Klopsiki z kurczaka po tajsku
Danie fazy 1, 2 lub 3. Na obiad, kolację, a w fazie 2. także jako przekąska. 4 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 500 gr piersi kurczaka jedna cebula dymka białko z jednego jaja łyżka musztardy ząbek czosnku łyżeczka świeżego imbiru startego na tarce (można zastąpić szczyptą imbiru w proszku) 0,5 – 1 łyżeczka curry przyprawy: sól, pieprz 1. Pierś z kurczaka zmiksować, np. w blenderze 2. Cebulę dymkę posiekać drobno wraz ze szczypiorkiem i dodać do kurczaka. 3. Wymieszać z pozostałymi składnikami. 4. Wykładać na blachę do pieczenia kulki za pomocą łyżeczki maczanej w zimnej wodzie…
Nowość na blogu – „Opinie o diecie”
Nie wiem, czy wszyscy zauważyli, więc na wszelki wypadek informuję – na górnym pasku pojawiła się nowa zakładka „Opinie o diecie”. Informacje o tyle ważne, że dają jakieś wyobrażenie jak chudnie się na diecie przyspieszającej metabolizm w Polsce. Książka Pomroy nt. diety dostarcza podstawowych informacji o tym sposobie odchudzania, ale nijak ma się do polskich realiów. Dzięki zabranym wypowiedziom odchudzających się czytelniczek bloga, wiemy ile można schudnąć, jakie czekają nas wyzwania, a jakie korzyści (tych ostatnich jest całkiem sporo, bo dieta oprócz chudnięcia ma także skutki uboczne takie jak np. bardzo dobre samopoczucie). Zapraszam do lektury, a chętnych także do podzielenia się swoimi wrażeniami ze stosowania diety przyspieszającej metabolizm. Mam…
Indyk w musztardzie pieczony na soli
Danie fazy 1, 2 i 3 na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska – domowa wędlina bez azotanów. Porcja obiadowa – 120 g, porcja na przekąskę 60 g, czyli wystarcza na 8-16 porcji. Składniki: 1 kilogram filetu z piersi indyka, 1 opakowanie musztardy francuskiej (ziarnistej), ok. 1/2 kg soli. 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. 2. Na dużej blasze do pieczenia usypać wysepkę z soli w kształcie filetu, tylko odrobinę większą. 3. Filet umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem (dzięki temu musztarda nie będzie się zsuwać), położyć na soli i pokryć musztardą. Nie zużyjemy prawdopodobnie całego opakowania, trochę zostanie. 4. Blachę włożyć do piekarnika i…
Triki prosto z Ameryki, czyli 10 sztuczek, które pozwolą Ci przetrwać dietę
Amerykańscy fani diety przyspieszającej metabolizm poproszeni przez Haylie Pomroy, podzielili się swoimi praktycznymi sposobami na radzenie sobie z dietą. Oto niektóre z nich. (Moje komentarze pochyłym drukiem.) 1. Kawę rzuć na tydzień przed rozpoczęciem diety. Bez objawów odstawienia od kofeiny łatwiej będzie skupić się na uczeniu się diety i wdrażaniu jej zasad. Popieram w 100%! Proponowałabym nawet wcześniej, stopniowo zmniejszać ilość wypijanej dziennie kawy. Naprawdę warto rozłożyć ten proces w czasie. Nikomu nie życzę objawów odstawienia kofeiny, których miałam wątpliwą przyjemność doświadczyć. 2. Przejdź na dietę wspólnie z kimś znajomym, może uda Ci się kogoś znaleźć lub zachęcić. Razem raźniej. Można wymieniać się sms-ami, dzielić wrażeniami itp. Można też pójść o krok dalej i podzielić się pracą…
Polędwiczka wieprzowa z jabłkami
Danie fazy 1. Na obiad lub na kolację (w przypadku kolacji – sama polędwiczka, bez jabłek). 4 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: 480 g polędwiczki wieprzowej, 2 twarde, w miarę kwaśne jabłka – obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone na ósemki, średnia cebula, drobno posiekana, ząbek czosnku (opcjonalnie), 2 łyżeczki musztardy, sól, pieprz, majeranek, rozmaryn. 1. Polędwiczkę pokroić w plastry o grubości ok. 2 cm, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć przyprawami i posmarować musztardą. Jeśli mamy czas, możemy odstawić do lodówki na 1-2 godziny, żeby się zamarynowała. Jeśli nie mamy – działamy dalej. 2.…



















