Pomidory długo pieczone
Powolne pieczenie pomidorów to doskonały pomysł – wydobywa z nich słodycz i aromat. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. (bez ograniczeń) oraz w wersji z oliwą z oliwek w fazie 3 (wówczas należy doliczyć oliwę do porcji tłuszczów w danym posiłku). Składniki: 12 podłużnych pomidorów, najlepsze będą paprykowe lub lima, ja użyłam śliwkowych, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki oliwy z oliwek (tylko dla fazy 3.), 2 gałązki tymianku, sól, pieprz. Rozgrzej piekarnik do temperatury 160 stopni. Pomidory umyj, osusz, przekrój wzdłuż na połowę i ułóż rozcięciem go góry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop pomidory octem balsamicznym, oliwą (jeśli mają być dla 3.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Kojąca zupa kapuściana
Barszcz czerwony z pieczonych buraków
Dzień 25. W przededniu fazy 3.
Pasta z pieczonego kalafiora
Wygląd pasty z kalafiora oszukuje – jest jasna i niewinna, a tymczasem kryje w sobie wyrazisty, zdecydowany smak. Pieczenie kalafiora wydobywa z niego to, co najlepsze, a mieszanka przypraw dopełnia całości. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Może być na posiłek główny, jak i na przekąskę. W przypadku przekąski składniki wystarczą na 2-4 porcje (więcej informacji na ten temat w komentarzu poniżej). Składniki: 1 nieduży kalafior 1 łyżeczka kurkumy sól 1/2 łyżeczki kuminu 1/4 łyżeczki zmielonych ziaren kolendry 1/4 łyżeczki chili 1/4 łyżeczki czarnej gorczycy 4 łyżki oleju z pestek winogron lub kokosowego (może być też oliwa z oliwek, jeśli komuś nie przeszkadza jej smak), sól i czarny…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis zimowy (2)
Ryba po grecku
AKTUALIZACJA listy produktów diety
Chili con carne z dynią
Kolejne danie, które w ogóle nie smakuje dietetycznie. Dodatek wielu różnych przypraw sprawia, że chili jest bardzo aromatyczne. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dozwolone w fazie 1. lub 3. Składniki na 4 porcje. Na obiad lub kolację. Składniki: 480 g mielonej chudej wołowiny, średnia cebula drobno posiekana, papryka czerwona pokrojona w kostkę, 200 g koncentratu pomidorowego, 3 ząbki czosnku drobno posiekane, 450 g dyni pokrojonej w kostkę, 2 szklanki bulionu (wołowego lub warzywnego) lub wody, łyżeczka kuminu, łyżeczka oregano, 1/3 łyżeczki cynamonu, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej, łyżeczka soli morskiej, świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, opcjonalnie: pieprz cayenne do smaku, 3 łyżki oliwy z oliwek w fazie 3. lub 3 łyżki…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis „Wczesna jesień” 2
Sałatka nicejska
The Burn w pytaniach i odpowiedziach
Majonez w 3 smakach
Propozycja na nadchodzące święta. Takie sosy można śmiało postawić na świątecznym stole (nikt nie posądzi ich bycie daniem dietetycznym), a majonez przygotowany w domu, z wykorzystaniem zdrowych tłuszczy, na pewno będzie bardziej wartościowy od kupionego. Danie diety przyspieszającej metabolizm, faza 3. Jedna porcja to 3 łyżki. Dodatek do mięs, jaj i sałatek. Składniki: 2 jaja, 1,5 szklanki oleju z pestek winogron (lub innego dozwolonego na diecie oleju, pamiętając, że niektóre mają wyrazisty smak), 2 płaskie łyżeczki musztardy, 2-3 łyżki soku z cytryny, pół łyżeczki soli morskiej, Do sosu tatarskiego 2 małe ogórki kiszone, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, łyżka posiekanej natki, płaska łyżeczka musztardy, świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, opcjonalnie:…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Monotonia na diecie – czy mogę jeść w kółko to samo?
3 smoothie z burakiem i owocami
Sałatka z komosą i burakiem
Włoskie kulki mięsne
To danie ma szansę stać się hitem fazy 2. Kulki są pyszne, a do tego uniwersalne. W 1. fazie można je podać z sosem pomidorowym, a w 3. wrzucić do mieszanki sałat i polać sosem na bazie winegret. Co ważne, mogą stanowić wygodną przekąskę w fazie 2. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w każdej fazie, a najbardziej przydatne w fazie 2. Na obiad lub kolację. Składniki na 6 porcji. Składniki: 500 g mielonej chudej wołowiny, np. takiej, 220 g mielonej piersi indyka, 1 i 1/3 szklanki drobno posiekanych liści szpinaku, 1/2 szklanki drobno posiekanych pieczarek, 1/4 szklanki drobno posiekanej natki, cebula dymka drobno posiekana (białe i zielone części), papryka…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
10 pomysłów na pyszne dania z selera naciowego
Sałatka z łososiem i koperkiem
Jadłospis dla mężczyzny
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
