Luty to w zasadzie już końcówka zimy (tak – można już tak powoli myśleć!). To również czas ograniczonego wyboru świeżych warzyw i owoców, ale z pewnością z tych dostępnych, w tym w postaci mrożonek, da się wyczarować pyszne i zdrowe dania! Ważne jest, aby właśnie teraz, gdy po wielu tygodniach chłodów mamy osłabioną odporność, dostarczać sobie jak najwięcej witamin i mikroelementów. Dodatkowo przemyciłam w tym jadłospisie produkty „antyprzeziębieniowe” i wzmacniające odporność, czyli czosnek, cytrusy, kapustę kiszoną, kaszę jaglaną itd.  Wegetarianie  – pod każdą fazę podaję, jak dopasować jadłospis do diety wegetariańskiej. Zobacz także:  Jadłospis zimowy Jadłospis zimowy 2 Jadłospis „Środek zimy” Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: budyń jaglany z pomarańczą II śniadanie: 3…

Na chłodne jesienne dni polecam kilka dań, które nie tylko rozgrzewają, ale także podkręcą metabolizm: dynię z jabłkiem i papryką na ciepło, kowbojską zupę fasolową, burgery z indyka i kalafiora czy zupę marchwiowo kokosową z curry. A jako zdrową słodkość proponuję ciasteczka owsiane z dynią i orzechami.   Zobacz także:  Jadłospis „Późna jesień” Jadłospis na październik Jadłospis na listopad poprawiający nastrój Poniedziałek i  wtorek.  1 faza Śniadanie: koktajl śniadaniowy „Szarlotka”, opcjonalnie: gotowana fasolka szparagowa żółta bez ograniczeń ilościowych II śniadanie: gruszka Obiad: kurczak pieczony w folii, szklanka ugotowanego ryżu brązowego, dynia z jabłkiem i papryką, kilka ogórków kiszonych Podwieczorek: jabłko Kolacja: kowbojska zupa fasolowa, kromka żytniego chleba, surowe warzywa do wyboru: ogórki…