Zupa cukiniowa z pomidorami
Nie ma to jak miseczka domowej zupy składającej się z sezonowych warzyw. Prosta i pyszna! Kremowa dzięki cukinii i kwaskowata dzięki pomidorom. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na kilka miseczek zupy. W fazie 1. bez ograniczeń ilościowych. W fazie 3. ilość porcji wg ilości użytego zdrowego tłuszczu. Składniki: 1 kg cukinii, 4 dojrzałe pomidory (poza sezonem puszka pomidorów krojonych), 1200 ml wywaru z włoszczyzny, 4 ząbki czosnku, 2 cebule, 3 łyżki oliwy (tylko w fazie 3.), 1 łyżeczka soli (lub więcej do smaku), 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku), świeża bazylia lub natka pietruszki do przybrania. W szerokim garnku zeszklić pokrojoną…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 17. Konferencja
Jadłospis na wiosnę i lato
6 mleczek kokosowych, które można jeść bez obaw + 24 sprawdzone przepisy
Smażone plastry bakłażana
Ta przekąska to pochwała prostoty oraz kuchni libańskiej. Podsmażony bakłażan obłędnie pachnie i jest tak pyszny, że trudno poprzestać na jednej porcji. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 2 porcje. Faza 3. Na przekąskę lub jako dodatek do posiłku głównego. Składniki na 2 porcje: pół bakłażana, ząbek czosnku, 6 łyżek oliwy, kilka łyżek posiekanej natki, sól. Bakłażana pokroić na dość cienkie plasterki, posypać solą i odstawić na 5 minut, żeby pozbyć się goryczki. Po tym czasie wytrzeć papierowym ręcznikiem. Na dużej patelni rozgrzać połowę oliwy i smażyć bakłażana na rumiano z obu stron. Smaży się dość szybko, na średnim ogniu będzie gotowy w kilka minut. W połowie smażenia dodać resztę…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Najczęstsze pytania na temat diety (7)
Wesołych Świąt!
Koktajl śniadaniowy „Szarlotka”
Sałatka z buraka, rukoli i orzechów
To jedno z tych dań, w których kilka skromnych składników tworzy nową, zaskakującą całość. Pyszna sałatka pełna żelaza, kwasu foliowego, witaminy C i innych cennych składników odżywczych. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 3-4 porcje. Faza 3. Na przekąskę lub jako dodatek do posiłku głównego. Składniki na 3-4 porcje: 4 upieczone lub ugotowane buraki, 2 garście rukoli, 1/4 szklanki orzechów włoskich lub laskowych, 1/4 szklanki pestek słonecznika, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki ksylitolu, sól i pieprz do smaku. Buraki pokroić w kostkę. Włożyć je do miski, dodać rukolę, orzechy i pestki słonecznika. Czosnek przecisnąć przez praskę. Zrobić sos z oliwy,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis „Późna jesień”
Krem z selera z krążkami cebuli
Przykładowy dzień fazy 1.
Kurczak z bakłażanem
Nie wiem, jak to się stało, ale jest to pierwszy na blogu przepis z bakłażanem i na pewno nie ostatni, bo mam już na oku kolejne świetne przepisy. To fantastyczne warzywo potrzebuje towarzystwa – idealnie komponuje się z wieloma składnikami i smakami. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 4 porcje. Faza 1. (bez oliwy) lub 3. (z oliwą). Więcej informacji w komentarzu poniżej. Składniki na 4 porcje: 480 g filetu z kurczaka, spory bakłażan, 2 mięsiste pomidory, 1 czerwona cebula, 3 łyżki oliwy (tylko w 3. fazie) łyżeczka oregano, łyżeczka tymianku, łyżeczka estragonu, łyżeczka soli, pieprz do smaku, opcjonalnie: zielenina do przybrania. Cebulę posiekaj. Rozgrzej głęboką patelnię, a na niej…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Sosy do sałatek dozwolone w każdej fazie diety
Dzień 8. Dwa kilo zrzucone
Placki owsiano-kokosowe z owocami
Tatar z letnich warzyw i owoców
Niech was nie zmyli wymyślna nazwa – to bardzo prosta i szybka sałatka. Kolejny przepis francuskiego szefa Alaina Ducesse’a z książki „Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie”. Pyszna! Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 2 porcje. Faza 1. (bez oliwy i orzechów) lub 3. (z oliwą i orzechami). Więcej informacji w komentarzu poniżej. Składniki na 2 porcje: 2 pomidory, 2 brzoskwinie, pół ogórka, pół czerwonej papryki, cebulka dymka (bez szczypioru), łyżka sumaku lub 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek (tylko 3. faza), 2 łyżki orzechów laskowych lub pestek słonecznika (tylko 3. faza), kilka listków bazylii, sól i pieprz do smaku. Pomidory, brzoskwinie, ogórek i paprykę pokroić w kostkę. Włożyć do…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Gorąca czekolada
Głód na diecie zabroniony (2)
Owsianka „Kokosowa śliwka”
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
