Dlaczego nie wytrzymałam na diecie keto
Dziś parę słów o diecie dość kontrowersyjnej, czyli diecie ketogenicznej, którą dalej będę nazywać dietą keto. Na czym polega? Na spożywaniu bardzo niewielu węglowodanów i dużej ilości tłuszczu, czyli jemy głównie mięso, ryby, jaja, nabiał, orzechy, oliwę, awokado oraz nieskowęglowodane warzywa i – rzadziej – owoce. Rezygnuje się z pieczywa, makaronu, ryżu, ziemniaków, cukru, słodyczy i większości owoców, Celem jest oczywiście wejście w stan ketozy, który przestawia metabolizm na pobieranie energii z tłuszczu, powodując w ten sposób spalanie tkanki tłuszczowej. Żeby nie było niejasności – autorka Diety Przyspieszającej Metabolizm (o której w sporej części jest ten blog), Haylie Pomroy zdecydowanie dietę keto odradza uważając ją za szkodliwą i obciążającą metabolizm. Ja…
7 korzyści z jedzenia owsianki
Wiem, że niektórzy nie lubią owsianki – nie będę więc namawiać do jej jedzenia. Chcę tylko przekonać, że warto jeść owies pod różnymi postaciami. Zawsze można przemycić go trochę na inne sposoby – np. dosypać płatków do owocowego smoothie albo do kotletów mielonych. W jakiej formie można kupić owies w Polsce? Kasza owsiana Mało u nas znana i dostępna głównie przez internet lub w sklepach ze zdrową żywnością. Amatorom kaszy powinna posmakować. Moim zdaniem bardzo smaczna – z owocami na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Jest to najmniej przetworzony owsiany produkt, o czym świadczy też czas gotowania: 30 minut. Zobacz także: Kasza owsiana – prawdziwy rarytas Płatki owsiane górskie…
3 czekoladowe słodkości z niskim IG z mojego tajnego archiwum
Jestem posiadaczką ogromnego zbioru przepisów na dania z niskim IG, z czasów, kiedy stosowałam dietę Montignaca. Mam nie tylko mnóstwo książek, ale też pękaty segregator z wydrukami, a w nim wiele ulubionych przepisów z dawnych lat. Dzielę się dziś trzema z nich. Tak naprawdę nie są to aż tak tajne przepisy, ponieważ zamieściłam je w e-booku z przepisami w moim e-kursie „Klasyczny Montignac – mniej kilogramów i więcej energii” Stosowanie diety z niskim IG, takiej jak Montignac, nie jest uciążliwe – wręcz przeciwnie. Można jeść takie posiłki, w tym słodkości, że prawie nie odczujemy, że jesteśmy na diecie. Na diecie z niskim IG można przygotować swoje ulubione dania w zdrowszej…
3 sprytne sposoby zmiany nawyków na lepsze
Jak wiadomo, nie wystarczy powiedzieć sobie, że chcemy coś zmienić, żeby się to zmieniło. Jednak jest to niezbędny, pierwszy krok, od którego wszystko się zaczyna. Coś nas uwiera, czujemy, że nie chcemy już dłużej czegoś robić, że nadszedł czas na zmiany. I tu pojawia się kolejne wyzwanie – jak zmienić nawyk, żeby zmiana była trwała i została z nami na stałe poprawiając jakość naszego życia? Sposobów jest wiele, a poniżej przedstawiam 3 z nich, które moim zdaniem są warte wypróbowania. Oczywiście najlepsza jest metoda, która zadziała u nas. Metoda bardzo małych kroków Zgodnie z tą zasadą, małe zmiany wprowadzane stopniowo są bardziej skuteczne niż drastyczne rewolucje. Zamiast np. nagle wykluczać…
Ksylitol – dlaczego warto i jaki najlepszy?
Są tylko dwa słodziki dozwolone na Diecie Przyspieszającej Metabolizm, ale za to naturalne. Jeden z nich to stewia, którą opisałam tutaj, a drugi to ksylitol. Mimo, że ksylitol bywa widywany na półce w towarzystwie sztucznych słodzików, to zasadniczo się od nich różni – w przeciwieństwie do tych pierwszych dobrze wpływa na metabolizm. Jest produkowany z drewna brzozy (lub kukurydzy, o czym więcej w dalszej części). Zalety ksylitolu Cukier (biały, brązowy i inne) działa w ten sposób, że albo gwałtownie podnoszą poziom glukozy i insuliny oraz zaburzaja sygnały apetytu i sytości, co przy diecie potrafi skutecznie utrudnić życie. Po zjedzeniu czegoś słodkiego organizm zaczyna spalać przede wszystkim glukozę, a nie tłuszcz,…




















