Sosy do sałatek dozwolone w każdej fazie diety
Wyobraźcie sobie, że teraz możecie warzywa w 2. fazie (np. ogórki, paprykę, brokuły) polać gęstym, kremowym, aromatycznym sosem… Przepisy na 3 wyraziste, uniwersalne sosy sałatkowe do stosowania we wszystkich fazach diety przyspieszającej metabolizm. Idealne do warzyw, w które dieta wręcz obfituje. Sos ziołowy (z lewej) Składniki: 3 ząbki czosnku, 3 łyżki octu balsamicznego, 1 łyżeczka suszonego oregano (lub łyżka posiekanego świeżego), 1 łyżeczka suszonego tymianku (lub łyżka posiekanego świeżego), 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1/2 – 1/4 łyżeczki pieprzu. Wszystkie składniki razem zmiksować. Powstanie rodzaj gęstej pasty. Jedna porcja: 2-4 łyżki. Kremowy sos cytrynowo-ziołowy (w środku) Składniki: 3 białka jaj ugotowanych na twardo, pół szklanki przegotowanej wody, 2 łyżki soku z cytryny,…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
DASH – najzdrowsza dieta świata + przykładowy jadłospis
6 zdrowych i sycących przekąsek na wynos
Ciastko dyniowe z kubeczka
Kurczak smażony po azjatycku
Bardzo ciekawe danie. Z wyglądu może niepozorne, ale mieszkanka sporej ilości składników i przypraw powoduje, że ma przepyszny świeży, lekko pikantny, orientalny smak. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Składniki na 6-8 porcji. Składniki: 450-675 g piersi kurczaka, 4 łyżki oleju z prażonego ziarna sezamu lub oleju kokosowego, 1/2 szklanki posiekanej czerwonej cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka imbiru świeżo startego lub w proszku, 1/4 łyżeczki pokruszonych płatków papryki, 1 łyżeczka kolendry w proszku, 1,5 szklanki posiekanych brokułów, 1,5 szklanki posiekanej cukinii, 1,5 szklanki poszatkowanej białej kapusty, sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz, 1/4 szklanki prażonego ziarna sezamu, 1. Kurczaka pokrój na kawałki 2-3 cm. 2. Na dużej…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Kasza owsiana z jabłkiem
Strogonow drobiowy z papryką
Winogrona są OK, ale nie na diecie!
Pomidory z sosem kolendrowym
Właśnie trwa pełnia sezonu na pomidory, więc warto zrobić z nich coś trochę innego niż zwykle i odkryć zupełnie nowe smaki. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. i 3. (sam sos we wszystkich fazach). Bez ograniczeń ilościowych. Składniki: 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli, 1 duży posiekany drobno ząbek czosnku, 2 łyżki sosu z octu balsamicznego, 1 łyżeczka kolendry w proszku, szczypta chili w proszku (pieprzu cayenne), 1/2 kg pomidorów, pokrojonych w plastry lub w ćwiartki, sól morska do smaku, 1 szklanki posiekanej niezbyt drobno świeżej kolendry. Wariant: w fazie 3. do sosu dodajemy 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1. Sześć pierwszych składników dobrze wymieszaj, np. w zakręconym słoiku.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
7. tydzień diety. Przed przerwą
Sos tamari – co to jest?
The Burn w pytaniach i odpowiedziach
Domowa wędlina z kurczaka
Domowa wędlina – to jest to 🙂 Bez chemii, o takim smaku, jaki chcemy jej nadać za pomocą ulubionych przypraw. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1., 2. i 3., ale szczególnie przydatne w fazie 2. jako przekąska. Składniki: piersi kurczaka o wadze ok. 75-1000 g, łyżka soli, grubo zmielony czarny pieprz, kilka ząbków czosnku, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, opcjonalnie: inne przyprawy, np. majeranek Piersi umyj, ewentualnie usuń chrząstki, podziel na pojedyncze piersi. Zagotuj litr wody. Kiedy woda zacznie wrzeć, dodaj sól i przyprawy, następnie gotuj 10 minut na małym ogniu, po czym usuń przyprawy. Odstaw solankę do wystudzenia. Kiedy solanka będzi zimna, zalej nią piersi tak, aby…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 17. Konferencja
Kulki orzechowo-czekoladowe
Jadłospis na przełom sierpnia i września
Pyszne warzywa z piekarnika
Prosty, szybki i smaczny dodatek do wszelkich dań fazy 3. diety przyspieszającej metabolizm. Bez ograniczeń ilościowych. Składniki: ulubione warzywa, u mnie: cukinia, cebula czerwona i papryka, ale mogą też być kabaczek, kalafior, brokuły, pomidory, marchew, por itd oliwa z oliwek lub olej z pestek winogron, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy, np. oregano, bazylia, tymianek, itd Górną grzałkę piekarnika nagrzać do 220 stopni. Metalową dużą blaszkę posmarować cienko oliwą i posypać przyprawami. Warzywa pokroić na kawałki, cebulę na ćwiartki i ułożyć na blaszce. Blachę z warzywami włożyć pod górną grzałkę piekarnika na 15 minut. Po 15 minutach przewrócić warzywa na drugą stronę i piec przez kolejne 15 minut. Gotowe! Wariant: przed podaniem…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 2. Dalszy szok dla organizmu.
Siła spokoju – ćwiczenia w fazie 3.
Jadłospis jesienny
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
