Tatar z letnich warzyw i owoców
Niech was nie zmyli wymyślna nazwa – to bardzo prosta i szybka sałatka. Kolejny przepis francuskiego szefa Alaina Ducesse’a z książki „Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie”. Pyszna! Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na 2 porcje. Faza 1. (bez oliwy i orzechów) lub 3. (z oliwą i orzechami). Więcej informacji w komentarzu poniżej. Składniki na 2 porcje: 2 pomidory, 2 brzoskwinie, pół ogórka, pół czerwonej papryki, cebulka dymka (bez szczypioru), łyżka sumaku lub 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek (tylko 3. faza), 2 łyżki orzechów laskowych lub pestek słonecznika (tylko 3. faza), kilka listków bazylii, sól i pieprz do smaku. Pomidory, brzoskwinie, ogórek i paprykę pokroić w kostkę. Włożyć do…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Beza z rabarbarem
Sałatka z selera i brzoskwini
Zupa marchwiowo-kokosowa z curry
Krem pomidorowo-kalafiorowy z pieczonych warzyw
Upieczenie warzyw sprawia, że stają się słodsze i bardziej intensywne w smaku. Dlatego zrobiona z nich zupa smakuje wyśmienicie, zwłaszcza z dodatkami takimi jak tahini i pestki słonecznika. A jeśli nie lubicie kalafiora – nie przejmujcie się, bo zupełnie go nie czuć. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 5-6 porcji. Na obiad, kolację lub przekąskę. Składniki: 1 kg pomidorów malinowych, 1 średni kalafior (o wadze 800 g- 1 kg), 3 łyżki oleju, sól, mała cebula, 1/2 łyżeczki chili, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki kuminu 2 szklanki bulionu warzywnego (samodzielnie ugotowanego esencjonalnego wywaru z włoszczyzny), do 1 porcji na talerzu: łyżka tahini + łyżeczka pestek dyni lub słonecznika (zamiast…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Makaron konjac
7 produktów z Tesco przydatnych na diecie
Metaboliczna Rewolucja po polsku – efekty, opinie, ulubione dania
Sałatka z komosą i czarną fasolą
Lekka sałatka na kolację to zawsze dobry wybór. Ta zawiera komosę ryżową, fasolę, oliwę z oliwek i sporo warzyw, jest więc pełnowartościowym, idealnie zbalansowanym posiłkiem zawierającym mnóstwo (!) cennych składników odżywczych. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 4 porcje na kolację. Składniki: 1 łyżeczka soli morskiej, 1/2 łyżeczki kuminu, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, 4 łyżeczki oliwy, 3 łyżki soku z cytryny, 1 puszka fasoli czarnej (450 g), może być też fasola czerwona, 1 szklanka posiekanego ogórka, 1/2 szklanki pokrojonych w talarki rzodkiewek lub pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół, 3 łyżki drobno posiekanej cebuli czerwonej. 2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej, 2 szklanki mieszanki sałat, sos z 4 łyżek oliwy…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Sałatka z pomarańczy i buraka
Zupa krem z kalafiora i pora
Owsianka z kremem czekoladowym i owocami
Zupa pomidorowa z warzywami i soczewicą
Pyszne odkrycie ostatnich dni – aromatyczna, sycąca i zdrowa zupa na bazie pomidorów, z warzywami, soczewicą i mleczkiem kokosowym. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 3. Składniki na 5 porcji. Na obiad lub kolację. Składniki: 1 por, 1 marchewka, 2 łodygi selera naciowego, 1 batat, szklanka soczewicy, 3 łyżki oleju, litr wody, 500 ml passaty pomidorowej (lub przecieru pomidorowego), puszka mleczka kokosowego o dobrym składzie (przykłady), 1 łyżeczka przyprawy curry, szczypta chili, sól i pieprz do smaku, do podania: kolendra lub natka pietruszki. Obrać batat. Pora i seler naciowy pokroić na plasterki, marchewkę na półplasterki, batata w kostkę. W garnku rozgrzać olej, dodać do niego pora i podsmażać przez…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Porcje diety są dla mnie za duże – co robić?
Co jeść nie będąc na diecie? Przykładowe jadłospisy
Chili z indykiem i dynią
Makaron z sosem dyniowym i fasolką
Sos z pieczonych warzyw, zdrowy makaron, fasolka – to kolejne pyszne danie podkręcające metabolizm. Wegańskie, rozgrzewające i sycące. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Składniki na 3 porcje. Składniki: 3 szklanki ugotowanego makaronu orkiszowego lub innego dozwolonego w fazie 1., 700 dyni piżmowej (mniej więcej 1/2 sztuki), 2 duże pomidory, 1 czerwona papryka, 4 ząbki czosnku, 5 cm wypestkowanej papryczki chili, 1/2 łyżeczki tymianku, 1/2 łyżeczki oregano, sól i czarny pieprz do smaku, puszka białej fasolki lub 1,5 szklanki samodzielnie ugotowanej, opcjonalnie: natka do dekoracji. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej dynię, pomidory, paprykę przekrojoną na pół i wypestkowaną oraz czosnek…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Chłodnik z ogórka i awokado
Czekoladowe ciastka
Przykładowy dzień fazy 1.
Kurczak z ryżem po kolumbijsku
Autentyczny kolumbijski przepis opracowany przez Kolumbijkę – fankę diety przyspieszającej metabolizm. Arroz con pollo to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe z ryżem, dwoma rodzajami mięsa i warzywami. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. Na obiad lub na kolację. Składniki na 4 porcje. Składniki: 240 g piersi z kurczaka, 240 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej na kawałki wielkości kęsa, 1,5 szklanki ryżu brązowego, duża cebula, posiekana, mała papryka czerwona, mała papryka żółta, mała papryka zielona, duża marchew, pokrojona na cienkie plasterki, 6 ząbków czosnku, zmiażdżonych, 2 duże pomidory lub puszka pomidorów krojonych, szklanka zielonej fasolki szparagowej, pokrojonej na kawałki, przyprawy: sól, czarny pieprz, papryka w proszku słodka, kurkuma, czosnek granulowany. Nalej…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Życie po diecie. Co dalej? (3)
Woda smakowa
Ochota na słone przekąski – skąd się bierze i jak ją pokonać?
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
