Filet z kurczaka pieczony w folii
Danie fazy 1., 2. i 3. Diety Przyspieszającej Metabolizm – na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska. Porcja na jeden posiłek, z łatwością można przygotować jej wielokrotność. Soczysty filet z kurczaka pieczony w folii to prosty i niezawodny sposób na szybki i zdrowy posiłek. Nie wymaga żadnych skomplikowanych składników – wystarczy pierś kurczaka, ulubione przyprawy i kawałek folii aluminiowej. Dzięki pieczeniu w zamkniętym pakunku mięso zachowuje wilgotność, jest delikatne i aromatyczne, mimo że nie w ogóle nie dodajemy tłuszczu. To także dobry pomysł na posiłek do pracy, bo filet można przygotować z wyprzedzeniem i podawać na zimno jako wędlinę bez konserwantów lub…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Śliwki w czekoladzie
„Książka kucharska” Haylie Pomroy – moja opinia
Pasztet z selera
Sałatka z łososia, ogórka i selera
Danie fazy 2. Na przekąskę. 1 porcja dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 100 g łososia wędzonego, pół ogórka (ok. szklanka pokrojonego), 2 łodygi selera naciowego, łyżka soku z cytryny, świeżo zmielony pieprz. 1. Ogórek pokroić w kostkę lub ćwierćplasterki. 2. Selera pokroić na grubsze plasterki. 2. Warzywa wymieszać z porwanym na kawałki łososiem. 3. Skropić całość sokiem z cytryny i oprószyć świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Mój komentarz: Mimo, że łosoś na rukoli jest pyszny, potrzebowałam jakiejś odmiany, a łosoś wędzony świetnie komponuje się ze świeżym ogórkiem, i jak się okazuje, z selerem naciowym również. Chrupkie warzywa…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Zielony humus ze szpinakiem, kolendrą i pietruszką
Kompot z rabarbaru
10 kroków zmiany nawyku. Sprawdzona metoda zmian na lepsze
Zapiekanka z indyka i papryki
Danie fazy 1, 2 lub 3. Na obiad, kolację, a w fazie 2. także jako przekąska. Najbardziej przydatne w fazie nr 2. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 240 gram filetu z piersi indyka pokrojonego w dużą kostkę, 2 różnokolorowe papryki, cebula, ząbek czosnku, 2 łyżki soku z cytryny, czubata łyżeczka musztardy, czubata łyżeczka oregano, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/3 łyżeczki soli. 1. Sok z cytryny, zmiażdżony ząbek czosnku, musztardę, oregano, sól i pieprz zmiksować lub rozetrzeć na gładką masę. 2. Powstałą w ten sposób pastę dodać do miski z indykiem i dokładnie wymieszać. Odstawić na kilka…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
11. tydzień diety. Nad jeziorem
Pomidory z fasolką na ciepło
Metaboliczny Montignac – II faza, czyli jak utrzymać efekty diety
Klopsiki z kurczaka po tajsku
Danie fazy 1, 2 lub 3. Na obiad, kolację, a w fazie 2. także jako przekąska. 4 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 500 gr piersi kurczaka jedna cebula dymka białko z jednego jaja łyżka musztardy ząbek czosnku łyżeczka świeżego imbiru startego na tarce (można zastąpić szczyptą imbiru w proszku) 0,5 – 1 łyżeczka curry przyprawy: sól, pieprz 1. Pierś z kurczaka zmiksować, np. w blenderze 2. Cebulę dymkę posiekać drobno wraz ze szczypiorkiem i dodać do kurczaka. 3. Wymieszać z pozostałymi składnikami. 4. Wykładać na blachę do pieczenia kulki za pomocą łyżeczki maczanej w zimnej wodzie…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (7)
Wpadka na diecie… Co dalej?
Dieta a kuchnia grecka
Indyk w musztardzie pieczony na soli
Danie fazy 1, 2 i 3 na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska – domowa wędlina bez azotanów. Porcja obiadowa – 120 g, porcja na przekąskę 60 g, czyli wystarcza na 8-16 porcji. Składniki: 1 kilogram filetu z piersi indyka, 1 opakowanie musztardy francuskiej (ziarnistej), ok. 1/2 kg soli. 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. 2. Na dużej blasze do pieczenia usypać wysepkę z soli w kształcie filetu, tylko odrobinę większą. 3. Filet umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem (dzięki temu musztarda nie będzie się zsuwać), położyć na soli i pokryć musztardą. Nie zużyjemy prawdopodobnie całego opakowania, trochę zostanie. 4. Blachę włożyć do piekarnika i…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
11 strategii, jak zachować równowagę w czasie świąt
Kurczak z sezamem
Zapiekanka z dyni, marchwi i buraków
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
