• Zasady diety

    Jak powstała dieta przyspieszająca metabolizm?

    Dlaczego jedne produkty można jeść na diecie przyspieszającej metabolizm, a inne nie? Dlaczego np. w fazie 2. nie można jeść kalafiora, a w fazie 1. śliwek? I czemu nie można jeść ziemniaków? Przecież są takie zdrowe.  Pytań o to, czemu w fazie X nie można jeść produktu Y pojawia się mnóstwo, co wcale nie jest dziwi – człowiek jest istotą myślącą i lubi wiedzieć. Niemniej czasem odnoszę wrażenie, że sporo osób (zwłaszcza tych, które nie czytały książki) podejrzewa, że autorka diety Haylie Pomroy powybierała te produkty na chybił trafił nie kierując się większą logiką. Często też pojawiają się zarzuty, że jakiegoś produktu (np. gęsi) nie ma liście, bo nie jest popularny w…

  • Zasady diety

    Ratunku, ona schudła, a ja nie! Kto chudnie szybko, a kto powoli?

    „Jestem trochę rozczarowana dietą. Widzę, że inni mają świetne rezultaty, a ja schudłam tylko 2 kg w 4 tygodnie. Czy coś robię nie tak?” Takie pytania dostaję bardzo często. Dlatego dziś wyjaśniam, co sprawia, że jedni chudną szybko, a inni powoli. Celem Diety Przyspieszającej Metabolizm – jak sama nazwa wskazuje – jest naprawienie przemiany materii. Autorka diety, Haylie Pomroy, stworzyła ją przede wszystkim dla osób, które zniszczyły swój metabolizm licznymi dietami i – jak podkreśla – chudnięcie na tej diecie to efekt uboczny naprawy przemiany materii. W tej diecie chodzi przede wszystkim o naprawę metabolizmu, a gdy się to uda, w pakiecie dostajemy zrzucenie zbędnych kilogramów, dobre nawyki żywieniowe, więcej energii,…

  • Przepisy

    Łódeczki z łososiem

    To danie smakuje równie dobrze jak wygląda. Można je postawić na imprezowym stole i z pewnością nikt nie zorientuje się, że to danie dietetyczne, od którego się chudnie.  Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dla fazy 2. Porcja na jeden posiłek główny lub dwie przekąski. Pasuje też do fazy 3., jako porcja białka na posiłek główny. Składniki: 100-180 g wędzonego łososia*, 3 -4 łyżki soku z cytryny lub limonki, kilka liści sałaty rzymskiej (u mnie wersja mini) lub innej sałaty, 2 łyżki drobno posiekanej czerwonej cebuli, kawałek ogórka długości ok. 10 cm, 1/3 czerwonej papryki, świeżo zmielony czarny pieprz, opcjonalnie: koperek, natka (niestety nie miałam). * wg zasad diety powinno być 180…

  • Przepisy

    Placki z kalafiora

    Co za odkrycie – placki, które pachną jak ziemniaczane, a nawet ciut podobnie smakują, choć robi się je z surowego startego  kalafiora. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Faza 3. Składniki na 2 porcje obiadowe lub przekąskowe. Z całości składników wychodzi ok. 12 placków.  Składniki: 300 g kalafiora, pół marchewki, 1/4 cebuli, 3 łyżki mąki owsianej (mogą być zmielone płatki owsiane), 2 jaja, łyżeczka soli, pieprz czarny, pieprz biały, gałka muszkatołowa – do smaku, kilka łyżek oleju do smażenia (np. z pestek winogron, słonecznikowy) Kalafior i marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. (Ja zmiksowałam w blenderze na grubą sieczkę). Cebulę posiekaj. Wymieszaj w dużej misce kalafior, marchew, cebulę, mąkę owsianą, jaja i…

  • Produkty

    Ocet jabłkowy przyspiesza metabolizm

    Obniża poziom cukru we krwi, a także cholesterol, pomaga spalać tłuszcz, detoksykuje – takie to cuda czyni ocet jabłkowy. Jest też kilka badań potwierdzających jego działanie antynowotworowe.  Tak niepozorny, prosty produkt jest naładowany składnikami odżywczymi – jest bogaty w bezcenny potas, sód, fluor, żelazo, fosfor, miedź, witaminę A, witaminy z grupy B, C, E, P, bioflawonoidy, pektyny oraz kwasy – mlekowy, cytrynowy i octowy. Ocet jabłkowy zaskakuje listą swoich potwierdzonych właściwości: Przyspiesza metabolizm i pomaga w utracie wagi –  jest polecany przez autorkę diety przyspieszającej metabolizm Pomaga zwalczać insulinooporność i obniża stężenie glukozy we krwi Obniża poziom cholesterolu i zmniejsza wysokie ciśnienie krwi Pomaga w detoksykacji organizmu Zwalcza grzyby, w tym candida…