Przepisy
Lista wszystkich przepisów podzielona na fazy znajduje się w zakładce ZANIM ZACZNIESZ
Chili mac, czyli makaron z chili :-)
Rozgrzewające, aromatyczne, pełne smaku chili z makaronem – nikt nie zgadnie, że to danie dietetyczne. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację. Składniki: 480 g chudej mielonej wołowiny (używam takiej), szklanka drobno pokrojonej cebuli, zielona papryka pokrojona w kostkę ok. 1 x 1 cm, 2 puszki 400 g pomidorów krojonych (mogą być również 2 szklanki przecieru pomidorowego), 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1,5 łyżeczki musztardy, 1 i 1/4 łyżeczki chili, łyżeczka oregano, łyżeczka ksylitolu, łyżeczka soli morskiej, 1/8 łyżeczki pieprzu, 4 szklanki ugotowanego makaronu orkiszowego, gryczanego lub dowolnego 1. fazy (więcej o makaronach w 1. fazie). Rozgrzej sporą patelnię, wrzuć na nią…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dlaczego soki nie są dozwolone na diecie?
Sałatka z awokado, jajkiem i ogórkiem
4 sposoby na przetrwanie Świąt
Budyń jaglany z pomarańczą
Jeśli znudziła Ci się owsianka, polecam proste i smaczne urozmaicenie śniadaniowe w fazie 1. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dozwolone w fazie 1. Składniki na 1 porcję. Idealne na śniadanie. Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, pomarańcza, 1/2 łyżeczki cynamonu (można pominąć). Pomarańczę obrać, pokroić na kawałki. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Mój komentarz: Prościej być nie mogło, jeśli mamy ugotowaną kaszę jaglaną (może też być owsiana), wykonanie dania zajmie dosłownie chwilę. Nazwę „budyń” dałam tak na zachętę, bardziej jest to krem jaglano-owocowy. Jak go zwał, tak go zwał, jest to smaczna opcja na śniadanie w 1. fazie. Jeśli chodzi o owoce, zamiast pomarańczy mogą być dowolne 1-fazowe, np. truskawki, borówka…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Masz te książki? Sprawdź, jakie są w nich błędy
„Lecz się jedzeniem” H. Pomroy – ta książka może zmienić życie
Leczo z kurczakiem
Grejpfrut pieczony
Owoce na skutek pieczenia stają się słodsze i tu również wystąpiło to zjawisko, co daje ciekawy efekt w przypadku grejpfruta, który z natury jest owocem kwaśno-gorzkim. Kiedy doda się do tego korzenne przyprawy – efekt jest naprawdę ciekawy. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 1 porcję. Dla fazy 1. (przekąska lub dodatek do dania) lub fazy 3. (dodatek do dania). Składniki: grejpfrut czerwony, 1/4 łyżeczki cynamonu, opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej i szczypta kardamonu. Rozgrzać piekarnik do temperatury 190 stopni. Grejpfrut obrać, pokroić lub podzielić na cząstki. Posypać przyprawami. Piec 20 minut w temperaturze 190 stopni lub do skarmelizowania cynamonu. Przepis pochodzi z książki „Dieta przyspieszająca metabolizm”, H. Pomroy, wyd. Burda 2014…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Budyń jaglany czekoladowy z malinami
8 podstępnych zabójców twojego metabolizmu
Zmiana w diecie może przedłużyć życie 💪 nawet o 13 lat
Piernik metaboliczny
Aromatyczny, korzenny piernik na bazie mąki migdałowej, oleju kokosowego, pure z dyni i ksylitolu. Świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków świątecznych. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dozwolone w 3. fazie. Składniki na 8 porcji (wersja z orzechami) lub 10 porcji (wersja bez orzechów). Jako przekąska lub dodatek do dań głównych. Składniki: szklanka mąki migdałowej (można zmielić obrane migdały lub płatki migdałowe), 1/2 szklanki mąki kokosowej (można zastąpić dowolną mąką z orzechów lub migdałową), 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli morskiej, 1-2 łyżeczki przyprawy do piernika (w zależności od tego, jak bardzo lubisz smak przypraw korzennych), 4 duże jaja w temperaturze pokojowej, 1/2 szklanki oleju kokosowego, o płynnej konsystencji (lekko rozpuszczonego), szklanka…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Sos żurawinowy do mięs
Dzień 24. Dzień klopsika
Śniadaniowe ciasto owsiano-kokosowe
Kulki orzechowo-czekoladowe
Kiedy słyszysz, że coś jest bez cukru, nabiału i glutenu, zastanawiasz się, jak to smakuje i czy na pewno dobrze. Te kulki wymykają się stereotypom – smakują doskonale i kompletnie niedietetyczne, jak najlepsze trufle. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dozwolone w 3. fazie. Składniki na 16 kulek, jedna porcja to 4 kulki. Mogą przekąską (warto dorzucić wówczas warzywa) lub dodatkiem do dania głównego. Składniki: 1 szklanka mieszanych orzechów (u mnie mieszanka włoskich, laskowych i nerkowców), 1 łyżka kakao, 1 łyżka ksylitolu, 2 łyżeczki ekstraktu wanilii (można pominąć), 1 łyżka płynnego oleju kokosowego (czyli lekko podgrzanego), garść wiórków kokosowych lub zmielonych orzechów do obtoczenia. Orzechy, ksylitol, ekstrakt wanilii i kakao zmiksować do…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Łosoś na rukoli
3 sałatki last minute na Sylwestra
Śliwki w czekoladzie
