gnocchi: 900 g batatów (ok. 2 duże), obrane i pokrojone w kostkę 30 g mąki tapiokowej (2 łyżki) 1 łyżeczka soli morskiej 2 szklanki mąki owsianej i osobno 1/2 szklanki mąki owsianej do podsypywania 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Sos: 1 łyżka…

  • Zasady diety

    Sprawdź – jaka dieta pasuje do Ciebie?

    Diety są różne i my różnimy się od siebie. O moich dietach mogę śmiało powiedzieć, że są korzystne dla zdrowia, dobrze zbilansowane, a głód jest na nich zdecydowanie zabroniony – posiłki mają być sycące. Są to programy żywieniowe, które pomagają zrzucać zbędne kilogramy w mądry sposób, bez „znęcania się” nad organizmem. I bez liczenia kalorii. A to, jaką dietę najlepiej wybrać dla siebie – zależy do kilku czynników. Czy masz czas na gotowanie czy nie, czy jesteś w stanie być na diecie dłużej czy nie wchodzi to w grę itd. W tym artykule omawiam konkretne typy diet i sytuacje, w których sprawdzają się najlepiej. Na każdym etapie życia mamy inne zasoby. A czasem nie mamy w…

  • Zasady diety

    Reset metabolizmu w 28 dni. Czy to możliwe?

    Czy da się zresetować metabolizm? W dosłownym sensie oczywiście nie, jednak mówiąc w przenośni – możemy dać naszemu organizmowi szansę na niejako nowy start, wspierając wątrobę w jej pracy, co poprawia metabolizm i ogólnie nasz dobrostan. Zdrowa wątroba = lepiej się żyje pod każdym względem. Reset metabolizmu to program, który jest w czymś w rodzaju „SPA dla wątroby” – czasem regeneracji, odpoczynku i odnowy. Tak jak w SPA dbamy o ciało i odprężamy się, tak w trakcie resetu dajemy wątrobie szansę na odpoczynek od nadmiaru toksyn, regenerację komórek i przywrócenie jej pełnej sprawności. 👉 ZOBACZ MÓJ E-KURS „RESET METABOLIZMU W 28 DNI” 👈 To kilka działań, które robimy, żeby „odetkać”…

  • Produkty

    10 ważnych powodów, żeby jeść maliny i jagody

    Ostatnio natknęłam się gdzieś w internecie na wątek – co podoba Wam się w Polsce? I wiecie jaka odpowiedź przewijała się bardzo często? Nasze polskie owoce sezonowe. Myślę, że często nie doceniamy tego, co jest dostępne od zawsze i wydaje się oczywiste. Dopiero wyjeżdżając gdzieś na dłużej, zyskujemy świadomość tego, jakie dobroci oferuje nam nasz kraj. Dziś skupię się na owocach jagodowych, na które mamy sezon. Kiedy szukałam materiałów do tego newslettera, natknęłam się na bardzo ciekawe wyniki badań pokazujących dobitnie, że owoce te mają tak niesamowite właściwości, że warto jeść je jak najczęściej! 1. Są naładowane przeciwutleniaczami  Przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Jedno z badań wykazało, że jagody, jeżyny i…

  • Przepisy

    6 zdrowych i sycących przekąsek na wynos

    Cieplejsze miesiące to specyficzny czas – będąc poza domem często jemy nieregularnie i to, co akurat mamy pod ręką, bo gdy przyciśnie nas głód, dużo łatwiej dostępne są przekąski typu ciastka czy hot-dogi itd niż coś bardziej korzystnego dla zdrowia. Uniknąć takich sytuacji można dzięki zabraniu z domu sycących przekąsek z dużą zawartością białka, które mają tę zaletę, że regulują poziom cukru we krwi zapewniając sytość na dłużej. Mówiąc wprost – chronią przed podjadaniem czegoś, po co byśmy nie sięgnęli mając inne opcje. A tym samym pomagają zachowywać prawidłową wagę ciała. Oczywiście nie chodzi o obojętnie jakie białko, a o to wartościowe. Np. regularne spożywanie czerwonego mięsa wiąże się ze…