Hiciorskie kotlety na każdą fazę
Bardzo dobry przepis czytelniczki bloga – smaczne, aromatyczne kotlety mięsno-warzywne pasujące do każdej fazy diety. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dla każdej fazy, w zależności od dodatków (szczegóły poniżej). Składniki na 10 porcji. Jedna porcja odpowiada ilości białka na posiłek główny w każdej fazie, a połowa porcji może być przekąską w fazie 2. Składniki: 1/2 kg chudego mięsa mielonego bez konserwantów z indyka, 1/2 kg chudej mielonej wołowiny bez konserwantów, 1 kg białej kapusty świeżej (można zastąpić w fazie 1. i 2. brokułem albo w fazie 3. kalafiorem),, duża cebula , 6 ząbków czosnku, 4 białka, zielenina do wyboru: duży pęczek natki pietruszki, pęczek kolendry, koperku i szczypiorku, może też być świeży…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis bezmięsny czytelniczki
Awokado zapiekane z jajkiem
Wpadka na diecie… Co dalej?
Prosta sałatka z tuńczykiem
Lubię dania, których przygotowanie nie trwa dłużej niż 5 minut, a do takich właśnie należy ta sałatka. Świetna opcja dla zabieganych. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dla fazy 2., choć będzie pasowało też do innych faz (patrz komentarz poniżej). Składniki na jedną porcję. Składniki: 3 garści mieszanki sałat lub po prostu sałaty porwanej na kawałki, 180 g tuńczyka z puszki w sosie własnym, pół papryki, na sos: 2 łyżki sosu tamari (lub octu balsamicznego), 2 łyżeczki musztardy, szczypta soli opcjonalnie inne warzywa 2. fazy np. seler naciowy, ogórek świeży i kiszony, szczypiorek, cebula czerwona itd. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Do miski wrzucić sałatę, tuńczyka osączonego z wody i paprykę.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Dzień 27. Blisko końca
Fińskie chlebki orkiszowe
Płatki owsiane z owocami
Sałatka azjatycka z kurczakiem
Sałatka, która wszędzie robi furorę. Ma świeży, wyrazisty smak charakterystyczny dla kuchni azjatyckiej. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dla fazy 2. (choć pasuje też do 1. i 3.). Składniki na 2 porcje. Składniki: 4 łyżeczki świeżo startego imbiru, 2 łyżki soku z limonki, 3 łyżki wywaru drobiowego (można zastąpić wodą), łyżka sosu tamari, mała papryczka chili bez pestek, drobno posiekana (zastąpiłam 1/3 łyżeczki chili w proszku), 240 g piersi kurczaka ugotowanej lub upieczonej bez tłuszczu, 2 szklanki kapusty pekińskiej drobno pokrojonej w paseczki, szklanka rzodkiewki pokrojonej w słupki (może być rzodkiew), jedna cebula dymka ze szczypiorkiem pokrojona w plasterki po przekątnej. Pierwsze pięć składników wrzucić do miski, wymieszać. To będzie sos.…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Zupa grzybowa (kremowa, wegańska)
Szybkie szparagi z sosem tahini i orzechami
Indyk w musztardzie pieczony na soli
Wołowina po tajsku z bazylią
To jedno z tych dań, które pozwoli nam zapomnieć, że właśnie trwa faza 2. Bardzo polecam – dla osoby lubiącej aromaty kuchni azjatyckiej, będzie to atrakcyjne doznanie smakowe. Danie diety przyspieszającej metabolizm, dozwolone w każdej fazie, jednak szczególnie polecane w 2. fazie. Składniki na 4 porcje. Na śniadanie, obiad lub kolację. Składniki: 4 opakowania 200 g makaronu konjac w kształcie ryżu (więcej o makaronie konjac) – można ten składnik pominąć i serwować wołowinę np. z porcją fasoli szparagowej czy surówką z kapusty pekińskiej. 480 g mielonej chudej wołowiny (używam takiej), 2 szklanki posiekanego w plasterki selera naciowego (lub szparagów), 4 cebulki dymki pokrojone w plasterki (zastąpiłam dwoma średnimi cebulami), 2 ząbki czosnku drobno…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Zupa krem z cukinii
Dzień 11. Byle do jutra
Konfitura z truskawek bez cukru, z ksylitolem
Indyk w ziołach powoli pieczony
Przepis czytelniczki bloga Gosi. Jeden z najbardziej pożądanych na diecie przepisów, ponieważ pasuje do każdej fazy jako danie główne obiadowe lub kolacyjne, a także może być przekąską w fazie 2. Danie fazy 1., 2. i 3. na obiad lub na kolację. Szczególnie polecany w fazie 2. jako mięso obiadowe lub przekąska – domowa wędlina bez azotanów. Porcja obiadowa – 120 gram, porcja na przekąskę 60 gram. Składniki: 2 kg filetu z piersi indyka, 5 ząbków czosnku, sól, mieszanka ziół: pieprz czarny, majeranek, bazylia, gorczyca, lubczyk, kolendra, kminek, cebula, kurkuma, czosnek, tymianek, papryka słodka lub gotowe „Zioła Małgorzatki”. Wymaga wcześniejszego marynowania, najlepiej zacząć przygotowania dzień wcześniej. Czosnek obrać, wycisnąć przez praskę. Indyka natrzeć…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Metaboliczna Rewolucja: plan A
2 fundamentalne prawdy na temat metabolizmu
Jadłospis dla mężczyzny
Szaszłyki z marynowanego kurczaka
Każdy przepis, który urozmaici 2. fazę jest w cenie, a ten uważam za warty wypróbowania – mięso kurczaka dzięki marynowaniu jest kruche i aromatyczne, a papryka i cebula dzięki pieczeniu nabierają przyjemnej słodyczy. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Składniki na jedną porcję. Pasuje do każdej fazy, jednak najbardziej przydatne będzie w fazie 2. Na obiad lub kolację, połowa porcji na przekąskę. Składniki: 120 g piersi kurczaka, cebula, 1/4 szklanki octu balsamicznego lub sosu tamari, papryka czerwona, 6 małych pieczarek, szklanka szpinaku ugotowanego na parze (może być też z mrożonki), sól morska, pieprz, ksylitol, czosnek granulowany do smaku. Kurczaka pokrój na kawałki ok. 3 cm. Cebulę pokrój na 6 mniejszych cząstek. Włóż…
Zobacz inne ciekawe artykuły na tym blogu
Jadłospis na wiosnę i lato
Ryba po grecku
Zupa krem z kalafiora i pora
Blog o diecie przyspieszającej metabolizm i innych zdrowych dietach oraz o tym, jak zmieniać życie na lepsze
